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Je ne l'ai pas entendu parler de ce fruit avant. Franchement. Mais ceux qui le connaissent disent que cela fonctionne à merveille pour le corps humain. Et donc, j'ai commencé mes recherches. Et voici ce que j'ai pour vous - les avantages de corossol. Vous devez les connaître.
Corossol est le fruit de l'arbre à feuilles persistantes, Annona muricata. Bien que l'origine spécifique de ce fruit est inconnue, il est originaire des régions tropicales d'Amérique. Il est souvent utilisé comme base pour les crèmes glacées et autres bonbons populaires.
Le fruit est le plus populaire pour ses propriétés anticancéreuses et est largement promu comme un traitement alternatif du cancer. Le goût est souvent lié à une combinaison d'ananas et de fraise - et il a également une saveur crémeuse sous-jacente, semblable à une banane ou de noix de coco.
Le nom scientifique du fruit est l'arbre même où il vient, Annona muricata. Il est également connu que les fruits guanabana (le nom espagnol), cherimoya, corossol, guyabano et patte de patte brésilienne (bien que des différences subtiles existent). Et corossol, le nom par lequel il est largement connu, est la référence portugaise. Un autre type de fruit est le corossol jamaïcain, qui est originaire des Amériques centrale et des Caraïbes.
L'arbre est petit et droit, et peut atteindre jusqu'à 4 mètres de haut (13 pieds). Les feuilles sont de 8 à 16 centimètres de long et environ 3 centimètres de large. Le fruit de corossol est vert foncé. Il est ovoïde et peut être jusqu'à 30 centimètres de longueur.
Mais pourquoi parlons-nous de tout cela? Est-ce que la bonne corossol un fruit?
Tu paries. Voilà ce que dit la recherche.
La recherche est vaste. Mais nous allons jeter un bref coup d'oeil pour l'instant.
Corossol contient de nombreux phytonutriments qui peuvent combattre les cellules pathogènes et même certains types de tumeurs.
Ces phytonutriments contiennent des propriétés antioxydantes qui améliorent la santé globale. Ils aident à combattre le cancer, améliorer la santé des yeux et traiter une gamme d'infections (1).
Même les graines corossol sont utilisées à des fins esthétiques. L'huile des graines assainit et tonifie la peau. Les feuilles de l'arbre sont connus pour traiter les ulcères, maladies de la peau comme l'eczéma et les troubles liés à l'immunité faible.
On peut obtenir plus d'avantages en buvant du thé de corossol ainsi. Selon une étude publiée en Janvier 2017, le thé peut aider à prévenir le cancer. Cela inclut les cancers de la gorge, du côlon, de l'ovaire, et les poumons.
Le fruit est très populaire parmi les praticiens de la médecine à base de plantes, compte tenu de sa capacité à soulager la détresse de l'estomac, la douleur, la fièvre, des problèmes respiratoires (toux étant l'un d'entre eux) et certaines autres conditions médicales.
Soursop est connu pour contenir des substances spécifiques présentant une activité biologique - le plus puissant de ceux-ci étant annonacine, qui est l'un des nombreux composés qui forment des acétogénines. Acétogines ont été largement étudiés pour leur potentiel anti-cancer.
Dans une étude, les composés corossol se sont révélés être 250 fois plus efficace pour tuer les cellules cancéreuses (cancer du sein) que certains médicaments de chimiothérapie.
Un fruit soursop contient environ 15 milligrammes de annonacine, et une boîte de nectar de soursop préparation du commerce contient 36 milligrammes.
Vérifiez ici quels sont les avantages nutritionnels corossol en détail.
Corossol contient des quantités abondantes de vitamine C et plusieurs vitamines B comme thiamine, riboflavine et niacine ainsi que des minéraux comme le calcium, le phosphore et une petite quantité de fer. Le fruit est composé de 67,5% de pâte, 20% Peau de fruit, 8,5% de graines de fruits et de 4% pièces de noyau. Savoir sur les avantages nutritionnels des fruits corossol.
