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Top 5 fabuleuses recettes de Pudding à l'églantier à essayer

Top 5 fabuleuses recettes de Pudding à l'églantier à essayer

Pudding, en général, utilise l'oeuf dans son mélange de base. Cependant, il existe d'innombrables recettes, qui n'utilisent pas l'œuf. Ils sont humides et savoureux, et faire des desserts idéaux pour ceux qui sont végétariens et végétaliens. Je l'ai mis en place 5 ces recettes ici. Ces recettes sont préparées en utilisant différents ingrédients, comme le chocolat, mangue, etc. Les recettes simples ont utilisé marie biscuit pour le pudding. Chaque recette est polyvalent à sa manière. Ces recettes vous offrent la possibilité de mélanger des ingrédients de votre choix pour manipuler le goût pour répondre à vos besoins.

5 Must Try Eggless Pudding Idées de recettes:

Jetons un coup d'œil à ces 5 idées de recettes pudding d'œufs, que vous pouvez préparer à requinquer une occasion spéciale.

1. Fondant au chocolat Pudding:

C'est un régal merveilleux pour tous les amateurs de chocolat. Même ceux qui détestent le crépusculaire, les arômes de chocolat noir sont liés à devenir accro à ce simple et facile à faire pudding. Servir avec une double portion de crème glacée au caramel ou au caramel. Servir également avec des charges de noix grillées pour faire cette délicatesse humble cuit le Showstopper de votre parti.

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Ingrédients:

  1. Farine tout usage - 1 ½ tasses
  2. Corn quatre - 3 c
  3. Poudre de cacao - ¼ tasse
  4. Sucre - 1 tasse ¼, finement pulvérisé
  5. Lait entier - 1 ½ tasses
  6. Faire bouillir l'eau chaude - 1 ½ tasse
  7. Beurre - 2 cuillères à café, non salé, ramolli 

Pour servir:

  1. Crème glacée au caramel écossais
  2. Noix grillées 

Instructions:

  1. Préchauffez votre four à 180 ° C
  2. Graisser un bol pudding allant au four huit tasse légèrement avec du beurre fondu et garder de côté.
  3. Tamiser les farines avec 2 cuillères à soupe de cacao en poudre dans les tasses graissés.
  4. Ajouter la moitié du sucre et du lait au mélange et bien mélanger.
  5. Dans un petit bol, mélanger le reste du sucre avec de la poudre de cacao 1 cuillère à soupe et saupoudrer au-dessus du mélange de pudding.
  6. Diviser l'eau en 8 portions égales et verser sur le mélange de pudding, en utilisant la face arrière d'une grande cuiller plate.
  7. Beurre Saupoudrez.
  8. Faire cuire au four préchauffé pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'une sonde à gâteau insérée dans le centre de boudin est propre.
  9. Retirer du four et laissez-le tourner au chaud.
  10. Servir avec de la crème glacée et les noix. 

2. Biscuit Pudding au chocolat:

Facile à cuire le pudding, celui-ci est aussi pour les amateurs de chocolat. Une base de poudre de crème anglaise à la vanille et des biscuits marie / digestifs, celui-ci doit être préparée la veille de votre parti. Alors, au réfrigérateur pendant la nuit. Assurez-vous d'avoir des charges de noix grillées à portée de main pour ajouter la valeur festive de ce dessert chocolaté.

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Ingrédients:

  1. Biscuits digestifs - 12
  2. Crème épaisse - ½ tasse
  3. Lait entier - 1 ¾ tasse
  4. Sucre - ½ tasse + 2 c
  5. Poudre de crème aromatisée à la vanille - ¼ tasse
  6. Poudre de cacao non sucré - 3 c
  7. L'eau chaude - 1 - 8 tasses 

Pour servir:

  1. Copeaux de chocolat - pour la garniture
  2. Colle Wafer - pour la garniture 

Instructions:

  1. Dissoudre la poudre de cacao et la poudre de crème dans ¼ tasse de lait sans grumeaux.
  2. Faire bouillir le reste du lait.
  3. Dans le lait bouilli, mélanger le sucre à la crème et ½ tasse, et cuire jusqu'à ce que le sucre fond complètement.
  4. Mélanger dans le mélange de cacao. L'utilisation d'un fouet, mélanger pour éviter la formation de grumeaux.
  5. Faire bouillir le mélange sur un milieu à une température élevée pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaissit.
  6. Pendant ce temps, dissoudre 2 cuillères à soupe de sucre dans l'eau chaude dans une casserole moyenne et faire bouillir le mélange jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance collante.
  7. Transférer le mélange de sucre dans un plat légèrement profond et garder de côté.
  8. Prenez 6 verres de scotch.
  9. Remplir la base des verres avec le mélange de crème en tant que couche mince.
  10. Tremper 6 des biscuits dans le mélange de sucre, l'un après l'autre, et disposer sur la couche de crème dans le bac.
  11. Verser dans une quantité généreuse de crème anglaise dans chacune des verre de telle sorte qu'il couvre les biscuits.
  12. Trempez reste des biscuits et organiser au sommet de la crème pour faire un arrangement en couches.
  13. Appuyez sur le fond du plat doucement pour assurer même régler.
  14. Verser le reste du mélange de crème au sommet de la couche de biscuit, en divisant de façon égale entre les verres.
  15. Gardez de côté le pudding pour lui permettre de venir à la température ambiante.
  16. Réfrigérer pendant la nuit et desservons garni de copeaux de chocolat et gaufrettes. 

