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Ramboutan est un fruit tropical dont le terme scientifique est Nephelium Laapaceum. Ramboutan est probablement originaire d'Indonésie et est maintenant largement répandue aux Philippines, la Malaisie, le Cambodge, la Thaïlande, le Sri Lanka, l'Inde, l'Equateur, l'Australie et l'Amérique. En Inde, les fruits ramboutan est disponible principalement dans les états du Sud du Tamil Nadu, Kerala et Karnataka. Le ramboutan nom vient d'un nom indonésien « Rambut » qui signifie les cheveux. Arbre ramboutan appartient à un groupe d'arbres tropicaux qui portent des fruits comme le litchi, longane et mamoncillo.
Ramboutans sont petits fruits de couleur rouge avec des cheveux hérissés sur la peau. Ils ont une chair sucrée et juteuse qui est légèrement acide et des graines petites de couleur brune dont l'huile est utilisée dans un certain nombre d'industries. Ramboutans sont disponibles en deux couleurs, rouge et jaune.
Ramboutan est un aliment sain et est un excellent substitut pour les grignotines transformés. Les avantages pour la santé de ramboutan ne se limitent pas aux fruits, mais proviennent d'autres éléments aussi bien, comme l'écorce, l'écorce et les feuilles. Voici une liste des avantages de ramboutan.
Ce fruit est utilisé comme médecine traditionnelle en Malaisie et en Indonésie depuis des centaines d'années. Il est utilisé dans un certain nombre de traitements qui incluent le diabète, l'hypertension et d'autres maladies.
Les hydrates de carbone et la teneur en protéines d'aide ramboutan pour augmenter l'énergie et prévenir les ballonnements. Ramboutan est également riche en eau, ce qui aide à retrouver l'énergie perdue et désaltère.
La vitamine C dans le ramboutan contribue à l'absorption des minéraux, le fer et le cuivre. Elle protège également le corps d'obtenir endommagé des radicaux libres.
L'un des principaux composés de rambutan est l'acide gallique. Ce composé se comporte comme un capteur de radicaux libres qui protège notre corps contre les dommages oxydatifs et est particulièrement utile pour lutter contre le cancer.
Ce fruit contient des quantités modérées de cuivre qui est nécessaire pour la création de globules blancs et rouges. Il contient également du manganèse que notre corps a besoin pour produire et activer les enzymes.
Le phosphore dans le ramboutan aide à éliminer les déchets dans les reins et est essentielle pour le développement, la réparation et l'entretien des tissus et cellules du corps. Ramboutan contient également des quantités importantes de calcium qui travaille en collaboration avec le phosphore pour fortifier les dents et renforcer les os.
Ramboutans sont d'excellentes sources de fer qui aide à corriger la quantité d'oxygène dans le corps et contrôle des étourdissements et de la fatigue due à l'anémie, une maladie causée par une carence en fer.
Ramboutan a une bonne teneur en fibres et est faible en calories. Le fruit nous tient plein depuis longtemps en raison de sa haute teneur en fibres et en eau et contrôle la sensation de faim irrégulière. Cela contribue également à la réduction du poids.
Ramboutan est également bon pour le traitement de maladies courantes comme des maux de tête, la grive et la dysenterie. Pour un mal de tête, les feuilles sont utilisées comme cataplasme sur les temples. Ce calme les nerfs et réduit les maux de tête. Une décoction de l'écorce est appliquée sur la langue pour traiter la candidose. Une décoction de racines est utilisée pour faire baisser la fièvre.
L'autre avantage pour la santé de ramboutan est dans ses qualités antiseptiques. Il aide à lutter contre les infections diverses qui envahissent notre corps.
Outre les avantages nutritionnels, ramboutan offre également des fonctions thérapeutiques. Consommer le fruit peut aider à tuer les parasites intestinaux et de soulager les symptômes de la diarrhée et de la fièvre.
Ramboutan rend votre peau douce et souple. Sa forte teneur en eau hydrate votre peau, laissant ainsi douce, lisse et souple. En raison de sa capacité à piéger les radicaux libres, ramboutan protège votre corps contre les dommages oxydatifs. Les puissants antioxydants présents dans le cancer de la bataille de ramboutan d'une manière efficace.
Ramboutan joue un rôle important dans l'amélioration de la santé de vos cheveux. Pâte de feuilles ramboutan nourrit vos cheveux de l'intérieur profond. Prenez quelques feuilles de ramboutan et écrasez jusqu'à ce que la pâte devienne lisse. Ajouter un peu d'eau et presser l'extrait. Appliquer le mélange sur vos cheveux et le cuir chevelu. Appliquer régulièrement pour de meilleurs résultats.