Valeur nutritionnelle pour 100 g (3,5 oz) | |
Énergie | 276 kj (66 kcal) |
Hydrates de carbone | 16,84 g |
Sucres | 13,54 g |
Fibres alimentaires | 3,3 g |
Graisse | 0,3 g |
Protéine | 1 g |
Thiamine (vit. B1) | 0,07 mg (6%) |
Riboflavine (vit. B2) | 0,05 mg (4%) |
Niacine (vit. B3) | 0,9 mg (6%) |
Acide pantothénique | 0,253 mg (5%) |
Vitamine b6 | 0,059 mg (5%) |
Folate | 14 μg (4%) |
Choline | 7,6 mg (2%) |
Vitamine c | 20,6 mg (25%) |
Calcium | 14 mg (1%) |
Fer | 0,6 mg (5%) |
Magnésium | 21 mg (6%) |
Phosphore | 27 mg (4%) |
Potassium | 278 mg (6%) |
Sodium | 14 mg (1%) |
Zinc | 0,1 mg (1%) |
Maintenant, nous allons regarder de plus près quelques-uns des nombreux avantages de corossol. Connaître de près ce qui est bon pour corossol.
Bien qu'il n'y ait pas eu d'études directes sur l'homme, des extraits corossol ont été trouvés pour tuer certains types de cellules du cancer du sein et du foie (2).
Selon une étude, l'usine de corossol est un remède contre le cancer prouvé pour la plupart des types de la maladie (3). Bien que les tests n'ont pas été menées sur l'homme encore, les possibilités sont prometteuses.
Dans une autre étude indienne menée sur diverses lignées cellulaires, les feuilles de corossol ou Graviola ont montré 80% d'inhibition de cellules. Les acétogénines en soursop inhibent les composés nocifs dans les cellules cancéreuses (4).
Extrait corossol a également inhibé la survie et le métabolisme des cellules du cancer du pancréas - et cela indique le succès potentiel pour guérir la maladie mortelle (5).
Ce qui rend peut-acétogines unique est leur capacité à détruire sélectivement les cellules cancéreuses, sans nuire à ceux en bonne santé (6).
Nous avons vu corossol est rempli d'antioxydants. Ces antioxydants, en particulier les vitamines C et E, le zinc et le bêta-carotène, ont été trouvés pour diminuer le risque de maladie des yeux. Les antioxydants réduisent également le stress oxydatif, qui peut par ailleurs causer des cataractes et la dégénérescence maculaire liée à l'âge (7).
Dans une étude brésilienne, l'inflammation causée par une morsure de serpent a été trouvé pour améliorer l'administration du congé de corossol et le jus (8). Cependant, les composants de corossol pourraient aussi aggraver un peu les effets néfastes du venin de serpent - par conséquent, nous avons besoin de plus de recherches dans cet aspect.
La recherche en Amérique du Sud et l'Afrique tropicale avait mis l'accent sur les propriétés anti-inflammatoires des racines, écorces et feuilles de l'arbre de corossol (9). La capacité à traiter l'inflammation est bon dans corossol, et il peut être utilisé pour soulager l'arthrite.
En plus de l'effet anti-inflammatoire, soursop est également connu pour ses effets analgésiques (10).
Soursop peut traiter les infections causées par des bactéries et des parasites, une d'elles étant la leishmaniose, une maladie causée par des parasites transmis par les piqûres de puces de sable (11).
Les feuilles de l'arbre de corossol sont également utilisés pour traiter un large éventail d'infections (12).
Selon une étude réalisée au Nigeria, corossol possède des propriétés anti-diabétiques. Les deux groupes de rats testés dans l'étude avaient une différence significative dans les concentrations de glucose dans le sang, avec le groupe traité par soursop ayant des concentrations plus faibles que l'autre (13).
L'extrait aqueux des feuilles de corossol a inhibé (et même prévenir) les dommages oxydatifs hépatique provoquée chez les patients atteints de diabète (14).
Selon une étude malaisienne, extrait corossol a été révélé sûr chez les rats qui ont été traités pour des affections rénales et hépatiques (15). Des observations similaires peuvent être observées chez les humains aussi.
Selon une autre étude indienne, les acétogines dans corossol peuvent tuer les cellules malignes de 12 types de cancer, le cancer du foie étant l'un d'entre eux (16).
Une étude précise du Nigeria l'efficacité des feuilles de corossol dans le traitement des affections respiratoires telles que l'asthme (17).
Selon un rapport de l'Université du Connecticut, corossol peut être largement utilisé pour le traitement du stress et d'autres problèmes comme la dépression (18).
Selon un rapport publié dans la Bibliothèque nationale de médecine des États-Unis, l'extrait de feuilles corossol peut aider à prévenir papillome de la peau, une maladie qui provoque des éruptions tumorales sur la peau (19).
En fait, corossol est si bon pour la peau que les feuilles de la plante sont utilisées pour calmer la peau des bébés (20).
Corossol se trouve aussi d'avoir des propriétés anti-ulcéreux. Le fruit supprime les dommages oxydatifs et préserve le mucus de la paroi gastrique (21). L'antioxydant important et les propriétés anti-inflammatoires du fruit peuvent aider à améliorer la santé gastro-intestinale.
