Santé et bien-être

Les meilleurs aliments riches en sélénium - nos 10 meilleurs

Les meilleurs aliments riches en sélénium - nos 10 meilleurs

Sélénium est un minéral nécessaire pour de nombreuses espèces végétales et animales. Sélénium aide dans les réactions enzymatiques des cellules et dans le fonctionnement de la thyroïde de notre corps. Il aide à la rectification de la coagulation sanguine, le système immunitaire, et le nettoyage du corps. Sélénium est également important pour la fertilité masculine car elle améliore la mortalité des spermatozoïdes.

Les personnes âgées de 19 ans devraient consommer 55mcg de Sélénium tous les jours pour une bonne santé. Sélénium est utile dans le traitement des affections de la thyroïde, les maladies cardiaques, la fonction hépatique normale, et il aide à guérir de nombreux problèmes liés au corps.

Sélénium se trouve dans divers aliments. De nombreux aliments tels que le caviar, les noix, les graines et la viande de riz brun, chocolat, produits laitiers, etc. Sont de bonnes sources de Sélénium. Une carence en sélénium peut être traitée avec une bonne alimentation ou avec des suppléments Sélénium.

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Apport recommandé de Sélénium pour:

  • Les enfants de 1 - 3 - 20 microgrammes / jour
  • Les enfants de 4 - 8 - 30 microgrammes / jour
  • Les enfants de 9 - 13 - 40 microgrammes / jour
  • Les enfants de 14 ans et plus, et 55 microgrammes Adults- / jour
  • Les femmes enceintes - 60 microgrammes / jour
  • Les femmes qui allaitent - 70 microgrammes / jour

Les meilleurs aliments Selenium

Voici une liste des aliments contenant du sélénium.

1. Viande

La viande est un bon fournisseur de Sélénium, en dehors des protéines. Viandes comme le bœuf, le foie, l'agneau, le porc, la dinde et le poulet contiennent Sélénium.

2. Fruits de mer

Fruits de mer est un autre ensemble de nourriture de sélénium. Une grande variété de fruits de mer comme le thon, le flétan, Sardines, Flet, saumon, huîtres, langoustes, crabes, moules, crevettes, palourdes, vivaneau, le hareng et Pétoncles sont de très bonnes sources de Sélénium.

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3 oeufs

Les œufs contiennent une grande quantité de Sélénium. Les œufs sont des aliments de tous les jours et sont disponibles facilement, et tout le monde les aime.

4. Lentils

Légumineuses comme les pois, les arachides, les graines de tournesol, haricots, beurre d'arachide, beurres de noix, et les haricots de lima ont une bonne quantité de sélénium, qui est nécessaire pour le corps. Les noix et les haricots sont aussi de bonnes sources de protéines.

4. Chocolat

Yummiest de toute la nourriture! poudre de cacao non sucré ou chocolat, des bonbons, chocolat au lait, fondant contient des niveaux élevés de sélénium.

5. Légumes

Les légumes comme l'oignon, brocoli cru, haricots pinto, plantains cuits, les choux de Bruxelles cuits, cuits épinards frais et de soja décortiquées contiennent de bonnes quantités de Sélénium. Les champignons sont la plus riche source de sélénium.

6. Fruits

Les fruits sont une autre source de sélénium. Les fruits contiennent des antioxydants, des vitamines, des minéraux ainsi que le sélénium qui sont très importants pour le corps humain. Les fruits qui aident à faire Sélénium sont dattes, bananes, raisins, baies, avocat, pamplemousse, kiwi, melon d'eau, les raisins et les fraises.

7. Noix

Les noix du Brésil, amandes, arachides, noix de cajou, pistaches, noix de pin, le beurre d'arachide, les noisettes et les noix sont riches en Sélénium. Leur utilisation dans les aliments tous les jours peut fournir du fer dans le corps. Ces noix contiennent aussi une bonne quantité d'acides gras oméga - 3 acides gras qui aident à maintenir une peau saine, des cheveux et des ongles.

8. Grains

Du pain et des pâtes à base de farine de blé entier de grain, germe de blé, l'orge, le riz brun, l'avoine et sont riches en sélénium. Blé entier contient une quantité plus élevée de sélénium.

 [Lire: Glucides Rich Foods]

9. Boissons

Les boissons comme le thé noir, thé, boissons maltées, cacao, café, bière et vin ont une petite quantité de sélénium présent en eux. Ils peuvent répondre aux exigences minimales de sélénium dans le corps. Mais ils doivent être pris en petite quantité en raison de la présence de la caféine en elle.