Alors que l'achat ramboutans, recherchez les frais qui sont rouge vif ou jaune. Les épines doivent être fermes. Ne choisissez jamais un ramboutan avec des bleus comme il peut être un signe de fruits endommagés ou trop mûrs. Il peut être conservé à température ambiante pendant quelques jours. Frigorifique les fruits leur donne une durée de vie d'une semaine. Il convient idéalement enveloppé dans une serviette en papier ou un sac de plastique perforé.
Il existe d'innombrables façons de profiter de ce merveilleux fruit. Voici quelques idées intéressantes pour profiter ramboutan:
[Lire: Avantages de Pruneaux]
Graines de ramboutan peuvent être consommés crus ou peuvent être écrasés et appliqués sur la peau pour avoir un teint plus uniforme et pour rendre la peau plus saine et plus douce.
Prenez quelques feuilles de ramboutans et de faire une pâte à l'aide de l'eau. Filtrer les feuilles extraire à l'aide d'un chiffon propre. Appliquer cet extrait sur un cuir chevelu humide tous les jours. Cela favorise la croissance des cheveux et rend forts les racines des cheveux.
Retirez la peau d'un ramboutan et faire bouillir sa peau dans l'eau pendant un certain temps. Laisser l'eau par jour et boire refroidir ce liquide au moins deux fois par jour.
Prenez environ 5 graines et cuire au feu. Écraser les graines grillées finement. Ajouter cette poudre à un verre d'eau et boire tous les jours ou même deux fois par jour pour contrôler le niveau de sucre dans le sang.
Prendre 15 grammes de feuilles séchées de ramboutan et faire bouillir ce dans 3 verres d'eau. Laisser refroidir le mélange et la souche du mélange. Consommer ce mélange trois fois par jour pour soigner la fièvre.
Ramboutans offrent de nombreux avantages que les fruits contiennent des quantités riches de protéines, glucides, lipides, fer, phosphore, calcium et vitamine C. La tige du ramboutan contient de la saponine, le tanin, le fer, les substances de pectine et les flavonoïdes. Les graines du fruit contiennent polyphénol et de graisse.
Nutriment | Unité | 1 valeur par 100,0g | 1,0 tasse, égouttés 150 g | 1,0 tasse 214 g | 1,0 fruit 9 g |
---|---|---|---|---|---|
Proche | |||||
Eau | G | 78.04 | 117.06 | 167.01 | 7.02 |
Énergie | Kcal | 82 | 123 | 175 | 7 |
Protéine | G | 0.65 | 0.98 | 1.39 | 0.06 |
Lipides totaux (gras) | G | 0.21 | 0.32 | 0.45 | 0.02 |
Glucides, par différence (graisse) | G | 20.87 | 31.30 | 44.66 | 1.88 |
Fibre, alimentation totale | G | 0.9 | 1.4 | 1.9 | 0.1 |
Minéraux | |||||
Calcium, ca | Mg | 22 | 33 | 47 | 2 |
Fer, fe | Mg | 0.35 | 0.52 | 0.75 | 0.03 |
Magnésium, mg | Mg | 7 | 10 | 15 | 1 |
Phosphore, p | Mg | 9 | 14 | 19 | 1 |
Potassium, k | Mg | 42 | 63 | 90 | 4 |
Sodium, na | Mg | 11 | 16 | 24 | 1 |
Zinc, zn | Mg | 0.08 | 0.12 | 0.17 | 0.01 |
Vitamines | |||||
Vitamine c, acide ascorbique total | Mg | 4.9 | 7.4 | 10.5 | 0.4 |
Thiamine | Mg | 0.013 | 0.020 | 0.028 | 0.001 |
Niacine | Mg | 1.352 | 2.028 | 2.893 | 0.122 |
Vitamine B-6 | Mg | 0.020 | 0.030 | 0.043 | 0.002 |
Folate, dfe | Μg | 8 | 12 | 17 | 1 |
Vitamine B-12 | Μg | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Vitamine a, rae | Μg | 0 | 0 | 0 | 0 |
Vitamine a, iu | Iu | 3 | 4 | 6 | 0 |
Lipides | |||||
Cholestérol | Mg | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ce sont donc les avantages du fruit de ramboutan. Quel est votre verdict? Est-ce que ça va devenir une partie de votre régime alimentaire?