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Noix de macadamia sont considérés comme des noix meilleurs du monde (1). Noix de macadamia sont petites noix à saveur de beurre cultivés des arbres de noix de macadamia qui sont cultivés dans les climats tropicaux de l'Australie, le Brésil, l'Indonésie, le Kenya, la Nouvelle-Zélande et Afrique du Sud. Bien que l'Australie est le plus grand producteur de noix de macadamia, les noix cultivées à Hawaï sont les plus acclamés pour leur goût délicieux. Leur saveur délicate et une texture croquante font un plaisir de consommer. Ici, vous apprendrez les avantages de noix de macadamia.
Il y a environ sept espèces de noix de macadamia cultivées partout dans le monde, mais seulement deux sont comestibles et sont cultivées dans les fermes horticoles partout dans le monde. Ces deux espèces sont Macadamia integrifolia, qui produit des noix à coque lisse et Macadamia tetraphylla, qui produit des noix à coque rugueuse.
Macadamia sont une riche source de vitamine A, fer, protéines, thiamine, riboflavine, niacine et folates. Ils contiennent également des quantités modérées de zinc, le cuivre, le calcium, le phosphore, le potassium et le magnésium. Macadamia contient des antioxydants comme les polyphénols, les acides aminés, les flavones et le sélénium. Il est également une bonne source de glucides comme le saccharose, le fructose, le glucose, maltose, et certains hydrates de carbone à base d'amidon.
Nutriment | Unité | Valeur pour 100,0 g | 1,0 tasse, entier ou moitiés 134 g | 1,0 oz (10-12 grains) 28.35g |
Proche | ||||
---|---|---|---|---|
Eau | G | 1.36 | 1.82 | 0.39 |
Énergie | Kcal | 718 | 962 | 204 |
Protéine | G | 7.91 | 10.60 | 2.24 |
Lipides totaux (gras) | G | 75.77 | 101.53 | 21.48 |
Glucides, par différence | G | 13.82 | 18.52 | 3.92 |
Fibre, alimentation totale | G | 8.6 | 11.5 | 2.4 |
Sucres, total | G | 4.57 | 6.12 | 1.30 |
Minéraux | ||||
Calcium, ca | Mg | 85 | 114 | 24 |
Fer, fe | Mg | 3.69 | 4.94 | 1.05 |
Magnésium, mg | Mg | 130 | 174 | 37 |
Phosphore, p | Mg | 188 | 252 | 53 |
Potassium, k | Mg | 368 | 493 | 104 |
Sodium, na | Mg | 5 | 7 | 1 |
Zinc, zn | Mg | 1.30 | 1.74 | 0.37 |
Vitamines | ||||
Vitamine c, acide ascorbique total | Mg | 1.2 | 1.6 | 0.3 |
Thiamine | Mg | 1.195 | 1.601 | 0.339 |
Riboflavine | Mg | 0.162 | 0.217 | 0.046 |
Niacine | Mg | 2.473 | 3.314 | 0.701 |
Vitamine B-6 | Mg | 0.275 | 0.368 | 0.078 |
Folate, dfe | Μg | 11 | 15 | 3 |
Vitamine B-12 | Μg | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Vitamine a, rae | Μg | 0 | 0 | 0 |
Vitamine a, iu | Iu | 0 | 0 | 0 |
Vitamine e (alpha-tocophérol) | Mg | 0.54 | 0.72 | 0.15 |
Vitamine d (d2 d3) | Μg | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamine d | Iu | 0 | 0 | 0 |
Lipides | ||||
Acides gras, saturés totaux | G | 12.061 | 16.162 | 3.419 |
Acides gras, monoinsaturés totaux | G | 58.877 | 78.895 | 16.692 |
Acides gras, polyinsaturés totaux | G | 1.502 | 2.013 | 0.426 |
Cholestérol | Mg | 0 | 0 | 0 |
Autre | ||||
La caféine | Mg | 0 | 0 | 0 |
Manger des noix sur une base régulière a un effet positif sur la santé. Ces doux, crémeux, croquant et noix de luxe sont le plus souvent considéré comme indulgence riche en graisses plutôt que des aliments de santé. Mais Macadamia contient une gamme de nutriments nutritifs et la promotion de la santé qui les font une partie importante de notre alimentation quotidienne. Une alimentation équilibrée contenant macadamia favorise une bonne santé, la longévité et une réduction des maladies de régénération.
