10 manières faciles et rapides d'utiliser le riz au citron

Si vous avez fait un grand lot de lait caillé de citron ou quelqu'un vous a offert un vase plein de cette délicieuse garniture, vous devez vous demander comment bien l'utiliser. Bien sûr, vous pouvez le manges par spooning vers le haut, mais ce serait un gaspillage d'un tel ingrédient merveilleux.

Ce pourparlers de poste sur des façons créatives que vous pouvez utiliser lemon curd. Voulez-vous savoir ce qu'ils sont? Continue de lire!

1. Sans cuisson Tarte au citron

Ceci est un moyen facile à utiliser caillé de citron, et il fait aussi un dessert élégant. Pour rendre votre travail beaucoup plus facile et moins de temps, l'utilisation approvisionnait croûte à tarte. Rouler dans un grand disque de 1 cm d'épaisseur. Placer avec soin ce sur le moule à tarte et avec vos doigts, le coin dans la pâte jusqu'à ce qu'elle colle uniformément à l'étain. S'il y a une arnaque quelque part, utiliser l'excédent de pâte pour colmater les lacunes. Maintenant, remplissez la coquille avec du fromage blanc de citron. Cuire au four à 160 ° C pendant 15 - 20 minutes jusqu'à ce que le caillé est réglé. L'œuf dans le caillé l'aide à régler le caillé. Sinon, vous pouvez également faire des mini tartelettes par cuisson dans des moules à muffins.

2. Macarons

Macarons sont des desserts sophistiqués que vous pouvez faire pour votre fête de l'heure du thé ou tout simplement pour votre propre dent sucrée. Pour rendre le macaron, fouetter les blancs d'œufs dans un bol propre avec le sucre en poudre très fine (ajouter 1 cuillère à soupe par oeuf) jusqu'à formation de pics fermes. Au cours de la dernière étape de flagellation, ajouter un peu de couleur du gel. Maintenant, les tuyaux sur une plaque de cuisson avec une buse d'embout en rond de petit diamètre de 1 pouce. Appuyez sur la barre à deux reprises pour donner à vos Macarons la caractéristique « pieds ». Faire cuire au four à 180 degrés ces C pendant 8 minutes. Prenez-les et laissez-les refroidir. Sandwich deux de ces demi-macaron avec une cuillerée de lait caillé de citron.

3. Gâteau Icing

Pour le glaçage de gâteau de lait caillé de citron, vous devez choisir un caillé de citron particulièrement tarte parce que vous avez besoin d'ajouter du sucre pour le rendre suffisamment rigide pour être utilisé comme cerise. Tout d'abord, vous devez faire une base de crème au beurre crémage de beurre non salé avec du sucre glace. En gros le beurre et le sucre à parts égales sont nécessaires, mais si elle est trop raide, ajouter quelques cuillères à soupe de lait. Si elle est trop liquide, ajouter plus de sucre. Une fois la crème au beurre est fait, ajoutez le lait caillé de citron selon le goût.

4. Pudding

Pour faire la pâte à pudding, mélanger 5 cuillères à soupe de beurre, ¼ tasse de sucre en poudre, ½ tasse de farine, 1 cuillère à café de poudre à pâte et 1 gros œuf. Une fois que la pâte se rassemble, ajouter le jus d'un demi citron et le zeste d'un citron entier et lui donner une agitation rapide. Dans poudings graissés, ajouter une cuillère à soupe de lait caillé de citron et remplir le reste de la pâte à pudding. Cuire à 180 ° C pendant 20 minutes. Démouler le pudding une fois cool et gratter le caillé de citron sur elle. Vous pouvez servir avec une cuillerée de lait caillé de citron.

