Pas tout ce que vous trouverez dans la nature sont en bonne santé. Et tous ne sont pas non plus nuisibles. Cela signifie que quelque chose peut être soit en bonne santé ou non. Droit? Eh bien, nous avons des exceptions. L'un d'eux est l'huile de pépins de raisin. Et laissez-moi vous dire - cette exception est au-delà fascinant. Ce qui est la raison pour laquelle vous devez savoir sur les avantages de l'huile de pépins de raisin ou de mauvais effets. Droite. À présent.

Table des matières

• Qu'est-ce que l'huile de graines de raisin?
• Qu'est-ce que l'huile de pépins de raisin faits nutrition
• Est l'huile de pépins de raisin en bonne santé?
• Quels sont les avantages de l'huile de pépins de raisin?
• Quels sont les autres utilisations de l'huile de pépins de raisin? (Information insuffisante)
• Comment peut-il être l'huile de pépins de raisin malsain?
• Quels sont les meilleurs types d'huile de pépins de raisin?
• Où acheter l'huile de pépins de raisin?

Qu'est-ce que l'huile de graines de raisin?

Comme son nom l'indique de toute évidence, l'huile est pressée à partir des graines de raisins. L'huile est donc un sous-produit de la vinification.

L'huile a été en existence depuis plus de 6000 ans. Selon certaines sources, les Européens avaient utilisé l'huile pour traiter les maladies liées à l'œil et de la peau. Et depuis le début du 20e siècle, l'huile de pépins de raisin a commencé l'attention des scientifiques recueillant et autres.

Ce qui fait tout ce qu'il est son contenu sont - et ici, nous prenons un coup d'oeil le profil nutritionnel de l'huile de pépins de raisin.

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Qu'est-ce que l'huile de pépins de raisin faits nutrition

Maintenant, nous arrivons à le sujet réel. Un débat grésillement, si vous demandez. Certains disent que l'huile fonctionne à merveille. Et un certain nombre se sent autrement. D'où vient la vérité mensonge? Gardez vos yeux révulsés.

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Est l'huile de pépins de raisin en bonne santé?

Cette question se résume essentiellement à un seul facteur - oméga - 6 acides gras. L'huile de pépins de raisin contient à la fois oméga - 6 et oméga - 3 acides gras. Mais le premier est présent dans des quantités plus importantes.

Et cela peut causer un problème.

L'huile de pépins de raisin a les niveaux les plus élevés d'acides gras oméga - 6 acides gras - par rapport à d'autres huiles végétales. Bien que les oméga - 6s ne sont pas mauvais par eux-mêmes, ils peuvent entraîner des complications lorsqu'ils sont consommés en excès. Certaines conditions possibles comprennent une augmentation de l'inflammation, le risque élevé d'obésité, et le taux de cholestérol a augmenté.

En outre, après tout, il est une huile. Ce qui est la raison pour laquelle il faut consommer avec parcimonie car il contient de la graisse. Pour les femmes, la posologie est de 5 à 6 cuillères à café par jour, et dans le cas des hommes, il est de 6 à 7 cuillères à café. Ce dosage est pour l'huile.

Un autre facteur important à considérer est le traitement. La plupart des types d'huile de pépins de raisin disponibles dans le commerce sont traités - ils sont réalisés en utilisant des solvants chimiques comme l'hexane, qui est considéré comme une neurotoxine. Nous ne savons pas ce que les solvants chimiques comme cela peut faire pour les humains - quels que soient les montants dont ils sont consommés.

Bien que les graines de raisin sont riches en nutriments, certaines études indiquent que ce n'est pas le cas avec l'huile. La plupart des antioxydants, y compris les proanthocyanidines des pépins de raisin, ne sont pas présents dans l'huile (1).

Mais nous ne pouvons pas arriver à une conclusion encore. Non jusqu'à ce que nous avons vu les avantages de l'huile de pépins de raisin et les effets secondaires.

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Quels sont les avantages de l'huile de pépins de raisin?

Voici quelques façons d'utiliser cette beauté naturelle merveille.

1. Anti-inflammatoire et la santé générale

Selon une étude iranienne, l'huile de pépins de raisin peut améliorer les conditions inflammatoires chez les femmes en surpoids (2).

