10 avantages extraordinaires de Collard Greens pour les cheveux et la santé de la peau

Collard vert est un légume vert appartenant au groupe Acéphales qui contient également des légumes verts comme le brocoli et le chou. Il se trouve généralement au Portugal, au Brésil et dans certaines régions des États-Unis. En Inde, il se trouve surtout dans le Cachemire et la plupart des plats cuisinés dans les maisons contiennent cachemiris collard greens. Il est cultivé pour ses énormes couleurs sombres, feuilles vertes comestibles. Cette plante est connue sous le nom « Couve » au Brésil et au Portugal.

Le goût des feuilles de cette plante est légèrement amère. Ces feuilles sont disponibles tout au long de l'année, mais ils ont meilleur goût, surtout pendant les mois d'hiver. Pour obtenir la meilleure texture de ces feuilles, ils doivent être pincées avant d'atteindre leur taille optimale et doivent être cuits de façon différente que les plus récents.

Verts Collard sont considérés comme l'un des aliments les plus nutritifs qui se composent de diverses vitamines telles que la vitamine C, A, E, K et différents types de B. Vitamine Il se compose également de fibres solubles, les glucides, les sucres, les fibres alimentaires et beaucoup de minéraux tels que le zinc, magnésium, calcium, manganèse, fer, phosphore, potassium et sodium.

Services de santé de Collard:

Contrairement à chou et le brocoli, les scientifiques ont pas fait beaucoup d'efforts à la recherche sur les bienfaits pour la santé des verts collard. Comme il est un légume nutritif, il a beaucoup d'avantages pour la santé.

1. Enlève les toxines du corps:

La consommation de chou vert aide à débusquer les substances toxiques du corps.

2. Maintient les niveaux de pression artérielle:

Il aide à réduire le taux de cholestérol dans le sang. Il maintient le niveau de pression artérielle du corps.

3. Autres avantages de la santé:

Il protège le corps contre l'arthrite, les maladies cardiovasculaires, la cataracte et la dégénérescence musculaire. Collard verts aident à conserver notre mémoire.

4. Antiagrégant plaquettaire:

Il aide dans le processus de coagulation du sang.

Avantages de la peau de Collard:

5. Belle et peau rougeoyante:

Collard verts aident également à maintenir belle et peau éclatante.

6. Ralentit processus de vieillissement:

La consommation de ces feuilles empêche les dommages cellulaires, ce qui ralentit le processus de vieillissement.

7. Souples et jeunesse de la peau:

Si vous mangez des feuilles vertes collard, vous aurez une peau souple et jeune.

8. Hydrate la peau:

Il conserve également la peau bien hydratée, gardant ainsi hydratés.

Avantages de Collard pour cheveux:

9. Donne Lustrous cheveux:

La consommation de légumes verts collard fournit l'éclat aux cheveux, ce qui rend encore mieux.

10. Ajoute du volume et Softness:

Il aide à retenir l'humidité, gardant ainsi vos cheveux beaux, volumineux, soyeux et lisse. En raison de sa valeur nutritive, il aide à prévenir les pellicules sur le cuir chevelu ainsi.

2 façons de cuisiner Collard

Il existe différentes façons de cuisiner le chou vert. Vous pouvez le faire frire, le manger blanchies, sautées, le style sud végétarien et plus.

Préparation Collard:

1. Retirez les tiges du bouquet de feuilles.
2. Faire tremper les feuilles dans de l'eau tiède et ajoutez un peu de sel à lui. Puis frotter la saleté et les impuretés des feuilles à l'aide de vos mains.
3. À l'aide d'un couteau bien aiguisé découper la colonne vertébrale de chaque feuille et poser les feuilles à plat.
4. Maintenant rouler la pile de feuilles coupées en longueur et des rubans.

Sautées:

1. Faire chauffer environ une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à frire.
2. Ajouter deux cuillères à soupe d'ail haché et mélangez avec une spatule pendant environ 20 secondes.
3. Ajouter les feuilles de chou vert rayé sur la poêle et mélanger correctement avec l'huile.
4. Saupoudrer une certaine quantité de poivre rouge et le sel et bien mélanger.
5. Cuire à feu moyen et arrêter une fois que les feuilles fanées.
6. Maintenant, ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre balsamique et servir chaud!

Maintenant que vous connaissez les avantages de chou vert et aussi quelques méthodes permettant de les transformer en délicieux repas, souvenez-vous d'ajouter certains d'entre eux à votre alimentation quotidienne. Cela permettra non seulement vous garder belle et jeune, mais aussi vous empêcher de prendre des pilules inutiles.