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Savez-vous ce que cela fait d'être sous-estimé? Imaginez une plante avec de nombreux avantages pour la santé et de beauté, d'être jeté hors comme une simple garniture de table. Ensuite, vous serez surpris de savoir que le persil avantages du corps à bien des égards et a été considéré comme un agent anti-inflammatoire efficace pendant des années.
Cette plante sous-estimés est le persil très commun. Il est une herbe feuillue qui est facilement disponible toute l'année dans presque toutes les régions. Cette herbe culinaire est l'un des meilleurs combattants de la maladie. Le persil est également désigné comme 'Ajmood' / 'Ajmooda Ka Patta' en Hindi, 'Kothimeera Jati' en Telugu, 'Kothamalu Illai' au Tamil, 'Seema Malli' dans Malayalam, 'Achu-Mooda' en Kannada, 'Ajmo' dans gujarati, et 'Ajmoda' en marathi. Cela a de nombreuses propriétés médicinales de sorte qu'il peut être utilisé directement comme un médicament aussi bien.
Voici quelques-uns des principaux avantages de persil légumes, ce qui devrait vous donner une meilleure compréhension.
Les propriétés de soins de la peau de persil ne sont pas bien reconnus et sont fortement sous-évalués. Certains des avantages de persil pour la peau sont les suivantes.
Étant donné que la vitamine C est pas naturellement présent dans le corps, nous avons besoin de le consommer en quantité suffisante par l'alimentation. La grande quantité de vitamine C dans le persil nourrit la peau de l'intérieur pour réduire les ridules, les rides et les cicatrices. Persil La consommation stimule la production de collagène dans la peau et favorise la reproduction cellulaire et la réparation. Cela conduit à une croissance plus rapide de la nouvelle peau qui se traduit par une peau sans défaut, même et lisse.
Persil contient du bêta-carotène, qui est converti en vitamine A pour l'entretien et la réparation de la peau. Ainsi, le persil manger améliore l'élasticité de la peau, qui se bat rides et accélère le processus de cicatrisation des plaies.
Travaux Persil se demandent d'effacer les cernes sous les yeux. Il contient une grande quantité de vitamine C, la chlorophylle et la vitamine K, qui aident à alléger la sous région des yeux et de réduire les gonflements.
Les huiles volatiles, en particulier eugénol, présent dans le persil fournit des propriétés antibactériennes et antifongiques qui sont utiles pour le traitement de l'acné, boutons, infection de la peau, et la désinfection des pores. L'huile de persil est facilement disponible sur le marché. Ne jamais appliquer de l'huile de persil directement sur le visage comme il peut brûler la peau.
Consommer le persil aide abondamment à équilibrer la sécrétion de sébum en excès dans la peau grasse. Il aide en outre à dégager les pores, ce qui pourrait par ailleurs conduire à des poussées d'acné. Zinc contrôle persil inflammation de la peau et favorise la régénération de la peau. Elle réduit également les rougeurs et diminue les taches d'acné.
Le persil contient une grande quantité d'antioxydants, qui protègent notre peau contre les dommages des radicaux libres et retarde les signes du vieillissement comme les rides et ridules.
Persil contient des minéraux comme le calcium, le potassium, le manganèse, le cuivre et le zinc qui sont essentiels pour maintenir une peau saine. Extraire le jus des feuilles et le mélanger avec 200 ml d'eau. Buvez ce mélange tous les jours pour obtenir une peau saine.
Dames avec combinaison et des tons de peau grasse peuvent préparer ce toner maison pour éviter zits et des boutons.
Le miel et le persil contiennent des propriétés antibactériennes qui traitent des boutons et de garder la peau douce et nourrie. Utilisez les feuilles de persil frais au lieu de persil séché pour préparer ce pack.
Vous pouvez également utiliser le persil séché comme un soin du visage.
