5 Doit essayer Sanjeev Kapoor recettes pour les enfants

Craignez-vous que votre enfant ne mange pas correctement? Voulez-vous venir avec quelques « magiques » des recettes qui sont à la fois sain et appétissant pour votre enfant? Alors ne vous inquiétez pas, parce que Sanjeev Kapoor est venu à votre secours!

Sanjeev Kapoor, comme nous le savons, est un chef indien de renom qui, pour la première fois a le goût et la torsion des hôtels cinq étoiles à la télévision afin que chacun puisse préparer des plats à la maison. Il a été la première célébrité indienne qui appartenait à l'industrie hôtelière et jusqu'à ce jour reste le plus célèbre.

Alors voulez savoir comment vous pouvez garder votre enfant accroché à vos plats? Alors lisez la suite!

Sanjeev Kapoor Recettes pour les enfants - Top 5:

1. Paneer Frankie:

Ceci est une recette pour enfants spécial tiré du célèbre livre de Sanjeev Kapoor - « Food for Fun Fussy Kids ». Cette recette Sanjeev Kapoor pour les enfants est un type de casse-croûte qui nécessite la cuisson moyenne. Depuis paneer est une source riche en protéines, il est nutritionnel ainsi que savoureux.

Recette

• 150 g Paneer, émietté
• Farine de blé entier 1 tasse
• Sel pour l'assaisonnement
• Huile 1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de pâte de gingembre
• 1 grosse tomate, hachée
• 1 gros oignon haché
• 1 cuillère à thé pâte d'ail
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à café de coriandre en poudre
• ¼ c poudre de piment rouge kashmiri

Au service: chutney vert, Chaat Masala et 4 c oignons finement hachés

Méthode::

1. Mélanger la farine de blé entier et le sel.
2. Ajouter suffisamment d'eau pour obtenir une pâte ferme et laisser de côté pendant 15 minutes couvrant avec un chiffon humide.
3. Prenez une casserole et ajouter l'huile antiadhésive.
4. Faire chauffer la poêle et ajouter les tomates, les oignons, l'ail et la pâte de gingembre, de curcuma en poudre, poudre de chili, le sel, la poudre de coriandre.
5. Remuer et laisser cuire jusqu'à ce que l'excès d'humidité a complètement séché.
6. Ajouter le jus de citron et paneer. Bien mélanger et éteindre le feu.
7. Diviser ce mélange en quatre parties égales et les garder de côté.
8. Diviser la pâte de farine de blé en quatre parties et de faire quatre rotis.
9. Placez chacun des rotis sur un tawa antiadhésive et cuire à l'huile à faible bruiner thermique des côtés jusqu'à ce que les deux côtés sont cuits uniformément.
10. Etaler le chutney vert sur les roti et ensuite une partie du mélange de paneer et légumes sur elle.
11. Saupoudrer de chat masala et les oignons finement coupés dessus et rouler les roti en Frankie.
12. Servir enveloppé dans une feuille d'aluminium.

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2. Triple chocolat Mousse:

L'usage du chocolat noir et du lait dans cette recette, il est plus intéressant pour les enfants. La préparation est facile et rapide et pratique, vous pouvez ajouter vos propres tours au goût selon le goût de vos enfants.

Recette

• 200 g de chocolat noir, râpé
• 200 g de chocolat au lait, râpé
• 200 g de chocolat blanc, râpé
• 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
• 1 ½ c gélatine dissoute dans l'eau
• 2 tasses de crème fouettée

Méthode:

1. Faire fondre les trois chocolats dans trois bols différents en les gardant au micro-ondes pendant une minute.
2. Mélanger les trois chocolats dans un bol et les chauffer à nouveau au micro-ondes pendant une minute.
3. Retirez le bol du micro-ondes, ajouter le sucre en poudre et fouettez.
4. Ajouter la gélatine et mélanger au fouet finement.
5. Enfin, ajouter la crème fouettée et mélanger.
6. Transférer le contenu dans des petits bols et placer au congélateur pendant une heure.
7. Servir froid.

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3. Tri-couches et Sandwiches: Tricolored

Ce qui semble tentante attire les enfants plus. Donc, si vous voulez que vos enfants à manger ce que vous préparez, vous devez le faire paraître coloré de sorte qu'ils sont tentés de le manger. Cette recette colorée est savoureuse aussi bien que tentante!

