Qu'est-ce que l'Ayurveda doit dire à propos de la consommation de caillé à la nuit

Avez-vous déjà reçu des instructions de ne pas manger caillé la nuit? Jamais demandé pourquoi? En dépit d'avoir tant de bienfaits pour la santé, pourquoi est-il suggéré de ne pas consommer caillé la nuit? Comment quelque chose qui est censé refroidir votre corps causer du tort en même temps?

Ayurveda a une réponse pour elle!

Amla paka rasam gourou grahi ushnam Dadhi vatajit | meda shukra bala shleshma pitta rakta Agni shopha krut ||

Selon l'Ayurveda, les propriétés du caillé sont les suivantes:

• Il est amer dans le goût.
• Sa puissance est chaude (Ushna).
• Il est lourd à digérer.
• Il augmente kapha et pitta.

Au cours de la nuit, Kapha domine le corps, et quand vous mangez caillé à ce moment-là, il augmente kapha encore plus, ce qui conduit à plusieurs complications. Il augmente également pitta, ce qui conduit à l'indigestion. La situation est similaire à exposer votre corps au soleil chaud pendant midi, ce qui est pas non plus recommandée en raison de la prédominance du dosha pitta au cours de cette période. L'exposition au soleil augmente le dosha Pitta. Il en résulte également de l'effet de mucus générant kapha.

Certains avantages pour la santé de Curd

1. Curd est considéré comme le meilleur ami de l'intestin. Il améliore l'appétit et stimule les papilles gustatives.

1. Il aide à garder les infections bactériennes à distance.

1. Il est un aphrodisiaque qui contribue à renforcer le corps en augmentant les graisses du corps.

1. Il améliore et renforce le système digestif.

1. Curd est riche en calcium, et donc, elle contribue à renforcer les dents et les os.

1. La consommation quotidienne de lait caillé évacue les matières toxiques de notre corps, le durcissement de ce fait les infections intestinales et duodénaux.

1. Curd empêche également une pression artérielle élevée. Ainsi, les personnes souffrant de cholestérol élevé doivent consommer caillé fabriqués à partir de lait faible en gras régulièrement.

1. Curd est utilisé dans le traitement de la diarrhée car il agit comme un liant de selles et absorbe toute l'eau de l'intestin.

Quand et comment Consommez Curd?

Naivaadyaa Nishi naivoshnam Vasantha Ushna sharatsu na |

• Étant donné que la consommation caillé est pas préféré pendant la nuit, essayez de l'éviter. Mais si vous êtes habitué à manger caillé la nuit, ajoutez une pincée de poudre de poivre (pas plus que cela peut provoquer une sensation de brûlure dans l'estomac) au caillé, puis consommer.

• Vous pouvez aussi essayer d'ajouter un peu de poudre de fenugrec au caillé, puis consommer. Bien qu'il donnera une légère teinte d'amertume, la combinaison de lait caillé et le fenugrec se révèle être un grand soulagement pour toutes sortes de douleurs dans l'estomac qui sont habituellement générés en raison de l'indigestion.

• Vous pouvez également consommer caillé en le mélangeant avec du ghee, du miel ou amla, surtout si vous voulez manger la nuit.

• Si vous voulez avoir caillé pendant la journée, ont sans sucre.

• Ayant caillé la nuit n'est pas suggérée par l'Ayurveda. Toutefois, si vous ne pouvez pas résister à l'avoir, le mélanger avec un peu de sucre et de le consommer. Cela va calmer votre système digestif et aider à la digestion.

• Ne jamais consommer caillé chaud.

• Vous pouvez avoir le babeurre comme la meilleure alternative au lait caillé. Babeurre potable peut aider à nettoyer le canal et la sécrétion de mucus.

Effets secondaires de manger Curd At Night

Caillé Consommer la nuit peut conduire à plusieurs complications dans le corps. Certains d'entre eux sont la fièvre, l'anémie (pandu), la jaunisse (Kamala), érysipèle (visarpa), des vertiges (bhrama), plusieurs troubles de la coagulation (raktapitta), et les allergies de la peau (kushta).

Quelques options facile d'inclure Curd dans votre alimentation quotidienne

1. Vous pouvez l'avoir sous forme de riz caillé. Il est très léger sur l'estomac et une grande option au cours de la saison estivale.

1. Vous pouvez faire Raita en ajoutant le concombre, les oignons, les tomates, piments verts, quelques herbes, et un peu de sel.

1. Vous pouvez fossé toutes les boissons gazeuses et opter pour le babeurre ou lassi comme une option saine.

Remarque: Les propriétés ci-dessus sont attribués à caillé aigre.

J'espère que vous avez aimé l'article. Partagez vos vues dans la boîte de commentaires ci-dessous.