Noix de macadamia sont 100% sans cholestérol et sont très bénéfiques pour réduire le taux de cholestérol (2). Ces noix sont riches en acides gras mono-insaturés en bonne santé qui sont censés avoir un effet cardioprotecteur en réduisant le taux de cholestérol et aider à nettoyer les artères. Macadamia abaisse également le taux de triglycérides, qui est une sorte de graisse corporelle et réduit le risque de maladie coronarienne.
Un autre avantage pour la santé de macadamia vient de leur teneur élevée en flavonoïde. Flavonoides, que l'on trouve naturellement dans ces plantes aident à prévenir les cellules des dommages et protège des toxines environnementales. Ces flavonoïdes se transforment en antioxydants dans notre corps (3). Ces antioxydants recherche et détruisent les radicaux libres et protègent notre corps de diverses maladies et certains types de cancer, qui comprennent du sein, col de l'utérus, du poumon, de la prostate et le cancer de l'estomac.
Les gens évitent généralement de manger la pensée macadamia qu'il est chargé de graisses et de cholestérol. Cependant, la graisse dans macadamia est des acides gras monoinsaturés qui favorisent la perte de poids (4). Les noix de macadamia sont riches en acide palmitoléique et l'huile de gras oméga 7 qui fournissent des blocs de construction pour les enzymes et le contrôle de la combustion des graisses et à freiner l'appétit. L'acide palmitoléique augmente le métabolisme des graisses et réduit le stockage des graisses. Leur teneur en acides gras les rend un aliment très satisfaisant, et vous aurez besoin seulement une poignée de se sentir satisfait.
Macadamia contiennent un niveau significatif de protéines, ce qui est un élément essentiel de notre alimentation et forme les muscles et les tissus conjonctifs dans notre corps (5). Les protéines sont une partie de notre sang et agir positivement sur notre santé. Ils aident également à maintenir la santé des cheveux, des ongles et de la peau.
Macadamias contient environ 7% de fibres alimentaires. Les fibres alimentaires comprend des glucides complexes (6) et comprend de nombreux types de fibres solubles et insolubles. Les fibres alimentaires favorise la satiété, fournit des fourrages grossiers, facilite la digestion et aider à réduire la constipation et plusieurs autres maladies qui lui sont liées.
Le phosphore dans macadamia joue divers rôles, y compris la minéralisation des os et des dents, le métabolisme, l'absorption et le transport des nutriments. Le calcium contribue également à la formation des dents et des os (7). Le manganèse dans macadamia aide le corps à déposer un nouveau tissu osseux, de sorte que le squelette reste fort que vous vieillissez. Omega 3 prévient l'ostéoporose et réduit la gravité de l'arthrite.
Macadamia favorise la santé du système nerveux. Le cuivre dans macadamia contribue à rendre les neurotransmetteurs, les produits chimiques qui utilise notre cellule du cerveau pour envoyer des signaux chimiques (8).
L'huile de noix de macadamia est riche en acide oléique, qui joue un rôle important dans la réduction de l'inflammation et augmenter la puissance de la mémoire. Elle contribue également à réduire les symptômes de l'asthme et les taux de mauvais cholestérol dans le corps tout en augmentant les taux de HDL (bon cholestérol). Cet acide gras est également bénéfique pour la santé de la peau car elle possède de superbes propriétés hydratantes et de régénération.
Comme mentionné précédemment, l'huile de noix de macadamia a une teneur élevée en acide gras monoinsaturé. Ces acides gras sont importants pour une bonne santé car ils aident à augmenter le taux d'absorption des nutriments, ainsi que des vitamines liposolubles dans le corps.
L'huile de noix de macadamia joue un rôle essentiel dans le maintien des os, les cellules et les tissus du corps solide. Ceci est dû à sa richesse en magnésium. Ce minéral fournit également un soutien aux fonctions musculaires et nerveuses et aide à la stabilisation du rythme cardiaque.