Le persil est bénéfique pour réduire l'apparence de la tache sombre et décoloration de la peau. Le persil, le miel et pack visage de jus de citron peut effectivement effacer les taches sombres et décoloration de la peau.
Appliquer ce pack visage trois fois par semaine pour éliminer les cellules mortes de la peau et la saleté accumulée de la face.
Vous pouvez également préparer un toner de persil pour obtenir une peau éclatante.
Ce toner est très clarifiait. Il aide à équilibrer le pH de la peau et de tuer les bactéries qui causent l'acné. Il traitera également la peau grasse et l'inflammation de la peau.
Frotter le persil séché ou feuilles fraîches sur une peau irritée ou les piqûres d'insectes pour apaiser les irritations de la peau. Lorsque vous traitez avec des furoncles, ébullition feuille de persil dans l'eau et l'appliquer sur les zones touchées pendant quelques heures. Elle contribue également à estomper les taches de rousseur et les taches. Application de l'huile de graines de persil peut aider à guérir les ecchymoses.
Le persil est riche en autres nutriments importants qui portent sur un certain nombre de carences nutritionnelles qui conduisent à la perte ou les cheveux fragiles cheveux. Le persil a été traditionnellement utilisé comme tonique capillaire pour désinfecter le cuir chevelu et contrôler la perte de cheveux. Il contient apigénine, un flavonoïde antioxydant qui contrôle la chute des cheveux par la régulation du gène TGF-beta1.
Le persil contient une grande quantité de cuivre, ce qui contribue à conserver la couleur naturelle des cheveux. Il peut être appliqué par voie topique ou peut être pris en grande quantité dans votre alimentation.
Le persil est très bénéfique pour favoriser la croissance des cheveux.
Traitement persil cheveux peut être utilisé pour obtenir des cheveux soyeux et lisse.
Faire bouillir l'eau dans une casserole, ajouter quelques feuilles de persil et laisser mijoter à elle pendant 10 minutes.
Application de la pâte de persil sur le cuir chevelu peut également aider à se débarrasser de l'infestation de poux.
Persil rincer les cheveux est très efficace pour conférer brillance aux cheveux.
Lavez vos cheveux avec une infusion de feuilles de persil pour se débarrasser des pellicules.
Les bienfaits pour la santé de persil sont en nombreux, tels que:
Myristicine, un composé présent dans Persil empêche la formation de tumeurs en particulier dans les poumons et aide à prévenir le cancer.
Leteolin et de la vitamine C présente dans le persil acte comme agents anti-inflammatoires. Donc, si elle est consommée tous les jours, cela peut vous tenir à l'écart de l'inflammation de l'arthrose ou la polyarthrite rhumatoïde.
La vitamine A et la vitamine C renforcent le système immunitaire et vous aider à lutter contre diverses infections et maladies.
Homocystéine, la présence d'un acide aminé dans le corps, est dangereux pour les vaisseaux sanguins. Ceci est rendu inoffensif par folate ou vitamine B9 présente dans Persil vous garder à l'abri des maladies cardiovasculaires, crises cardiaques, etc.
La RDA de la vitamine K dans Persil aide à synthétiser ostéocalcine, qui donne de la force aux os. En même temps, il empêche l'accumulation de calcium dans les tissus vous garder à l'abri de l'athérosclérose, les maladies cardio-vasculaires et accidents vasculaires cérébraux cardiaques.
Le persil est riche en antioxydants. Il contient la lutéoline, un flavonoïde qui lutte contre les radicaux libres et agit comme un agent anti-inflammatoire.
Le persil est riche en chlorophylle qui fonctionne comme un purificateur de sang. La teneur élevée en vitamine C dans le jus de persil augmente le taux d'absorption du fer. Boire du jus de persil augmente régulièrement le taux d'hémoglobine dans le corps pour guérir l'anémie. L'anémie est une condition dans laquelle les taux d'hémoglobine dans le corps plonge à un niveau bas, ce qui pourrait être due à une mauvaise alimentation ou de médicaments. Jus de persil aide à guérir cette condition en améliorant les taux d'hémoglobine du sang.
