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Fortunella Japonica, le plus souvent connu sous le nom Kumquat est l'un parmi les membres remarquablement diminutif de la famille des agrumes (1). Il a un goût aigre avec une touche de douceur. La pulpe juteuse de kumquat contient de petites graines placé au centre vert qui doit être enlevé avant la consommation. En dépit d'être extrêmement faible, ce fruit orange semblable est une mine d'or de la nutrition.
Originaire de régions du Sud-Est de la Chine montagneuse, kumquats sont disponibles dans quatre variétés différentes, à savoir le kumquat Nagami, Marumi kumquat, Meiwa kumquat et Hong Kong Wild. Tous les quatre variétés des arbres kumquat et les fruits peuvent avoir un goût légèrement différent et la forme; cependant, les valeurs nutritionnelles qu'ils hébergent sont assez similaires.
Avantages pour la santé innombrable kumquat ont été reconnus et confirmés par des professionnels médicaux et spécialistes de la santé. Voici quelques-unes d'entre elles:
Fruits de Kumquats sont naturellement riches en vitamine C, une substance soluble dans l'eau responsable de la lutte contre l'infection causant des organismes dans votre système (2). Il pénètre profondément dans la membrane cellulaire et protège des agents bactériens et viraux. Un apport quotidien adéquat de vitamine C vous assure également un problème cardiaque libre, la prévention des accidents vasculaires cérébraux et la réduction des risques de l'arthrose et l'arthrite rhumatoïde.
Emballé avec des flavonoïdes essentiels tels que les caroténoïdes, lutéine, zéaxanthine, des tanins et des tanins, kumquats ont un grand potentiel d'agir comme efficaces agents anticancéreux (3). Ces flavonoïdes Éliminez cancérigènes, résistant à la croissance de la tumeur. Avec flavonoïdes suffisante à l'intérieur, votre système est suffisamment résistant pour combattre les agents causant le cancer et les microbes destructeurs.
Ce fruit succulent est une excellente source de fer, de potassium et de cuivre et d'autres minéraux nécessaires pour le fonctionnement optimal de votre corps (4). Fer et de cuivre stimuler la production de globules rouges porteurs d'oxygène, assurant la livraison optimale de l'oxygène à toutes les parties du corps. Le potassium contribue au maintien d'une fréquence cardiaque normale et le niveau de pression artérielle.
Comme le fruit, la peau de kumquat est aussi très nutritif. Il possède des substances comme le limonène, pinène, un bergamotène et caryophylleneare. Il inhibe la croissance des cellules cancéreuses (5). Traitement des calculs biliaires et la réduction des brûlures d'estomac sont d'autres avantages pour la santé de peau de kumquat.
Alors, comment puissants sont ces « oranges bébé » dans le département nutritionnel? Ce petit agrume mérite d'être une partie de votre alimentation de routine. Vos mérites du système de la bonté saine de kumquat!
Principe | Valeur nutritive | Pourcentage de rda |
---|---|---|
Énergie | 71 kcal | 3.5% |
Hydrates de carbone | 15.90 g | 12% |
Protéine | 1,88 g | 3% |
Graisse totale | 0,86 g | 4% |
Cholestérol | 0 mg | 0% |
Fibres alimentaires | 6,5 g | 17% |
Vitamines | ||
Folates | 17 μg | 4% |
Niacine | 0,429 mg | 2.5% |
Acide pantothénique | 0,208 mg | 4% |
Pyridoxine | 0,036 mg | 3% |
Riboflavine | 0,090 mg | 7% |
Thiamine | 0,037 mg | 3% |
Vitamine a | 290 iu | 10% |
Vitamine c | 43,9 mg | 73% |
Vitamine e | 0,15 mg | 1% |
Électrolytes | ||
Sodium | 10 mg | 0.5% |
Potassium | 186 mg | 4% |
Minéraux | ||
Calcium | 62 mg | 6% |
Cuivre | 0,095 mg | 10% |
Fer | 0,86 mg | 11% |
Magnésium | 20 mg | 5% |
Manganèse | 0,135 mg | 6% |
Sélénium | 0,0 mcg | 0% |
Zinc | 0,17 mg | 1% |
Phyto-nutriments | ||
Carotène-ß | 0 μg | — |
Carotène-α | 155 μg | — |
Cryptoxanthine-ß-td & gt; | 193 μg | — |
Lutéine-zéaxanthine - td & gt; | 129 μg | — |
Nous espérons que vous trouverez l'article utile. N'incorporer kumquats dans votre alimentation régulière et profiter des avantages de ce merveilleux fruit. Partagez vos commentaires avec nous.