Et comme nous l'avons vu, l'huile a un pourcentage plus élevé d'oméga - 6 acides gras. Selon l'Université du Maryland Medical Center, Omega - 6s peuvent avoir des effets bénéfiques vers les allergies, l'arthrite, le TDAH et le cancer du sein (3). L'huile contient également de l'acide linoléique, qui est converti en acide gamma-linolénique dans le corps - et qui a un rôle protecteur dans le corps.

Il est riche en vitamine E qui renforce le système immunitaire (4).

En outre, l'huile ne contient pas de gras trans. Il ne faut pas parler spécifiquement sur les dangers de gras trans ou graisses hydrogénées - et l'huile ne contient aucune des personnes. Cela pourrait aussi aider à promouvoir la santé du cœur.

2. Cuisiner avec l'huile de pépins de raisin

Comment bénéfique utilise l'huile de pépins de raisin pour la cuisson? Eh bien, quand il vient à la cuisine, les huiles à haut point de fumée ont un avantage. Ces huiles sont bonnes pour les sautés et la friture à haute température. L'huile de pépins de raisin a un point de fumée modérément élevée (400o F), et il est une bonne option pour faire sauter à feu moyen (5). Il pourrait être mauvais pour la friture, bien que (6).

3. Huile de pépins de raisin pour la santé de la peau

Il y a des avantages de l'huile de pépins de raisin pour le visage et la peau ainsi. La plupart des produits cosmétiques préfèrent l'huile de pépins de raisin comme leur base. L'huile, dans son épaisseur idéale, est également riche en vitamines C, D et E - qui aident à réduire les rides et les cicatrices. Il aide à raffermir la peau. Les polyphénols et antioxydants dans le traitement de l'aide à l'huile acné ainsi. L'huile agit également comme un hydratant capable - équilibrer à la fois les zones sèches et grasses sur la peau. En tant que toner, l'huile peut pénétrer dans les pores et nettoyer la peau - ainsi poussées durcissement.

Les vitamines C et E et les acides gras font l'huile un merveilleux émollient. Il aide à éliminer les vergetures ainsi. Les qualités de restructuration de l'huile aident la peau à conserver sa structure normale, diminuant par conséquent l'apparition des vergetures. L'acide linoléique peut aussi aider dans le traitement de l'eczéma.

On peut utiliser l'huile pour la thérapie de massage trop car il obtient facilement absorbé par la peau. Vous voulez savoir comment utiliser l'huile de pépins de raisin pour la peau? Eh bien, versez quelques gouttes de ce sur vos mains et frottez vos paumes ensemble. Massage dans la direction vers le haut jusqu'à ce qu'elle soit absorbée complètement dans votre peau maintenant super-lisse.

4. Huile de pépins de raisin pour la santé des cheveux

En parlant de cheveux, compte tenu de l'huile est plus légère que l'huile d'olive ou de noix de coco, il hydrate et revitalise vos cheveux sans laisser de sensation de gras. Elle réduit également la perte de pellicules et les cheveux et renforce les cheveux et - ce qui lui permet de se développer plus rapidement. La teneur en vitamine E dans l'huile aide à construire le tissu de cheveux, et l'acide linoléique dans l'huile favorise la croissance des cheveux.

5. Huile de pépins de raisin pour le sexe

L'huile de pépins de raisin peut agir comme un lubrifiant merveilleux ainsi.

Capsules de pépins de raisin ont des avantages aussi. Les capsules sont normalisées pour contenir environ 80% de proanthocyanidines, qui sont connus pour améliorer la santé sexuelle.

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Quels sont les autres utilisations de l'huile de pépins de raisin? (Information insuffisante)

On prétend qu'il existe de nombreux autres avantages de l'huile de pépins de raisin. Bien que ceux-ci se sont révélés être vrai dans certaines études et des témoignages personnels, des recherches supplémentaires sont nécessaires.

- Dans certains cas, l'huile a été trouvé pour offrir un soulagement aux diabétiques. Il peut aussi aider à prévenir le cancer.

- l'huile de pépins de raisin peut aider à réduire vos cernes. Ses puissantes propriétés antioxydantes peuvent aider dans cet aspect. Tout ce que vous devez faire est d'appliquer de l'huile sous vos yeux avant de dormir.

- L'huile lutte aussi contre les allergies cheveux - il est hypoallergénique et convient même le cuir chevelu sensible.