Ces propriétés d'aide de persil lutter contre toute infection bactérienne.
Il prend en charge toutes les glandes dans notre corps comme le foie, la rate, etc. Pour libérer les enzymes correctement.
Le persil est un excellent purificateur de sang.
Les réparations de persil et maintient l'élasticité des vaisseaux sanguins.
Thé persil peut vous aider à vous débarrasser de la diarrhée.
Il améliore la digestion des protéines et des graisses en raison de la présence d'enzymes. Il améliore également processus d'élimination. Ceci est un autre avantage merveilleux de persil.
Persil aide à éliminer ou dissoudre le cholestérol accumulé dans les veines.
Persil aide à guérir les infections de l'oreille et la surdité. Dans les vieux jours, l'huile de noix de coco, bouilli avec du persil, puis tendues, a parfois été versé un peu dans l'oreille pour traiter une infection de l'oreille.
Œdème peut être causée par une variation de pression dans les vaisseaux sanguins. La consommation de persil améliore la résistance des vaisseaux sanguins, et peut ainsi aider à lutter contre cette maladie.
Les calculs biliaires peuvent être dissous avec une consommation de persil.
Soldes persil libération d'hormones, améliore l'oestrogène et restaure le sang dans l'utérus.
Il améliore l'activité des reins et guérit ses problèmes. Il contribue à l'élimination des déchets des tissus et durcissement du sang des problèmes de miction douloureuse aussi. Ceci est l'un des meilleurs avantages de persil pour les reins.
Persil profite des activités du foie, réduit la congestion du foie, et nourrit le sang.
Huile apiole dans ce jus aide à réguler le cycle menstruel et corriger les troubles du cycle menstruel. Persil aide aussi à contrôler les symptômes prémenstruels tels que le gonflement abdominal, la douleur et les nausées. Boire ce jus tous les jours dans la semaine précédant menstrues assure un cycle menstruel sans problème.
La vitamine A améliore la vision du persil.
La racine donne de la force à la rate du persil, et empêche ainsi malabsorption.
Cures divers problèmes d'estomac comme la douleur, infection, etc.
Le persil est une riche source de vitamine C. Elle renforce vos dents.
Comme il est un tonique utérin, il contribue à rendre plus facile la livraison en soulageant la douleur dans une certaine mesure.
Le persil est l'un des remèdes recommandés pour halitose car il aide à guérir la mauvaise haleine efficacement. Ce jus aide à nettoyer le côlon qui est souvent la cause de la mauvaise haleine. Accumulation de bactéries dans le côlon conduit à l'halitose. Boire ce jus tient régulièrement le nettoyage du côlon, ce qui empêche les mauvaises odeurs dans la bouche.
Il peut également vous tenir à l'écart de rhumatismes, la jaunisse, la goutte et la mauvaise haleine. Compte tenu de tous les avantages qu'elle procure, ce serait une erreur de ne pas inclure le persil dans l'alimentation quotidienne
Le persil est une excellente source d'histidine, un acide aminé essentiel nécessaire à la croissance et la réparation des tissus du corps. Ce jus aide à guérir les blessures rapidement et est particulièrement bénéfique pour les personnes qui viennent de subir une chirurgie ou se rétablissent d'une grande plaie.
Les composés de guérison dans le persil, myristicine et apiole améliorer l'écoulement d'urine dans le corps et de tuer les bactéries qui causent des infections dans les voies urinaires. Jus de persil travaille comme agent diurétique qui aide à prévenir les calculs rénaux et d'autres affections des voies urinaires. Le persil est également un agent détoxifiant naturel qui nettoie le système de toutes les toxines.