Recette

• 8 tranches de pain brun
• 4 tranches de pain blanc

Pour la couche d'Orange:

• Une carotte de tasse, râpé
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise sans oeufs
• Sel au goût

Pour la couche verte:

• 1 tasse paneer, râpé
• 4 cuillères à soupe de chutney vert
• Sel au goût

Méthode:

1. Mélanger les carottes, le sel et la mayonnaise pour préparer la couche orange.
2. Mélanger chutney vert, le sel, le fromage cottage pour préparer la couche verte.
3. Prenez une tranche de pain brun et étaler la couche verte au-dessus uniformément.
4. Placez une tranche de pain blanc au-dessus et étaler la couche orange au-dessus uniformément.
5. Haut avec une tranche de pain brun et appuyez doucement.
6. Couper chaque sandwich en 3 doigts et servir.

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4. Soufflé au chocolat:

Voici venir l'une des recettes les plus rapides pour les enfants par Sanjeev Kapoor. Le chocolat est le favori de tout le monde et les enfants aiment plus. Par conséquent, tout ce qui est aromatisé au chocolat se marie bien avec la jeune génération. Ce chocolat est Soufflé une recette de micro-ondes et peut être préparé très rapidement.

Recette

• 250 g de chocolat noir, râpé
• ¾ c beurre
• ½ tasse de farine raffinée
• ½ tasse de lait
• 1 tasse de sucre en poudre
• 4 blancs d'œufs

Méthode:

1. Gardez le chocolat dans un bol et placez-le au micro-ondes pour qu'il fonde.
2. Prenez une casserole antiadhésive et chauffer le beurre en elle.
3. Ajouter la farine et faire revenir raffinée.
4. Lentement, ajouter le lait pour faire la base du prêt Soufflé.
5. Retirez le chocolat fondu du micro-ondes et l'ajouter à la base de Soufflé à la chaleur éteint.
6. Mélanger les ingrédients et le transférer dans un bol. Gardez-le laisser refroidir.
7. Ajouter la moitié du sucre en poudre et bien mélanger.
8. Préchauffer le four à micro-ondes à 180 degrés Celsius.
9. Prenez les blancs d'œufs dans un autre bol et ajouter le sucre en poudre restant lentement et continuer à fouetter jusqu'à ce que le mélange a des pics mous.
10. Ajouter ce mélange d'oeuf à la base de chocolat et de Soufflé bien mélanger.
11. Verser ce mélange dans des moules à soufflé graissé et cuire au four pendant 12 à 14 minutes dans un four préchauffé.
12. Servir frais ou chaud.

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5. Caramélisés Banana: Crepes

Un dessert français, ce plat est délicieux et vous pouvez le servir pour le déjeuner ou le dîner. Le niveau de la cuisine est moyenne et donc vous pouvez toujours réussi à trouver du temps pour la préparation de celui-ci.

Recette

• 500 grs bananes mûres
• 125 g de farine raffinée
• 35 millilitres de lait
• 3 oeufs battus
• 500 grs de sucre
• 50 grs ghee
• 50 g de sucre brun
• 50 grs beurre
• 100 grs mascarpone

Méthode:

1. Prenez un bol et mélanger la farine et le sucre raffiné en elle.
2. Verser lentement le lait et fouetter pour former une pâte sans grumeaux.
3. Ajouter du beurre fondu et les oeufs et mélanger à nouveau bien.
4. Gardez le mélange de côté pendant 10 minutes.
5. Peler les bananes et les hacher.
6. Prenez poêle antiadhésive et faire fondre le beurre.
7. Ajouter les bananes, le sucre brun et laisser cuire en remuant constamment jusqu'à ce que se forme une sauce épaisse.
8. Prendre une autre casserole et chauffer antiadhésive il.
9. Verser la pâte et tourbillonner le mélange pour faire un uniforme et crêpe mince.
10. Étendre le mélange de banane avec une cuillère sur la crêpe et garnir d'une cuillerée de fromage mascarpone.
11. Plier la crêpe et servir chaud.

Avec ceux-ci doivent essayer Sanjeev Kapoor recettes pour les enfants, vous n'avez plus à vous soucier de vos enfants obtenir la bonne nutrition. Appétissante et nutritive en même temps, ces plats vous feront le « Super Mom » en un rien de temps! Essayez-les aujourd'hui!

Connaissez-vous d'autres délicieuses recettes pour les enfants? Partagez avec nous dans la section commentaires!

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