Carence en fer - Causes, symptômes et traitements

« Manger des aliments sains et nutritifs est la solution simple et droit de se débarrasser de l'excès de poids sans effort et devenir toujours mince et en bonne santé. » - Subodh Gupta, Auteur de 7 habitudes de maigre femme

Le célèbre auteur sait que ce qu'il parle. La nutrition est le bloc de construction de notre santé globale. Nous avons besoin de quantités suffisantes de vitamines et de minéraux pour nos systèmes fonctionnent au niveau optimal. Avec nos horaires chargés, nous ne pouvons pas être en mesure les quantités suffisantes de ces nutriments conduisant à des carences qui affectent notre santé. Le fer est un élément nutritif qui est important pour notre corps.

Fer et notre santé:

• Le fer est un minéral important qui remplit plusieurs fonctions dans notre corps; le plus important d'entre eux étant la production de globules rouges qui transportent l'oxygène dans le corps. Elle permet également nos muscles pour stocker et utiliser l'oxygène.

• Le fer est une partie de nombreuses enzymes et il contribue à la performance de nombreuses fonctions cellulaires. Les enzymes facilitent la digestion des aliments et d'autres réactions importantes qui se produisent dans notre corps.

Le fer est donc vital pour votre corps et vous devriez obtenir la dose recommandée ci-dessous à partir de votre alimentation quotidienne.

Les femmes qui connaissent des flux lourds au cours de leur période mensuelle (périodes lourdes) devraient prendre des suppléments de fer pour obtenir la dose recommandée.

Carence en fer:

La carence en fer est également connu comme l'anémie par carence de l'anémie ou le fer. Cette condition est l'une des carences nutritionnelles les plus courantes, en particulier chez les enfants et les femmes pré-ménopausées. Cette condition est caractérisée par l'épuisement des magasins du corps du fer et de l'incapacité du corps à maintenir des niveaux normaux d'hémoglobine dans le sang.

L'hémoglobine est une substance qui est présente dans les globules rouges qui leur permettent de transporter l'oxygène dans tout le corps. Le manque de fer suffisante rend le corps incapable de produire assez d'hémoglobine. Il en résulte une détérioration fonctionnelle et de la santé qui affecte négativement le fonctionnement de plusieurs systèmes d'organes.

Les causes de la carence en fer:

Les causes gravitent autour de la consommation insuffisante de fer ou de perdre trop de fer. Dans les deux cas, votre corps est incapable de produire assez d'hémoglobine. Certaines des causes de carence en fer les plus courantes sont les suivantes.

1. Augmentation des besoins en fer:

Il y a certaines conditions dans lesquelles les gens ont besoin de quantités supplémentaires de fer

• Les nourrissons et les tout-petits ont des besoins en fer par rapport aux enfants plus âgés car ils sont dans la phase de croissance rapide et parfois il leur devient difficile d'obtenir assez de fer de leur alimentation normale.
• Les femmes enceintes ont besoin de plus de fer parce que leurs sources de fer doivent servir leur propre augmentation du volume sanguin ainsi que de fournir l'hémoglobine pour la croissance du fœtus.

2. Perte de sang:

Quand les gens perdent du sang, ils perdent également du fer que le sang contient du fer dans les globules rouges. Ils ont donc besoin de fer supplémentaire pour remplacer le fer perdu.

• Les femmes avec des périodes lourdes sont plus susceptibles de souffrir d'anémie ferriprive, car elles perdent du sang pendant les menstruations.
• Certains maux comme l'ulcère gastro-duodénal, hernie hiatale, un polype du côlon ou le cancer colorectal provoquent également une perte de sang chronique lente dans le corps, ce qui entraîne une carence en fer.
• Saignements gastro-intestinaux en raison de l'utilisation régulière de certains au cours des analgésiques en vente libre tels que l'aspirine peut aussi causer de l'anémie. L'hémorragie interne est la cause la plus fréquente de carence en fer chez les hommes et les femmes ménopausées.

3. Le manque de fer dans le régime:

Le fer par notre corps est nécessaire pour la plupart obtenues à partir des aliments que nous mangeons. La consommation d'une dose de fer au fil du temps trop faible peut conduire à une carence en fer. Les aliments riches en fer comprennent la viande, les légumes-feuilles, les œufs et les aliments enrichis en fer. Les nourrissons et les enfants ont également besoin de fer de leur alimentation pour leur croissance et le développement.

4. Mal-absorption du fer:

En plus de la consommation, le fer de la nourriture devrait être absorbé dans votre circulation sanguine dans votre petit intestin. La maladie cœliaque est une maladie intestinale qui affecte la capacité de l'intestin à absorber les nutriments de la digestion des aliments, ce qui provoque une carence en fer. L'absorption du fer est également affectée si une partie de l'intestin a été contournée ou enlevée chirurgicalement. La quantité de fer absorbée par les aliments dépend d'autres facteurs donnés ci-dessous.