5. Remplissage Crêpe

Ceci est une délicieuse recette de remplissage qui fonctionne très bien avec des crêpes, des crêpes et même que le remplissage de la couche de gâteau. Utilisez mascarpone ou du fromage à la crème, selon votre goût. Il suffit de mélanger des parties égales de lait caillé de citron avec le fromage et les fouetter ensemble. Pour le remplissage, placez deux cuillères à soupe chargés de ce mélange de fromage blanc, le dessus avec des baies fraîches hachées, douces comme les bleuets ou des fraises ou un assortiment de fruits de saison coupés. Pour améliorer la tarte saveur de citron, verser un filet de sirop de citron sur la garniture.

6. Lemon Bar

Soyeux, élégant et satisfaisant, un bar de citron est toutes ces choses. Il peut être emballé dans des boîtes à lunch, servi à une fête ou même donné en cadeau. Pour cette collation sucrée polyvalent, faire une base sablée par sifflant 5 cuillères à soupe de cubes, de beurre froid, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, ¾ tasse de farine dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'il ressemble à la chapelure grossière. Recueillir la pâte en vrac dans une balle sans trop pétrir. Réfrigérer pendant 30 minutes. Après cela, tapoter la pâte dans un moule carré et cuire au four pendant 30 minutes à 175 ° C Une fois que la croûte est refroidie, étaler le caillé de citron dans une couche uniforme et réfrigérer pendant quelques heures. Couper en petits carrés et servir.

7. Mousse

Pour la mousse au citron, crème fouettée à la chaleur sur le feu avec le zeste de citron. Une fois que la crème est légèrement refroidie, ajouter une feuille imbibée et pressé de gélatine à la crème et remuer jusqu'à ce qu'il se dissout. Maintenant, laissez la crème refroidir complètement avant de la flagellation à un pic doux avec deux cuillères à soupe de sucre glace. Ajouter le lait caillé de citron et plier avec une cuillère en métal. Réfrigérer pour obtenir une mousse lisse, douce.

8. Gâteau marbré

Gâteau marbré contient deux types de pâte à gâteau aromatisé différents plié selon un motif marbré. Pour faire le gâteau en marbre, préparer la pâte simple gâteau pour une boîte ronde de 6 pouces. Vous pouvez utiliser la pâte à gâteau Emballé. Maintenant, en utilisant deux cuillères différentes, mettre des cuillerées de pâte à gâteau et caillé de citron alternativement dans le moule à gâteau en deux couches. L'utilisation d'un cure-dent, tourbillonner la pâte dans un beau modèle marbré. Cuire comme la recette charge.

9. Puff Morsures pâtisserie

Vous pouvez acheter de la pâte feuilletée faite à partir du magasin. Couper la pâte en petits carrés ou des cercles. Faites-les cuire comme indiqué dans l'emballage. Maintenant, fouetter un peu caillé de citron avec de la crème fouettée pour faire une garniture crémeuse, épaisse. Tuyau ce sur la pâte feuilletée avec une buse étoile pointe. Top avec citron ou baies confites pour rendre la nourriture parfaite pour les fêtes.

10. Pavlova

Pour pavlova, préparer les blancs d'œufs de la même façon que vous avez préparé pour Macarons. Cependant, pour rendre la pavlova guimauve supplémentaire et gluant au centre, ajoutez une cuillère à soupe de maïzena au mélange. Maintenant pile sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin dans une grande forme ronde. Lisser la surface autant que vous le pouvez. Faire cuire à 150 ° C pendant une heure. Une fois que la pavlova est fraîche, une cuillère généreusement lemon curd sur le dessus de celui-ci. Disposez les framboises et les fraises sucrées sur le dessus pour finir le dessert.

Ne pas jeter caillés de citron restes, car avec un peu d'ingéniosité, vous pouvez mettre ensemble de belles recettes que vos enfants apprécieront. Maintenant que vous savez comment utiliser caillé de citron, qu'est-ce que vous attendez? Essayez ces recettes pour pimenter vos week-ends!

Connaissez-vous d'autres utilisations du lait caillé de citron? Dites-nous en faisant des commentaires ci-dessous.