10. Aloe Vera

Aloe Vera frais a de petites quantités de sélénium. Il est également utile pour hydrater le corps, la lubrification du cerveau et du système nerveux, les articulations et la peau.

Quelques conseils importants

  1. Évitez la consommation de quantités excessives de Sélénium. Il est toxique si elle est prise en grande quantité.
  1. La consommation excessive peut conduire à la dépression, les problèmes de peau, perte de ongles, des problèmes respiratoires, des reins du foie et des troubles cardiaques et des problèmes cardio-vasculaires.
  1. Ses effets secondaires comprennent la perte de cheveux, le cancer de la peau et des taches blanches sur les ongles, la fatigue, des étourdissements, des nausées, des lésions nerveuses et le diabète.

Une carence en sélénium

Les causes de carence en Sélénium

  • Troubles de la fonction intestinale
  • Chirurgie de pontage gastro-intestinal
  • Les personnes de plus de 90 ans
  • Aliments cultivés dans le sol pauvre en sélénium
  • Hypocholestérolémiants
  • La nutrition parentérale ou entérale
  • Mal-absorption
  • Les maladies chroniques

Les symptômes de carence en sélénium

  • Fatigue générale
  • Manque d'énergie
  • Fatigue Peu fréquent
  • Léthargie
  • Incapacité d'effectuer des tâches physiques de base
  • Hypothyroïdisme

Maladies et traitement de la carence en sélénium

1. Keshan maladie

Cette maladie est due à une carence en sélénium dans le régime alimentaire. Cela touche principalement les enfants et les jeunes femmes. Il peut en outre conduire à une insuffisance cardiaque, un œdème pulmonaire et une faible immunité.

2. Kashin-Beck

Kashin-Beck est une maladie grave causée par de faibles niveaux de sélénium et l'iode dans le corps. Il comprend divers symptômes tels que la dégénérescence, la nécrose, et un retard de croissance.

3. Hypothyroïdisme

Une carence en sélénium peut augmenter le risque d'hypothyroïdie. Cela peut causer des problèmes comme le goitre, le crétinisme, la fatigue excessive, des palpitations cardiaques, troubles émotionnels, la peau sèche, sensibilité à la lumière et des fausses couches récurrentes.

4. Système immunitaire

Une carence en sélénium peut également ralentir le fonctionnement du système immunitaire. Elle peut conduire à des sautes d'humeur, des problèmes gastro-intestinaux, la cirrhose, la fatigue, le souffle d'ail, perte de cheveux, la diarrhée et l'écaillage des ongles.

5. Troubles musculaires squelettiques

Une carence en sélénium chez l'homme peut causer des troubles musculaires squelettiques qui comprennent des symptômes tels que la faiblesse proximale, des douleurs musculaires, la fatigue et le sérum élévation des taux de créatine kinase.

6. Cancer

Sélénium faible dans le corps peut même conduire à la mort du poumon, de la prostate et le cancer colorectal. Une bonne quantité de sélénium aide à protéger contre le cancer. En effet, le sélénium agit comme un antioxydant qui protège le corps et empêche la croissance des tumeurs.

7. L'arthrite

Les niveaux de sélénium réduit peut augmenter les problèmes de personnes atteintes d'arthrite. Sélénium contient des propriétés antioxydantes qui aident à soulager les symptômes de l'arthrite.

8. VIH

Sélénium aide à ralentir ou à prévenir la progression du VIH en raison de ses propriétés antioxydantes. Les médecins peuvent parfois conseiller le sélénium dans le cadre d'un plan de traitement du VIH. La carence en sélénium peut stimuler la progression du VIH / SIDA.

9. L'asthme

Les faibles niveaux de sélénium chez les patients asthmatiques peuvent leur donner plus de problèmes. Les patients sont invités à prendre des suppléments de sélénium pour contrôler les problèmes d'asthme comme le stress oxydatif.

10. Le diabète

Les personnes ayant un faible niveau de sélénium dans le corps sont plus enclins à contracter des maladies comme le diabète de type 2. Par conséquent, une bonne alimentation pour maintenir les niveaux de sélénium dans le corps est conseillé à partir de sources naturelles ou des suppléments.

11. Fatigue mentale

C'est un trouble très fréquent causée par une carence en sélénium. Il devient difficile pour un individu de comprendre ce symptôme et est difficile à diagnostiquer aussi bien.

Nous espérons que vous avez trouvé cet article instructif. Ne pas laisser tomber votre point de vue ci-dessous!

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