Ce sont les avantages de l'huile de pépins de raisin. Mais vous ne pouvez pas tout savoir quelque chose à moins que vous scrutez dans son côté sombre.

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Comment peut-il être l'huile de pépins de raisin malsain?

Alors, quels sont les effets secondaires de la peau à l'huile de pépins de raisin? Les herbes, comme pépins de raisin et de son huile, peuvent contenir des composants qui pourraient interagir avec d'autres médicaments et suppléments. Certains effets secondaires les plus fréquents sont des nausées, des démangeaisons, des maux d'estomac, maux de tête et maux de gorge (7).

D'autres réactions allergiques graves à l'huile comprennent des éruptions cutanées, de l'urticaire, des difficultés respiratoires, gonflement du visage et de la bouche, et d'oppression dans la poitrine (8).

Nous vous avons discuté que tous les oméga - 6s provoquent une inflammation. Oui - mais l'huile de pépins de raisin peut également contenir les acides gras oméga - 6s qui le font. Comme nous l'avons déjà discuté au début, un régime très riche en oméga - 6 acides gras peut provoquer une inflammation, le cholestérol et l'obésité.

Selon une étude brésilienne, les effets bénéfiques de l'huile de pépins de raisin découvertes dans les études ont eu lieu en petits groupes de contrôle et non pas dans des recherches à grande échelle. Cela jette une lumière sceptique sur les avantages tant acclamés de l'huile (9).

Selon un autre rapport, mais il pourrait y avoir des avantages importants de pépins de raisin d'extraction d'huile, il n'y a aucune preuve directe des effets désirables justifiant l'huile (10). Et venir à calories, l'huile de pépins de raisin pourrait être un peu à l'extrémité supérieure. Une cuillère à soupe de l'huile contient environ 120 calories.

Garder l'absence de preuves à part, l'huile de pépins de raisin est très riche en acides gras poly-insaturés (AGPI). Mais ce que nous devons savoir est qu'il existe différents types de AGPI - oméga - 3, oméga - 6s et oméga - 9s. Là où les choses deviennent peur est qu'un excès d'oméga - 6s dans l'alimentation par rapport à d'autres AGPI peuvent causer des problèmes. Il doit y avoir un équilibre.

Plus important encore, l'huile de pépins de raisin a plus d'oméga - 6 acides gras que d'autres huiles végétales. Pour une meilleure compréhension -

- l'huile de pépins de raisin contient 70% d'oméga - 6 acides gras - Huile de tournesol, il est de 68% - Huile de maïs, il est de 54% - Huile de soja, il est de 51% - Huile de colza, il est de 19%

Il est essentiel de comprendre que les oméga - 6s par eux-mêmes ne sont pas mauvais. Ils sont nécessaires pour la santé globale. Mais quand ils sont consommés en excès, de mal se produit. Les oméga - 3 et oméga - 6s que nous recevons de nos régimes sont en concurrence les uns avec les autres comme ils subissent des réactions chimiques dans le corps. Ces deux types de AGPI sont importants pour le bon fonctionnement du cerveau et le métabolisme, etc.

Et comme nous l'avons dit, lorsque la concentration d'oméga - 6s dans notre corps est plus élevé par rapport aux oméga - 3, les problèmes se posent.

Certains de ces problèmes comprennent -

Risque accru de maladie cardiaque - Selon l'American Heart Association, la consommation entre 5 à 10 pour cent de l'apport calorique total des acides gras oméga - 6s, est sûr (11). Quel est le montant le plus les gens mangent déjà (et qui est la raison pour laquelle l'huile de pépins de raisin pourrait faire du mal, car il est plus élevé en oméga - 6s). Lorsque cela dépasse, votre coeur est en danger.

L'obésité - La consommation excessive d'oméga - 6s provoque une inflammation, ce qui porte atteinte à la capacité du corps à équilibrer les hormones. Cela affecte le métabolisme en fin de compte, ce qui conduit à un gain de poids et à long terme, l'obésité. Le déséquilibre des hormones pourrait même entraver le fonctionnement de votre glande thyroïde - et cela peut entraîner l'obésité aussi.

Si l'huile de pépins de raisin vous donne la frousse déjà, vous pouvez le remplacer par le canola (riche en acides gras mono-insaturés qui sont bons pour le cœur), la noix de coco (riche en acide laurique qui a des effets stimuler le système immunitaire), ou de sésame (riche en antioxydants que les huiles aident la pression artérielle).