Le fer d'origine animale comme la viande, le poulet et le poisson est le fer hémique qui peut être absorbée 2 à 3 fois plus efficace que le fer non hémique de plantes.

L'absorption du fer non hémique des aliments végétaux dépend des autres types d'aliments consommés avec eux. Par exemple, les aliments comme la viande, le poulet et le poisson qui contiennent l'absorption d'augmentation de fer hémique des aliments contenant du fer non hémique tels que les céréales enrichies, les épinards et certains haricots. Les aliments contenant de la vitamine C peuvent également améliorer l'absorption du fer non hémique lorsqu'ils sont consommés au même repas.

Des substances comme les polyphénols, les phytates ou de calcium que l'on trouve dans certains aliments ou des boissons telles que le thé, le café, les grains entiers, les légumineuses, le lait et les produits laitiers peuvent diminuer l'absorption du fer non hémique.

Les victimes de carence en fer:

Bien que tout le monde peut souffrir d'une carence en fer, certaines personnes sont plus à risque. Étant donné que le risque est élevé, leurs besoins en fer est plus que d'autres.

1. Les femmes:

Les femmes perdent du sang pendant les menstruations et ils sont à un plus grand risque de souffrir d'anémie. Les femmes enceintes peuvent également obtenir cette lacune en raison de l'exigence élevée en fer.

2. Les nourrissons et les enfants:

Les enfants, en particulier ceux ayant un faible poids à la naissance ou né prématurément, ne reçoivent pas assez de fer du lait maternel ou maternisé et ils sont à un risque plus élevé de carence en fer. Les enfants ont besoin de fer pendant la phase de croissance. Les enfants ayant des besoins de santé spéciaux tels que ceux qui ont des infections chroniques ou régime restreint sont également à risque.

3.: Végétariens

Ceux qui ne mangent pas de viande sont à un risque plus élevé de carence en fer. Comme indiqué précédemment, les plantes contiennent du fer non hémique qui doit être complétée par d'autres sources de fer hémique comme la viande, le poisson et les œufs pour faciliter leur absorption.

4. Fréquentes Donneurs de sang:

Ceux qui font un don de sang sont souvent exposés à un risque accru de carence en fer que leurs réserves de fer s'appauvris en raison de don de sang. Faible taux d'hémoglobine causée par le don de sang est, cependant, un problème temporaire qui peut être guéri en mangeant des aliments riches en fer.

La carence en fer Symptômes:

L'insuffisance de fer peuvent altérer les fonctions du corps. La plupart des signes et des symptômes physiques ne se présentent pas comme ils sont doux. Vous pouvez les noter que lorsque votre anémie se aggrave. Les symptômes ne sont pas visibles durant les premiers stades de la carence en fer. Une personne ayant une carence en fer peut présenter les symptômes suivants.

• La fatigue et la faiblesse
• Vertiges
• Des maux de tête
• Essoufflement
• Peau pâle
• Douleur de poitrine
• Difficulté à se concentrer
• Cognitif et développement social pendant l'enfance lente
• Froideur dans les mains et les pieds
• La difficulté dans le maintien de la température corporelle
• Lente fonction immunitaire qui augmente la susceptibilité à l'infection
• Glossite (langue enflammée)
• Les symptômes chez les nourrissons et les enfants: -
• Comportement tatillon
• Capacité d'attention limittée
• La croissance et le développement lent
• Petit appétit
• Retard dans le développement des compétences comme la marche et de parler

Maladies carence en fer:

La carence en fer est une maladie grave qui, si elle est prise à la légère, peut entraîner des problèmes de santé à long terme. Légère carence en fer provoque pas de complications graves, mais l'absence de traitement, elle peut conduire à des problèmes de santé suivants.

1. L'anémie:

Carence sévère en fer peut causer de l'anémie due à la perturbation de la durée de vie normale d'une globule rouge. Dans cette condition, les taux d'hémoglobine sont si bas que le sang ne peut pas suffisamment d'oxygène aux cellules, affectant ainsi le corps entier. Les symptômes de l'anémie sont très pâle, essoufflement, étourdissements et fatigue. Il en résulte également de la fonction immunitaire réduite et troubles de la croissance et de la cognition.

2. Coeur: Maux

La carence en fer peut conduire à un rythme cardiaque rapide ou irrégulier. Lorsque vous êtes anémique, votre cœur doit pomper plus de sang pour compenser le manque d'oxygène transporté dans le sang. Cela peut causer des hypertrophie du coeur ou une insuffisance cardiaque.