Depuis les temps anciens, le persil a été utilisé pour son effet diurétique puissant (1). L'action diurétique déclenchée par le persil est dû principalement à ses ingrédients qui bloquent la réabsorption de potassium et de sodium. Cela aide les utilisateurs à faire face aux maladies liées aux organes comme les reins et le foie. Il aide à éliminer les déchets de ces meilleurs organes.
Feuilles de persil sont imprégnées de plusieurs flavonoïdes. Ce sont des pigments ayant des propriétés bénéfiques du corps humain. L'un de ces flavonoïdes nommés apigénine peut contrecarrer les cellules cancéreuses du sein de plus en plus, comme cela a été révélé dans une étude réalisée en 2008 (2).
Feuilles de persil contiennent de la vitamine K, une vitamine qui favorise l'absorption des minéraux nécessaires à la santé des os (3). Lorsque vous les feuilles de persil la chaleur, l'effet de la vitamine K est intensifiée.
L'huile de persil peut également être utilisé comme un aphrodisiaque. Si vous manque le charme romantique d'antan, l'huile de persil est une bonne solution organique. Le massage régulier et la consommation, vous vous sentirez la différence plus tôt que vous le pensez. En outre, vous pouvez également recommander l'huile de persil à ceux qui veulent réduire la cellulite de leur corps. Il rendra votre peau un aspect serré.
Les deux parsleys frais et secs sont disponibles tout au long de l'année dans tous les supermarchés. Choisissez le persil frais sur les secs comme parsleys frais sont supérieurs à la saveur et l'arôme. Choisissez le persil qui est vert foncé, a ferme les tiges, et a l'air frais et croquants. Parsleys sont cultivées organiquement les meilleurs car ils ne sont pas irradiés et sont exempts de résidus de pesticides et d'insecticides nocifs. Évitez d'acheter le persil avec des feuilles fanées ou jaunes, les moisissures et les taches sombres.
Il est très important de stocker correctement le persil. Dans le cas contraire, l'herbe peut devenir glissante et fanée. Ne pas conserver le persil en plein soleil, car il peut sécher ses feuilles. Laver les feuilles sous l'eau courante à fond, pour éliminer les résidus de pesticides, la saleté et la permission jaune. Répétez le processus de lavage à nouveau, puis secouer l'excès d'eau des feuilles. Disposez sur une serviette de cuisine et tamponnez délicatement pour enlever l'eau restante. Placez les feuilles dans un sac ziploc ou en plastique et le stocker dans le réfrigérateur. Cela permet de garder les feuilles croquantes et facilement durer 10 jours. Chaque fois que vous en avez besoin, il suffit d'ouvrir le paquet, sortez le persil dont vous avez besoin, puis ré-envelopper et de le conserver dans le réfrigérateur.
Vous pouvez aussi le garder immergé dans l'eau dans le réfrigérateur pour le garder frais pour une période plus longue. Tout ce que vous devez faire est de couper la petite section de la tige de persil. Prenez un verre d'eau et placer les feuilles dans l'eau avec les feuilles debout vers le haut. Ne pas laver les feuilles de persil avant de la plonger dans l'eau. Remplacer l'eau tous les 2 à 3 jours pour prévenir la croissance bactérienne.
Laver le persil soigneusement avant de l'utiliser à chaque fois. Placez-le dans l'eau pendant un certain temps pour permettre le sable et la saleté à déloger. Retirez les feuilles du bol, puis le laver avec de l'eau propre. Le persil peut être stocké pendant environ deux semaines au réfrigérateur.
Vous voulez savoir quels sont les usages de persil? Eh bien, le persil est couramment utilisé dans la soupe, des salades, des plats savoureux et cuits au four pour ajouter de la saveur et de l'arôme. Il peut ajouter de la couleur et la saveur même aux plats les plus ordinaires et de base. Le persil est un élément essentiel dans la cuisine française comme il est largement utilisé pour préparer la soupe, le ragoût et le bouillon. Il est également utilisé comme garniture dans la cuisine du Moyen-Orient comme le houmous, baba ghanoush et taboulé. Il est un aliment de base dans la cuisine italienne et est utilisé dans la préparation des pizzas, des pâtes et lasagnes. Feuilles de persil sont également ajoutés à spaghetti maison et sauce salsa. Il fait la nourriture plus attrayante et appétissante et fait ressortir la saveur des légumes frais.