Dans une étude brésilienne, les propriétés anthelminthique (la capacité de tuer les parasites) d'extrait de feuilles de corossol ont été étudiés (22). Ils ont étudié les effets d'un ver parasite qui a causé des problèmes gastro-intestinaux chez le mouton. L'objectif de l'étude était d'examiner les effets de corossol vers les œufs et les formes adultes du parasite. L'étude a conclu que corossol est un vermifuge naturel, et comme il pourrait tuer les parasites chez les moutons qui ont causé des problèmes gastro-intestinaux, il pourrait avoir des effets similaires chez les humains. D'autres recherches sont en cours, cependant.
Selon un autre rapport, des doses excessives de fer par voie orale peuvent conduire à des problèmes gastro-intestinaux. Bien que corossol est une source de fer, la teneur en minéraux dans le fruit est pas autant que d'autres ingrédients - par conséquent, il est peu susceptible de causer troubles gastro-intestinaux. Le même fait, encore une fois, pourrait travailler au profit de l'individu. Par exemple, une personne souffrant d'une carence en fer peut être sensible à l'anémie, qui est connu pour provoquer un dysfonctionnement du système gastro-intestinal. Bien que corossol n'est pas une excellente source de fer, il ne contient fer - et peut donc être un complément sain à une alimentation riche en fer pour lutter contre l'anémie (et les problèmes gastro-intestinaux qui en résultent) (23).
Une étude coréenne indique que la consommation de corossol peut renforcer l'immunité. Cela peut être attribué aux composés bioactifs dans le fruit. La prise orale d'extraits de feuilles de corossol a été trouvé pour réduire l'œdème dans les pattes de rat, qui est habituellement causé en raison d'un système immunitaire faible (24). L'étude conclut en déclarant que l'extrait de feuilles de corossol a le potentiel de stimuler l'immunité, et peut donc être utilisé dans le traitement des patients immunodéprimés. Corossol peut également être fait une partie du régime alimentaire pour améliorer la qualité globale de vie.
Le jus du fruit de corossol a été trouvé pour fournir plus de micronutriments que sa pulpe. Mais la pulpe a plus de quantité de vitamine A que le jus. Soursop est également riche en acide ascorbique (vitamine C) qui renforce et stimule le système immunitaire (25). Le bêta-carotène, précurseur de la vitamine A, contribue également à un système immunitaire renforcé.
Un autre rapport publié dans une revue par l'Université des Indes occidentales parle d'une étude où les patients atteints de différentes formes de cancer ont reçu différents aliments, corossol étant l'un d'entre eux. L'objectif de l'expérience, comme indiqué dans le rapport, était de renforcer le système immunitaire des patients (26).
Selon la National Library of Medicine des États-Unis, corossol peut fonctionner comme un analgésique. Les souris utilisées dans l'étude ont été faites à se tordre, après laquelle l'extrait de corossol a été induite chez eux. L'expérience des résultats souhaitables (27).
Le fruit de corossol a été traditionnellement utilisé pour traiter la fièvre. En Afrique, une décoction de feuilles corossol est utilisé pour contrôler les symptômes de fièvre et des crises convulsives. En fait, les larves du moustique Aedes aegypti (qui transmettent la dengue), a montré une grande vulnérabilité à l'extrait de corossol (28).
Selon une étude indienne, le fruit de corossol et son jus peuvent non seulement traiter la fièvre, mais aussi agir comme un astringent pour la diarrhée et la dysenterie (29). Le fruit peut aider à traiter la fièvre chez les enfants aussi bien; corossol est largement utilisé à cet effet en Afrique (30).
Toutes les parties de l'arbre de corossol sont utilisés comme médicaments pour un éventail de maladies. Et la diarrhée est l'un d'entre eux.
Corossol a été utilisé dans le folklore pour le traitement de l'hypertension. Ceci peut être attribué au potentiel anti-oxydant des phénols dans le fruit, selon une étude Nigerian (31).
Selon un rapport d'étude indonésienne, corossol contient de bons nutriments qui peuvent aider à des niveaux de pression artérielle chez les adultes humains (32).
Selon les études, l'administration interne de décoction de feuilles corossol a été trouvé pour présenter des propriétés anti-rhumatismales. Et les feuilles, la cuisson et l'application topique, aidé le rhumatisme et la facilité d'abcès (33).