3. Croissance inadéquate:

Carence sévère en fer peut conduire à un retard de croissance et de développement chez les nourrissons et les enfants. Elle est également associée à une susceptibilité accrue à développer des infections.

4. Complications de la grossesse:

Les femmes enceintes sont plus à risque de carence en fer. Elle peut conduire à des naissances prématurées et des bébés à faible poids à la naissance. Cette condition peut être facilement évitée pendant la grossesse en prenant des suppléments de fer dans le cadre des soins prénataux.

5. Cancer du côlon:

La carence en fer est l'une des causes du cancer du côlon. Une recherche menée sur 628, 882 patients de 40 ans et plus ont indiqué que 3,1% ou 19, 349 patients avaient une anémie par carence en fer. Ainsi, ceux qui souffrent d'une carence en fer sont à risque de développer un cancer du côlon plus.

6. Fatigue:

La carence en fer peut entraîner de la fatigue. Elle est caractérisée par la dépression et le manque de sommeil. Par conséquent, la carence en fer doit être reconnu et traité pour éviter la fatigue.

Le traitement de la carence en fer:

La carence en fer ne doit pas être ignoré car il peut conduire à plusieurs problèmes de santé. Le diagnostic et le traitement approprié de ce problème est important avant que la condition se détériore. La carence en fer peut être facilement diagnostiquée en prenant un test d'hémoglobine qui mesure l'hémoglobine ou un test qui mesure hématocrite le pourcentage de globules rouges dans le sang en volume.

Réduction des taux d'hémoglobine et de l'hématocrite indique une carence grave de fer. Le traitement de la carence en fer dépend d'autres facteurs tels que votre âge, la santé et la cause de la carence en fer. Certaines des façons de traiter une carence en fer sont donnés ci-dessous.

1. La consommation de Aliments riches en fer:

Légère carence en fer peut être guéri en incluant des aliments riches en fer dans votre alimentation. Le fer d'origine animale comme la viande, la volaille et des œufs est plus facilement absorbé par votre corps. Si vous êtes végétarien, vous devez augmenter votre consommation d'aliments à base de plantes riches en fer pour absorber la même quantité de fer que les sources végétales. La liste ci-dessous montre les sources de fer hémique et non hémique.

 2. Les suppléments de fer:

Les suppléments de fer tels que des comprimés de fer et les capsules sont souvent recommandées par les médecins pour reconstituer les réserves de fer dans votre corps. Afin de faciliter une meilleure absorption du fer dans les comprimés, il est utile de les prendre sur un estomac vide. Étant donné que ces comprimés peuvent perturber votre estomac, il est souvent recommandé de les prendre avec les repas.

3. La consommation d'aliments riches en vitamine C:

La vitamine C favorise l'absorption du fer du corps. Il est conseillé de boire du jus d'agrumes ou d'autres aliments riches en vitamine C en même temps lorsque vous mangez des aliments riches en fer. Les jus d'agrumes comme le jus d'orange ou de jus de citron contiennent de la vitamine C qui aide votre corps à mieux absorber le fer alimentaire. Les suppléments de fer doivent également être pris avec un verre de jus d'agrumes ou de supplément de vitamine C pour une meilleure absorption.

4. Traitement des causes profondes de la carence en fer:

Si les suppléments de fer ne parviennent pas à augmenter votre taux de fer dans le sang, le déficit est dû à une source de problème de saignement ou l'absorption du fer qui doit être diagnostiquée et traitée. Le traitement des causes sous-jacentes de la carence comprend les éléments suivants.

• Les médicaments tels que les contraceptifs oraux pour diminuer le flux menstruel lourd
• Les antibiotiques et d'autres médicaments pour le traitement des ulcères gastro-duodénaux
• La chirurgie pour l'enlèvement d'une tumeur, polype saignement ou fibrome

5. Le traitement de la carence en fer chez les nourrissons:

Outre les suppléments recommandés par le médecin, les bébés devraient être nourris avec du lait maternel ou une formule enrichie en fer dans la première année. Le lait de vache est pas une bonne source de fer et donc il ne doit pas être administré aux nourrissons de moins d'un an. Fer du lait maternel peut être plus facilement absorbé que le fer trouvé dans la formule.

La carence en fer ne peut pas être guéri du jour au lendemain. Si votre déficit est sévère, il peut prendre plusieurs mois ou même plus pour réapprovisionner vos réserves. En plus de l'ingestion de fer sous forme de suppléments, il est conseillé d'incorporer des changements alimentaires c.-à-consommer des aliments riches en fer. Donc, ne deviennent pas une carence en fer, suivez ces conseils pour éviter toute complication. Restez en forme, rester en bonne santé!