Selon les experts, l'huile de noix de macadamia a juste la bonne quantité d'acides gras essentiels oméga. Il est important pour votre corps pour obtenir une même quantité d'oméga - 3 et oméga - 6 acides gras comme un déséquilibre peut causer des problèmes de santé tels que les maladies cardiovasculaires, le cancer, l'arthrite, etc. Des études suggèrent que la consommation de ces noix réduit le taux de cholestérol LDL considérablement (9). Étant donné que ces graisses ne sont pas produits par l'organisme, il est important de les gagner par l'alimentation.
Un autre élément nutritif que l'huile de noix de macadamia est riche en acide linoléique est. Ceci est un acide gras qui profite grandement la peau. Il peut prévenir PIE, ou la perte d'eau trans-épidermique, des tissus délicats de la peau.
Huile de noix de Macadamia contient des antioxydants tels que le squalène et de vitamine E. Ces antioxydants empêchent les dommages résultant de l'organisme par les radicaux libres en les absorbant. Les radicaux libres ont également la possibilité de changer l'ADN. Les antioxydants dans cette aide à l'huile à neutraliser les radicaux libres et prévenir les maladies mortelles telles que le sein, col de l'utérus, du sein ou le cancer de la prostate. Ils retardent également les signes du vieillissement et améliore la santé globale.
De nombreux facteurs, y compris les soins de beauté, douches chaudes, etc. Épuisent l'humidité de vos cheveux et de la peau. Pour vous assurer qu'ils sont en bonne santé, vous devez les garder bien hydratée. Comme mentionné précédemment, votre corps produit naturellement l'acide palmitoléique, mais il s'épuise rapidement avec l'âge. Les oméga - 7 que l'huile de noix de macadamia fournit joue un rôle énorme dans réapprovisionner l'acide palmitoléique dans votre corps et maintient votre peau et les cheveux hydratés. Avantages de la peau et les cheveux
Les bienfaits de l'huile de noix de macadamia pour la peau sont excédentaires. Huile de noix de Macadamia a une teneur élevée en acides gras palmitoléique. Ceci est un élément nutritif qui a de grands avantages pour la peau car elle retarde le processus de vieillissement cellulaire et la peau. Parce que l'acide palmitoléique se raréfient rapidement les âges de la peau, il est important d'avoir cette huile. Ceci est l'une des raisons pour lesquelles l'huile de noix de macadamia est un ingrédient clé dans de nombreux produits anti-âge.
Les propriétés antioxydantes de l'huile de noix de macadamia ne protègent non seulement votre corps contre les radicaux libres, mais aussi votre peau et les cheveux aussi bien. Votre peau et les cheveux sont aussi très sujettes aux dommages causés par les radicaux libres. Les antioxydants dans cette huile protègent votre peau et les cheveux de ces dommages et assurer la santé de l'intérieur. Vous obtenez une peau éclatante, jeune et fort, les cheveux brillants.
Avez-vous déjà utilisé l'huile de noix de macadamia pour les cheveux? Selon les experts, l'huile de noix de macadamia peut garder les cheveux de se casser. Il pénètre dans les follicules pileux et le cuir chevelu et contribue à l'amélioration de l'élasticité et la force des cheveux. Avec autant de facteurs biologiques et environnementaux qui causent la rupture de cheveux, l'huile de noix de macadamia est une excellente huile d'avoir à réparer les dommages causés à vos cheveux.
L'huile de noix de Macadamia peut être utilisé pour cuire une grande variété d'aliments délicieux. Il fonctionne très bien comme une vinaigrette, car il a une saveur presque douce et de noisette. Il est également une huile merveilleuse pour la friture et la cuisson. L'huile de noix de macadamia bon goût avec tout de fruits au fromage à légumes. Il n'y a pas de fin aux choses que vous pouvez faire avec elle!
En dehors de la cuisson avec de l'huile de noix de macadamia, vous pouvez également l'utiliser par voie topique et donner à votre peau et les cheveux tous les avantages qu'elle a à offrir. Pour conditionner vos cheveux, utilisez-le chaud et massage vos cheveux et le cuir chevelu avec elle. Pour garder votre peau jeune et hydratée, vous pouvez l'utiliser sur votre corps après votre douche quotidienne. Vous pouvez également utiliser cette huile fantastique pour traiter les cuticules endommagés.
Comme vous pouvez le voir, ces avantages de noix de macadamia pour votre corps, la peau et les cheveux. Peut-être vous devriez penser à remplacer vos autres huiles avec celui-ci, si vous avez pas déjà!
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