Les 10 principaux aliments riches en cuivre que vous devriez inclure dans votre alimentation

Boy: Je besoin de vitamines, les glucides et les protéines d'être aussi forte que mon papa.

Mom: Oh! Vous avez oublié de fer et de cuivre aussi.

Boy: Qu'est-ce que le cuivre? Est-ce que nous mangeons? Voulez-vous le faire cuire?

C'était un petit enfant qui voulait savoir sur cuivre? Est-ce que nous, les adultes savent ??

Dans cet article, nous allons explorer un peu sur cuivre, son importance pour le corps humain et principales sources alimentaires. 

Qu'est-ce que le cuivre?

Le cuivre est l'un des minéraux nécessaires pour le codage des enzymes, la production de mélanine et les tissus de notre corps.

En plus de fer, il contribue également à la formation des globules rouges. Il est naturellement présent dans divers aliments.

La carence en cuivre peut être traitée avec une bonne alimentation ou avec des suppléments.

Combien de cuivre a besoin un corps humain?

Les adultes de plus de 19 ans devraient consommer environ 900 mcg de tous les jours de cuivre pour une bonne santé.

Qu'est-ce que faire du cuivre?

Le cuivre contribue à maintenir les os en bonne santé, le système immunitaire et les vaisseaux sanguins.

Un riche en minéraux comme le cuivre devrait être une partie de notre alimentation quotidienne supplémentaire. Pour mieux comprendre, penchons-nous sur quelques-unes des principales sources naturelles de cuivre:

Top 10 des aliments riches en cuivre:

1. Fruits de mer: 

Fruits de mer est sans aucun doute l'un des aliments de catégorie riche en cuivre! Certaines de ces variétés sont le thon, calamars (ou calmars), le homard, l'aiglefin, le saumon et les sardines. Parmi tous les fruits de mer, Oyster est la plus riche source de cuivre.

2. Viande: 

La viande en dehors des protéines a également du cuivre en elle. Viandes comme le bœuf, le porc, le foie, la dinde et le poulet contiennent du cuivre et peuvent aider à se débarrasser des carences en cuivre. Chez un animal, son foie est rempli avec beaucoup de vitamines et de minéraux, y compris le cuivre. Foie de veau a la plus grande quantité de cuivre dans des variantes de viande est considérée comme élevée parmi la liste des aliments riches en cuivre.

3 oeufs: 

Le jaune d'oeuf contient une petite quantité de cuivre dans aussi bien. Même si vous n'êtes pas un amateur de viande, mais peut digérer les œufs, il peut vous aider ici. Cela nous donne une bonne raison de manger ces délicieux gâteaux!

4. Les épices et fines herbes:

Certaines épices ont cuivre en eux. Leur utilisation dans la vie quotidienne des aliments peut fournir du cuivre à notre corps. Ces épices sont la moutarde, la poudre de piment, clou de girofle, de graines de céleri, le cumin, le safran, la menthe verte, feuille de coriandre, aneth, le macis, la poudre de curry et la poudre d'oignon. Les herbes séchées comme le cerfeuil, la marjolaine, l'estragon et le thym contiennent aussi petite quantité de cuivre en eux.

5. Tomates séchées au soleil:

Ceci est une source de cuivre largement connu. Ceux-ci sont aussi bons en fer et en potassium. Ils sont souvent utilisés dans les pizzas, sauces et salades.

6. Légumes, fruits et légumes secs: 

Les légumes comme les champignons, le soja, les radis et les haricots qui sont facilement disponibles sur le marché ont le cuivre en eux.

Les fruits sont connus pour les antioxydants, vitamines, fer et des minéraux comme le cuivre. Les fruits qui aident à fournir de cuivre sont de citron, carambole, mûre, litchi, goyave, ananas, abricots et bananes.

7. Noix:

Les noix ont une charge de bonté en eux. Amandes, arachides, noix de cajou, les pistaches, les noix de pin, noisettes et les noix sont les sources les plus riches de cuivre. Leur utilisation dans la vie quotidienne des aliments fournit à la fois cuivre et de fer à notre corps. Ces noix contiennent aussi de bonnes quantités d'acides gras oméga - 3 acides gras qui aident à maintenir une peau saine, des cheveux et des ongles.

8. Chocolat:

Délicieux! Maintenant, quelqu'un parle sens. Est-ce pas ??

Poudre de cacao non sucré ou de chocolat chaud est élevée en cuivre. Allez les gens empiler votre cuisine avec Coco maintenant!

9. Boissons: 

Les boissons comme le thé noir, le cacao, le café, la bière; vin ont une petite quantité de cuivre présent en eux. Ils peuvent répondre à la quantité de cuivre nécessaire par notre corps, mais ils doivent être pris en petite quantité en raison de la caféine et d'autres ingrédients présents en eux.

10. Graines:

En général, tous les types de graines comestibles sont riches en cuivre. Ils contiennent également des protéines, potassium, zinc, fer, vitamines B et E, magnésium et calcium.

Citrouille, courge, graines de melon d'eau, graines de sésame, graines de lin, les graines de tournesol sont des variétés qui contiennent du cuivre.

Savoir quels aliments nous donnent cuivre ne suffit pas, savoir aussi combien de consommer est trop important! Voici quelques conseils clés sur les aliments en cuivre:

• Ne pas trop manger des aliments riches en cuivre. Parfois, plus que les grandes portions peuvent tourner toxiques.
• La consommation excessive sur une longue peut conduire à une hépatite, des problèmes rénaux, troubles du cerveau, des crampes, de la diarrhée, des vomissements, la dépression, la schizophrénie, l'hypertension, la sénilité, l'insomnie et plusieurs autres troubles.
• Les faibles niveaux de cuivre peut entraîner une anémie, des douleurs articulaires, baisse de l'immunité et de l'ostéoporose dans certains cas.
• Pour vérifier les niveaux de cuivre dans un corps humain, un échantillon de cheveux est prélevé pour analyse par les laboratoires dans divers centres médicaux.

Nous espérons que cet article vous aurait donné un peu d'un aperçu des aliments riches en cuivre. Ne pas laisser tomber dans quelques lignes pour nous de lire et de le partager avec vos amis. Une bonne information est utile que lorsqu'il est partagé!