3. Eggless Caramel Pouding au pain:

Si vous avez invité quelques invités pour le déjeuner et vous avez à peine 3 heures de gauche avec vous, celui-ci est le dessert droit de les servir. Tout ce que vous avez besoin est quelques tranches de pain, le lait et le sucre, et bien sûr une poignée de noix et de raisins secs. Alors que vous pouvez servir chaud, il goûte mieux quand servi froid après réfrigération pendant environ 2 heures.

Ingrédients:

  1. Pain - 8 tranches [J'utilise le blé / pain multigrains entier; pain au lait serait un choix plus savoureux]
  2. Lait entier - 1 ½ tasses
  3. Essence de vanille - 1 cuillère à café
  4. Sucre - ¾ tasse + 3 c
  5. Beurre - 1 cuillère à soupe, non salé

 Instructions:

  1. Émietter les tranches de pain en gros, mélanger avec du sucre de tasse de ¾, la vanille et le lait. L'utilisation d'un pilon, bien mélanger jusqu'à ce qu'il obtienne une consistance crémeuse.
  2. Ajouter 3 cuillères à soupe de sucre avec 1 cuillère à soupe de beurre dans une casserole et placez-le sur feu moyen à élevé.
  3. Sans remuer, faire chauffer la casserole et laissez le sucre pour faire fondre et dorent.
  4. Transférer le caramel dans un plat allant au four et Soufflé sûr de remplir le plat avec le mélange de pain.
  5. Utilisation d'une fourchette, piquer le mélange de pudding, recouvrir d'une pellicule d'aluminium et de la vapeur pendant 25 minutes à basse à feu moyen.
  6. Retirez et laissez le mélange revenir à la température ambiante.
  7. Réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir avec de la sauce au caramel supplémentaires. 

4. Eggless Mango Pudding:

Mûres, les mangues d'or sont eau à la bouche. Et, quand ils prennent la forme de pudding, ils deviennent encore plus tentant. Comblerons avec des noix caramélisées et servir froid. Utilisez les plus mûrs des mangues disponibles. Alors que mon appel sera frais et mûrs Alphonso, vous pouvez même utiliser les mangues disponibles dans les séché supermarchés pour faire la même chose.

Ingrédients:

  1. Ripe mangues Alphonso - 3, pelées, finement hachées
  2. Tasse 1 ½, bouilli et réduit à moitié, refroidi - Lait
  3. Vanille en poudre crème aromatisée - 4 ½ c
  4. Sucre - 1 - 3 tasse de, en poudre [Vous pouvez régler selon votre goût]
  5. Mangue ou essence de vanille - une goutte 

Pour caramélisées Noix: 

  1. - 15 noix de cajou, rôti, plus ou moins écrasé
  2. Sucre - 4 c
  3. Beurre - 2 c

Instructions:

  1. Ajouter les mangues à un mélangeur pour faire une purée lisse.
  2. Dans un bol, ajouter les mangues en purée, poudre de crème, le lait, le sucre en poudre, et de l'essence et bien mélanger.
  3. Placer ce mélange sur bas à feu moyen dans un récipient à fond épais. Faire bouillir le mélange pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaissit et devient lisse.
  4. Enlever de la chaleur et de garder de côté jusqu'à ce qu'il refroidisse.
  5. Une fois chaud, transfert de petites tasses et au réfrigérateur.
  6. Pour les noix caramélisées, ajoutez le sucre et le beurre dans une casserole et mettre sur feu moyen anti-adhésif. Sans remuer, laisser fondre le sucre et le beurre lentement. Attendez jusqu'à ce que le sucre fond complètement et tourne d'or.
  7. Ajouter grillées, noix concassées et bien mélanger.
  8. Retirez le pudding de refroidissement, le dessus avec le mélange de noix, et garder au réfrigérateur pour le refroidissement.
  9. Servir froid. 

5. Pouding au riz crémeux:

Les Indiens adorent kheer. Et celui-ci est une variante de notre propre kheer! Celui-ci est livré avec les saveurs de cannelle et de l'essence de vanille. Vous pouvez le préparer à votre manière ou selon la recette mentionnée ci-dessous.

Ingrédients:

  1. Riz - 1 tasse
  2. Lait entier - 4 tasses
  3. Sucre - ½ tasse
  4. Poudre de cannelle - ¼ c
  5. Essence de vanille - ½ cuillère à café

Instructions:

  1. Laver le riz sous l'eau courante et le faire tremper dans de l'eau propre et fraîche pendant environ 20 minutes.
  2. Ajouter le lait dans une casserole à fond épais et à feu moyen élevé à ébullition.
  3. Baisser le feu et ajouter le riz imbibée au lait.
  4. Tournez la flamme à haute et laisser le mélange à ébullition.
  5. Baissez la flamme faible à moyenne.
  6. Agitation intermittente, laissez le mélange mijoter pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit bien cuit et le mélange commence épaississement.
  7. Mélanger le sucre et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
  8. Laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe complètement.
  9. Mélanger la poudre de cannelle et l'essence de vanille, cuire une minute de plus.
  10. Éteignez la chaleur et de prendre de la chaleur.
  11. Servir chaud ou lui permettre de venir à la température ambiante. Réfrigérer et servir froid.

Que ce soit le Semiya kheer ou du riz et du pudding jaggery ou celui préparé avec ou Semoule ceux que nous avons emprunté des cuisines internationales, il y a d'innombrables puddings pour tenter votre sans œufs à la main.

Quel est votre choix en matière de puddings sans oeufs? Que ce soit un fruit basé une ou à base de pain au chocolat ou un, pourquoi ne pas partager votre choix avec nous? Il suffit de faire défiler vers le bas et commencez à taper dans la section commentaires ci-dessous.

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