En Afrique, les fruits non mûrs de soursop est utilisé pour traiter les rhumatismes et les douleurs arthritiques (34). Même les feuilles pilées de l'arbre de corossol sont utilisés comme cataplasme pour traiter les rhumatismes.
Soursop contient également des anthocyanines, des tanins, des alcaloïdes et qui présentent des effets anti-rhumatismaux.
Donc, maintenant vous savez quels sont les avantages de corossol. Et maintenant, nous procédons à quelque chose de plus intéressant:
Lorsque vous broyer les cubes de glace avec les autres ingrédients, vous obtenez un smoothie parfaitement refroidi. Vous pouvez même ajouter des noix à smoothie - il devient instantanément plus nutritif et délicieux.
Vous pouvez préparer le sirop de sucre inverti en utilisant 2 livres de sucre, 2 tasses d'eau, et: 1 - 4 cuillère à café de crème de tartre. Mélanger tous les ingrédients et les porter à ébullition. Retirez le couvercle et laisser refroidir complètement.
Comme nous l'avons vu, corossol est disponible sous d'autres formes aussi. Vous pouvez acheter du jus de corossol d'ici. Et si vous avez l'intention de prendre des suppléments corossol, vous pouvez les trouver ici. Et oui, vous pouvez acheter en ligne corossol ici.
Mais une suggestion - si vous achetez le fruit, il est préférable de vous diriger vers le marché des fruits le plus proche. C'est là que vous pouvez toucher et sentir le fruit. Et en parlant de toucher et de sentir, et le stockage...
Assez simple.
Choisissez des fruits avec peau vert foncé. Ils doivent également avoir de nombreuses épines charnues sur la surface. Évitez les fruits avec des ecchymoses ou des taches sur la peau.
Est plus simple stockage.
Conservez les fruits non mûrs à la température ambiante. Une fois que le fruit est mûr, conservez-le au réfrigérateur pendant 2 jours.
Et manger le fruit est assez amusant! Tout ce que vous devez faire est de couper le fruit en deux à l'aide d'un couteau de cuisine. Scoop l'intérieur avec une cuillère et manger votre chemin vers la gloire!
Eh bien, nous avons vu la partie rose du fruit jusqu'à présent. Maintenant, il est temps de scruter l'autre côté.
Les graines et l'écorce de l'arbre de corossol sont considérés comme toxiques. Ils contiennent des composés potentiellement toxiques comme anonaine, l'acide cyanhydrique et muricine. Ceux-ci peuvent provoquer une inflammation des yeux (35).
Les femmes enceintes est conseillé de ne pas consommer ce fruit. En effet, la haute énergie dans les cellules du fœtus en développement peut déclencher une activité toxique du fruit - potentiellement nuire à l'enfant et la mère, avec le bébé à un plus grand risque.
L'utilisation corossol pendant la grossesse ou l'allaitement est dangereux (36). Alors, restez loin de là.
Selon une étude, la consommation de corossol a entraîné une perte de poids drastique chez les souris qui ont été impliqués dans l'expérience (37). Des effets similaires peuvent être observés chez l'homme. Par conséquent, consultez votre médecin si vous prévoyez de prendre corossol pour toute question se rapportant spécifiquement à votre poids.
Selon une étude française, corossol la consommation peut entraîner le développement de la maladie de Parkinson (38).
Alors, que nous savons que vous avez d'autres questions. Consultez la FAQ.
Est-annone le même que corossol?
Ils sont tous deux cousins. Et il y a une légère différence. L'arbre de cherimoya a des branches à faible propage, et ses fruits sont de 4 à 8 pouces de long - tandis que l'arbre de soursop a de faibles branches touffues qui produit des fruits 4 à 12 pouces de longueur.
Comment savoir si un corossol est mûr?
Une corossol mûre a adouci épines et il atteint une couleur vert jaunâtre.
Combien de temps faut-il pour faire pousser un arbre de corossol (graviola)?
La récolte de corossol prend 3 à 5 ans pour se transformer en un arbre.
Combien de temps un arbre de corossol prendre à porter ses fruits?
Il n'y a pas suffisamment d'information à ce sujet. Mais le fruit prend 4 à 5 jours pour mûrir après cueillis. Et un arbre produit environ deux douzaines de fruits par an.
Corossol montre qu'il ya beaucoup de choses qui se cache sain dans la nature. Nous avons juste besoin de rechercher et de sélectionner et de le savourer.
Je suppose que vous voulez faire avec corossol. Parce que croyez-moi, ça vaut le coup.
Dites-nous comment ce post sur les avantages de corossol vous a aidé. Ne commentaires ci-dessous.