14 avantages et utilisations extraordinaires de la protéine de soja

Les végétariens et les régimes végétaliens sont souvent trouvés dans les protéines manquent. L'absence de protéines animales dans leur alimentation conduit souvent à plusieurs lacunes. C'est là les graines de soja viennent dans l'image. Les haricots de soja sont considérés comme une source de protéines complètes. Il est donc pas étonnant que les formes de soja une telle partie intégrante d'un régime végétalien ou végétarien.

Mais les graines de soja ne sont pas seulement pour les végétaliens! Un mangeur de viande aussi peut récolter les fruits de ce grain incroyable, sans compromettre le goût.

Les haricots de soja Information nutritionnelle:

• Il contient des protéines de bonne qualité.
• Contient des acides aminés.
• Peu de produits à base de soja contiennent du calcium et le fer comme le tofu chinois
• Bonne source de fibres
• Faible en gras saturés
• Sans cholestérol et sans lactose
• Riche en oméga - 3 acides gras
• Bonne quantité d'antioxydants
• Phytoestrogènes

Avantages de soja de protéines:

1. Peut être utilisé comme une protéine de la viande:

Comme mentionné précédemment, la protéine de soja agit comme un bon substitut pour les protéines qui est obtenu à partir de la consommation de viande. Selon la Food and Drug Administration - « produits de protéines de soja peuvent être de bons substituts pour les produits animaux parce que, contrairement à d'autres haricots, le soja offre un profil de protéine complète. Produits de protéines de soja peuvent remplacer les aliments, qui d'origine animale ont également des protéines complètes, mais ont tendance à contenir plus de matières grasses, les graisses sans saturés en particulier nécessitant des ajustements majeurs dans le reste du régime «.

Les fèves de soja contient aussi des acides aminés qui joue aussi un rôle essentiel dans la production d'insuline dans le corps.

2. Peut abaisser le LDL cholestérol:

Y compris un minimum de 4 portions de protéines de soja dans votre alimentation chaque jour peut aider à réduire le mauvais cholestérol, appelé cholestérol LDL, de 10%. Soya aide à équilibrer le taux de mauvais cholestérol sans affecter le niveau de bon cholestérol ou cholestérol HDL.

3. Prévient les maladies du cœur:

Comme mentionné précédemment, la protéine de soja contribue à abaisser le taux de cholestérol LDL dans le corps, à son tour, peut réduire les risques de maladie cardiaque de façon drastique. Si vous voulez garder votre cœur en bonne santé, assurez-vous que votre régime alimentaire se compose de protéines de soja. Cela aidera non seulement à réduire le cholestérol au fil du temps, mais aussi ajouter des veines saines, et d'améliorer le flux sanguin vers le cœur.

4. Energy Booster:

Les protéines de soja contiennent des acides aminés qui peuvent être trouvés dans le tofu et le lait de soja. Ces acides aminés peuvent être utilisés efficacement par le corps et convertie en énergie.

5. Réduit Autres risques pour la santé

La protéine de soja est également utile dans la prévention de plusieurs autres problèmes de santé graves. Il peut empêcher les cellules cancéreuses du côlon, le cancer de la prostate et, dans certains cas, guérir l'ostéoporose aussi.

6. Grossesse:

Il est conseillé d'utiliser des produits à base de soja pendant la grossesse pour bénéficier de ses nombreux avantages pour la santé. Lait de soja contient Enrichi une bonne quantité de vitamine D, contrairement à d'autres produits laitiers. La vitamine D est essentielle pour des os plus forts de la mère et de l'enfant. Les femmes enceintes peuvent obtenir de la vitamine D de l'exposition à la lumière du soleil et aussi de consommer du lait de soja. Donc, si vous ne recevez pas suffisamment de temps au soleil ou une intolérance au lactose, vous pouvez profiter des avantages du lait de soja.

7. L'obésité et le diabète:

La protéine de soja est utile pour contrôler l'hyperglycémie et perdre du poids. Le diabète est une maladie grave. L'inclusion de graines de soja dans l'alimentation ne peut pas contrôler l'obésité seulement, mais aussi aider à équilibrer les niveaux de sucre dans le corps. C'est le choix de nourriture parfaite pour les patients diabétiques!

8. Prévention du cancer:

Phytochimiques Genistein- que l'on trouve dans le soja peuvent réduire le risque de cancer du sein et de la prostate. Génistéine peut prévenir le cancer en arrêtant les cellules tumorales de la croissance. Vous pouvez consommer 1 tasse de lait de soja ou le tofu ½ tasse ou même le soja à protéger contre le risque de cancer.

9.: Les symptômes ménopausiques

Phytoestrogènes agit comme l'oestrogène synthétique qui protège les femmes contre la perte osseuse sévère et contribue à maintenir un coeur sain. La protéine de soja contribue également à maintenir des os plus forts et l'équilibre du calcium chez les femmes ménopausées.

10. Prévenir l'ostéoporose:

L'ostéoporose est une maladie due à l'âge et des problèmes hormonaux. La teneur en phytoestrogènes dans le soja peut augmenter l'absorption du calcium par l'organisme et contribuer à la prévention de la perte de masse osseuse. Pour tirer le meilleur bénéfice, toujours acheter du lait de soja qui est enrichi avec du calcium et même un supplément de vitamine D.

11. Préparation pour nourrissons:

De nombreux nouveau-nés sont incapables de digérer le lait maternel et même formule régulière. Le lait de soja peut être une vie d'économie dans ces situations. Plus tard, une fois que l'enfant est assez vieux pour manger des aliments solides, d'autres produits à base de soja peuvent être ajoutés à son régime alimentaire pour donner sa santé un coup de pouce.

12. Antiagrégant plaquettaire:

L'huile de soja contient des oméga-3 acides gras. Donc, si vous ne voulez pas consommer des algues ou des produits à base de poisson, l'huile de soja est votre meilleur pari pour obtenir des quantités suffisantes d'oméga-3, des acides gras dans le corps.

13. La santé des os:

Même les hommes souffrent de la faiblesse des os et peuvent gagner des charges de bénéficier de la consommation de soja. Ceci est utile pour maintenir des os plus forts et aussi pour prévenir la perte minérale. Le soja peut aussi aider l'arthrite plus faible dans certains cases.Thus, les avantages de graines de soja sont étonnants!

14. La croissance cellulaire et la régénération:

L'huile de soja est une source riche en vitamine avec une petite structure moléculaire qui peuvent pénétrer dans l'épiderme. Le soja peut effectivement Nestle dans votre structure cellulaire et aide à stimuler la synthèse de collagène et d'élastine avec d'autres protéines. Ces propriétés sont essentielles pour la croissance cellulaire et pour inverser la formation cellulaire anormale.

15. Pigmentation:

Produits de soins de la peau à base de soja aident à égaliser le teint de la peau et peut même réduire la pigmentation qui se produisent en raison des changements hormonaux et l'exposition au soleil. Le soja a une bonne quantité de vitamine E, acides gras, et même la lécithine qui sont grands pour la peau, même si elle est appliquée par voie topique. Cela aide aussi à guérir et régénérer les cellules de la peau, grâce à ses propriétés antioxydantes.

Donc, ce sont des avantages étonnants de protéines de soja. Peu importe votre base, y compris la préférence végétarienne aliments ou de la viande de soja dans votre régime alimentaire fait beaucoup de sens. Et ils le goût délicieux aussi!

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