5 types de pains et leurs avantages pour la santé

Avec l'évolution de style de vie, nos habitudes alimentaires évoluent aussi. Manger ou manger des aliments transformés est préférable à la cuisson, après tout, qui a le temps de cuisiner tout à partir de zéro? Dans le dos de nos esprits, nous savons que la malbouffe transformés nous nous remplissons avec fait notre santé pas bon, mais nous avons tendance à oublier que l'inquiétude lancinante. Le pain est un aliment de base pour la majorité des ménages à travers le monde. Il existe différentes variétés de pain disponibles sur le marché; chacun d'eux a ses propres avantages pour la santé. Dans ce post, j'ai discuté cinq différents types de pains et leurs bienfaits pour la santé pour vous aider à faire les bons choix alimentaires.

1. Brown Pain:

Pains bruns sont une option de manger plus sain que les pains blancs réguliers. Ils sont faits avec de la farine de blé entier. Le son et le germe de blé ne sont pas supprimés lors de sa fabrication. En conséquence, les nutriments essentiels sont conservés dans le pain. Un pain brun contient environ 3,9 g de protéines, 23,6 g de glucides, 2,8 g de fibres, de calcium 15.2mg, 1,4 mg de fer, de magnésium 37.3mg et d'autres ingrédients comme le potassium, sodium, zinc et essentiels oméga 3 et oméga 6 Les acides gras. La fibre dans le pain brun contribue à réduire le risque de constipations et les hémorroïdes. Les chances de maladies cardiaques, le diabète de type 2 et niveau élevé de sucre dans le sang sont également réduits avec une consommation régulière de pain brun. Pain brun est très faible en calories et aide à contrôler le poids corporel. Les femmes qui consomment du pain brun sont également à un risque plus faible de calculs biliaires.

2. Miel et avoine Pain:

Le miel et le pain d'avoine est riche en hydrates de carbone. Un rouleau de 6 pouces de miel et de pain d'avoine contient 49 g d'hydrates de carbone, environ 5 g de fibres, et environ 260 calories. Il contient également de la vitamine B. La plupart d'entre nous aimons manger à « Subway ». Variétés offrent métro de pains au choix. Le miel et le pain d'avoine est prétendu être le plus nutritif parmi toutes les autres variétés y sont disponibles. L'avoine sont faits de grains entiers et ils aident à réduire le risque de cholestérol. La consommation de ce pain contribue également à une bonne digestion. Des études récentes montrent que le blé entier contenant des produits alimentaires tels que l'avoine et du pain de miel peut protéger les femmes contre le cancer du sein. Donc, la prochaine fois que vous prévoyez de manger à Subway, ne pas essayer ce pain!

3. Pain de seigle:

Le pain de seigle est fabriqué à partir d'un mélange de seigle et de la farine de blé. Ce type de pain originaire d'Europe et est maintenant disponible partout. Ils viennent dans différentes tailles et formes. La farine de seigle a enzyme amylase qui aide à décomposer l'amidon en sucre. Pâte de seigle a besoin de moins d'eau que d'autres la pâte à base de farine ordinaire. La préparation se fait en plusieurs étapes où l'acidité de la pâte est élevée à tuer l'amylase. Ce processus permet d'éviter que la pâte se collant. Elle est traditionnellement préparée par le procédé de la pâte aigre. Le pain de seigle constitue d'une grande quantité de fibres et de graisse minimale. Pain de seigle a bas index glycémique et une plus grande quantité de fibres solubles qui peuvent contrôler efficacement le taux de cholestérol.

4. Pain aux fruits:

Pain de fruits est préparé en ajoutant des fruits secs comme les raisins secs, raisins de Corinthe, le zeste d'orange, les abricots, les dattes etc et le sucre à pain normal. Hot cross bun est populairement mangé pendant Pâques et est un type de fruit à pain. Pour améliorer son goût, les œufs, la cannelle, la muscade et des arômes de fruits sont également ajoutés. Pain de fruit est riche en protéines et en fibres ainsi que d'autres nutriments essentiels. Les fruits secs favorisent la santé bucco-dentaire et de prévenir les maladies des gencives. Amandes améliorer la circulation sanguine et de promouvoir l'hémoglobine dans le sang. Les fruits secs ont une faible teneur en sodium conduisant à un risque plus faible de l'hypertension artérielle. Les raisins secs et les prunes sèches sont riches en bore, ce qui contribue à maintenir des os solides. Donc, maintenant vous savez pourquoi les pains de fruits sont si populaires!

5. Pain Baguette:

Du pain ou du pain français baguette est également une bonne option en matière de nutrition. Il a une forme longue et étroite. Le pain a beaucoup d'avantages nutritionnels comme fournir de la vitamine B, le zinc et le fer au corps. Il a une faible teneur en fibres par rapport aux quatre autres pains, mais il est très efficace pour maintenir le taux de sucre dans le sang sous contrôle. Un pain français de taille moyenne contient 185 calories, 1,5 g de fibres, 36 g de glucides et 7,5 g de protéines. Il contient également l'acide folique qui métabolise les acides aminés et ADN dans notre synthèse corps. Folate aide à maintenir notre cœur sain et actif.

La prochaine fois que vous sortez pour acheter du pain, assurez-vous de dépenser de l'argent sur quelque chose de sain. Ces pains ne sont pas seulement plein de la nutrition, mais vous faire gagner du temps!

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