En parlant de dosage, il n'y a pas de montant spécifié. Certaines études ont prescrit 100 à 300 milligrammes de pétrole par jour, mais sinon, personne ne connaît la limite supérieure (12).

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Quels sont les meilleurs types d'huile de pépins de raisin?

Avant de nous comprendre quel est le meilleur type d'huile de pépins de raisin est, nous allons jeter un bref regard sur la façon dont est fait l'huile.

L'huile, évidemment, est fabriqué à partir de raisins. Mais la façon dont il est fait est d'une importance. Il est un reste sous-produit du processus de vinification. Le vin est fait en appuyant sur le jus du fruit et en laissant les graines derrière. Ces graines sont ensuite écrasées, et l'huile est extraite d'eux.

Cette extraction d'huiles peut se produire de multiples façons. L'un est le pressage à froid l'huile. Les graines sont pressées avec une presse moderne en acier. Huiles pressées à froid conservent leur arôme, la saveur et la nutrition. Ils conservent également leurs merveilleux avantages.

Une autre façon est l'introduction de solvants chimiques (comme l'hexane, on l'a vu précédemment), puis après un long processus de tirer les huiles de graines. La plupart des machines industrielles modernes chauffent l'huile même à des températures extrêmement élevées - et nous ne voulons pas que l'huile est complètement détruite dans le processus.

Voilà pourquoi comment une huile de pépins de raisin particulier est préparé est d'une grande importance. L'huile contient de la graisse et le chauffage (ce qui est ce que la plupart se fait habituellement) peut transformer en mauvais gras. La composition moléculaire de l'huile modifications. Il rancit et a des effets indésirables.

Par conséquent, vous devez choisir que l'huile de pépins de raisin qui est le moins traité. Assurez-vous que vous obtenez un organique, pressée à froid, sans solvant marque! Recherchez l'indication sur la bouteille.

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Où acheter l'huile de pépins de raisin?

Et nous avons un bonus pour vous - si vous êtes à la recherche d'huile de pépins de raisin biologique, voilà.

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Conclusion:

Alors maintenant?

Nous savons que les oméga - 3 sont les meilleurs. Et oméga - 6s ne sont pas en bonne santé. Et puisque l'huile de pépins de raisin est élevé dans ce dernier, il ne peut pas être le choix idéal la plupart du temps (et pour la plupart des gens).

Vous pouvez utiliser d'autres huiles saines (comme l'huile d'olive) pour la cuisson, et utiliser de l'huile de pépins de raisin pour ses bienfaits pour la peau et les cheveux. Dans la cuisine, peut-être une fois un certain temps. C'est tout.

Dites-nous comment ce post sur les avantages de l'huile de pépins de raisin vous a aidé. Ne partagez vos commentaires sur d'autres utilisations de l'huile de pépins de raisin en laissant un commentaire ci-dessous.

Les références

1. « L'analyse des proanthocyanidines dans les extraits de pépins de raisins... » Institut national des sciences de la santé, Direction Osaka. 2003 Février.
2. « Est-ce que l'huile de pépins de raisin améliorer l'inflammation et la résistance à l'insuline... » Tabriz Université des sciences médicales, Tabriz, Iran. 2015 Septembre.
3. « Omega - 6 acides gras ». Université du Maryland Medical Center.
4. « La vitamine E et l'immunité ». Université Yamaguchi, au Japon. 2000.
5. « Quel type d'huile dois-je utiliser pour la cuisson avec la chaleur élevée? ». MayoClinic.
6. « Les huiles de cuisson vous devriez utiliser, et quand les utiliser. » Huffington Post. 2016 Avril.
7. "Pépin de raisin". Université du Maryland Medical Center.
8. « pépins de raisin effets secondaires d'huile ». Drugs.com.
9. « Composés __gVirt_NP_NN_NNPS<__ pépins de raisin huile: Actions biologiques et chimiques pour la santé ». Université de Vale do Rio dos Sinos, Brésil. 2017 Août.
10. "L'huile de pépins de raisin". Université de Washington.
11. « Omega - 6 acides gras: Peuvent-ils causer des maladies cardiaques? » MayoClinic.
12.  "Extrait de pépins de raisin". WebMD.