Persil plat est principalement utilisé pour garnissant but car ils ont un arôme plus fort, tandis que le persil frisé est utilisé pour ajouter de la saveur aux soupes et ragoûts comme ils se mélangent facilement avec tout type de soupe. Parsleys bouclés sont également ajoutées aux salades et sandwichs en raison de leur texture croquante. Jeter les tiges et les hacher finement les feuilles avant de l'ajouter à votre plat. Le persil doit être ajouté à la fin du processus de cuisson pour conserver son goût, la couleur et la valeur nutritive. Il est l'une des seules herbes que le goût pire lors de la cuisson.
Maintenant, vous savez ce qui est le persil utilisé et de nombreux avantages étonnants, maintenant nous allons voir dans quelques-uns des effets secondaires de persil.
Étant donné que cette plante est très riche en acide oxalique, la consommation prolongée peut causer de l'arthrite goutteuse, calculs rénaux, et la carence minérale en éléments nutritifs. Il contient également furanocoumarins et psoralènes, ce qui peut conduire à une photosensibilité extrême.
Même si le persil peut surconsommation de causer des effets secondaires, ses avantages l'emportent sur les effets secondaires et méritent d'être l'aliment de base de monsieur tout le monde. Il est également le meilleur moyen de se faufiler un peu la nutrition dans le repas des enfants qui refusent de manger des légumes. Ajouter le persil à la pâte préférée pour enfants, pizza, escalope ou samosa, et ils ne remarquent même pas sa présence. Donc, le persil est essentiellement une herbe toute arrondie qui mérite d'être consommée.
Maintenant, nous allons jeter un oeil à la valeur nutritive de persil.
Principe | Valeur nutritive | Pourcentage de rda |
---|---|---|
Énergie | 36 kcal | 1.5% |
Hydrates de carbone | 6,33 g | 5% |
Protéine | 2,97 g | 5% |
Graisse totale | 0,8 g | 3% |
Cholestérol | 0 mg | 0% |
Fibres alimentaires | 3,3 g | 8.5% |
Vitamines | ||
Folates | 152 μg | 38% |
Niacine | 1,313 mg | 8% |
Acide pantothénique | 0,400 mg | 8% |
Pyridoxine | 0,090 mg | 7% |
Riboflavine | 0,098 mg | 7.5% |
Thiamine | 0,086 mg | 7% |
Vitamine a | 8424 iu | 281% |
Vitamine c | 133 mg | 220% |
Vitamine e | 0,75 mg | 5% |
Vitamine k | 1640 μg | 1366% |
Électrolytes | ||
Sodium | 56 mg | 4% |
Potassium | 554 mg | 12% |
Minéraux | ||
Calcium | 138 mg | 14% |
Cuivre | 0,149 mg | 16.5% |
Fer | 6,20 mg | 77.5% |
Magnésium | 50 mg | 12.5% |
Manganèse | 0,160 mg | 7% |
Phosphore | 58 mg | 8% |
Zinc | 1,07 mg | 10% |
Phyto-nutriments | ||
Carotène-ß | 5054 μg | — |
Crypto-xanthine-ß | 0 μg | — |
Lutéine-zéaxanthine | 5561 μg | — |
Espoir vous avez aimé notre article sur les avantages de feuilles de persil. Quels sont les moyens que vous aimez incorporer le persil dans l'alimentation de votre enfant ou votre? Y at-il d'autres avantages que vous connaissez de l'expérience personnelle? Envoyez-nous une ligne et laissez-nous savoir!