17 avantages incroyables de Mustard Seeds (Rai) pour la peau, les cheveux et la santé

Les graines de moutarde, également connu sous le nom 'SARSO' ou 'Rai' en hindi, 'Kadugu' (Tamil et Malayalam), 'Avalu' en telugu, 'Rai en gujarati, 'Shorshe' en bengali, 'Mohori' en marathi et' Rai en punjabi. Les graines de moutarde sont un ingrédient très populaire dans la cuisine américaine. Avantages des graines de moutarde sont nombreuses et couramment utilisés pour le goût généralement dans les hot-dogs, où la sauce moutarde est très préféré. Il a également des applications médicinales remontant à l'époque d'Hippocrate.

Il est disponible dans les variétés blanches, marron et noir et est utilisé par des gens partout dans le monde. Grecs, les Romains, les Asiatiques et les Africains ont tous exploré le goût des graines de moutarde et les ont intégrés dans leurs cuisines. Les graines de moutarde trouvent également leur place dans la Bible et leur premier disque d'utilisation se trouve dans les scripts sanskrit qui remontent à des milliers d'années.

Dans cet article, nous allons parler des graines présentes moutarde jour des avantages!

Avantages pour la santé des graines de moutarde:

Outre les avantages du goût des graines de moutarde et la facilité qui les a rendus populaires, on peut trouver un certain nombre d'avantages de graines de moutarde pour notre santé aussi. Certains des graines de moutarde bienfaits pour la santé sont mentionnés ci-dessous.

1. Traitement du cancer:

On connaît la présence de composés tels que glucosinolates et mirosinase dans les graines de moutarde à utiliser phytochimiques pour inhiber la croissance des cellules cancéreuses. Ceci est certainement une importante graines de moutarde bénéfique pour la santé (1).

2. Rhumatismes Polyarthrite:

Les graines de moutarde sont une source de soulagement pour les personnes ayant l'arthrite rhumatismale. Le sélénium et le magnésium contenu en elle aide à fournir des secours de ce problème (2).

3. Migraine:

L'apparition de la migraine diminue également en raison de la teneur en magnésium présent dans la graine de moutarde. Une petite touche de moutarde à vos poissons peut stimuler la constituant oméga - 3 contenu (3).

4. Congestion Respiration:

Graines de moutarde ou la moutarde en général est connu pour soulager les problèmes de congestion dans la respiration (4).

5. Nightshades:

Les graines de moutarde doivent trouver une inclusion dans la liste des épices tous les jours si vous voulez éviter solanacées.

6. Prévention des maladies:

Il y a certains éléments nutritifs dans les graines de moutarde qui empêchent l'apparition de maladies. Ils sont une partie de la structure de base de la famille Brassica à laquelle appartient la moutarde (5).

7. Fibres alimentaires:

Les graines de moutarde sont une bonne source de fibres alimentaires qui améliorent la digestion dans le corps. Ils font mieux les mouvements de l'intestin, améliorant ainsi le métabolisme global du corps. La teneur en fibres est ici la plupart du temps très facilement soluble rendant efficace pour une utilisation (6).

8. Prévention du risque de cancer:

Teneur en Sélénium dans les graines de moutarde offre une bonne résistance au corps contre la formation des cellules cancéreuses. Il est connu pour ralentir le rythme de développement des cellules cancéreuses et agit également comme un anti-oxydant (7).

9. Pression artérielle et Ménopause secours:

Un certain nombre d'éléments nutritifs présents dans les graines de moutarde comme le cuivre, le fer, le magnésium et le sélénium aider également dans le traitement de la pression artérielle et le soulagement de la ménopause (8).

10. L'asthme:

Les graines de moutarde sont également connus pour être bénéfique pour les patients asthmatiques. La présence de minéraux comme le cuivre, le magnésium, le fer et le sélénium en elle sont responsables de la prévention des crises d'asthme (9).

Avantages de la peau de graines de moutarde

11. Gommage naturel: Graines de moutarde sont un gommage naturel. Vous pouvez l'ajouter soit lavande ou huile essentielle de rose. Utilisez ce mélange pour frotter votre visage et exfolier la peau morte.

12. Hydrate la peau: Graines de moutarde, utilisé avec du gel d'aloe vera, peut agir comme une grande combinaison pour hydrater votre peau. Il supprime toutes les impuretés de votre visage et nourrit de l'intérieur (10).

13. Ralentit le vieillissement: Graines de moutarde font une grande source de carotène et la lutéine. Il est également une grande maison de puissance de la vitamine A, C et K. Ensemble, ces nutriments font un excellent antioxydant (11).

14. Infections Combats: Ces graines contiennent une bonne quantité de soufre qui est connu pour ses propriétés anti-fongiques. Ils aident à éviter les infections de la peau (12).

Avantages pour les cheveux de graines de moutarde

15. La croissance des cheveux: L'huile de moutarde, extraite des graines de moutarde, est une bonne source de vitamine A. La vitamine A est un élément nutritif pour la croissance des cheveux. Il est aussi un grand stimulant qui conduit à une croissance plus rapide des cheveux (13).

16. Renforce les cheveux: Graines de moutarde contiennent des protéines, le calcium, la vitamine A et E, oméga - 3 et oméga - 6 acides gras. Tous ces éléments renforcent vos cheveux de l'intérieur. Cheveux renforcés signifie moins la chute des cheveux aussi.

17. Conditions: Graines de moutarde contiennent des acides gras. Ceux-ci sont connus pour conditionner vos cheveux du plus profond de. Il donne également les cheveux une bonne brillance et rebond.

Autres utilisations

1. Supprime Odeur: Si vos pots commencent à sentir comme les épices ou ingrédients que vous stockez en eux, à l'aide de graines de moutarde peut aider. Faire chauffer un peu d'eau et l'ajouter au pot. Ajoutez également un peu de pâte de graines de moutarde au bocal et secouer bien. Verse-le. Vous seriez surpris de voir comment l'odeur disparaît.
2. Soulage les douleurs musculaires: les muscles raides ou douloureuses et douleurs musculaires peuvent être traités avec des graines de moutarde aussi. Il suffit de vous tremper dans une bassine d'eau chaude. Maintenant, ajoutez quelques graines de moutarde en poudre à la même chose pour soulager la douleur.
3. Treats à froid: La moutarde est souvent utilisé pour soulager la congestion causée par une mauvaise toux ou un rhume.
4. Treats Back Pain: L'extrait de graines de moutarde est utile pour soulager les spasmes et les maux de dos.
5. Treats Fever: graines de moutarde induisent une forte transpiration, qui est utilisé pour faire baisser la fièvre. Il aide à libérer les toxines du corps et a été utile dans la grippe et le froid aussi.

Comment sélectionner les graines de moutardes

1. Toujours essayer et acheter des graines de moutarde de culture biologique.
2. Vérifiez les dates de fabrication.
3. Vérifiez la date d'expiration.

Comment stocker

1. Toujours stocker les graines de moutarde dans un endroit frais.
2. Conservez-le dans un récipient étanche à l'air afin qu'il soit correctement scellé.
3. Le récipient doit être complètement sec.
4. L'étagère où vous placez le récipient ne doit pas être humide.
5. Graines de moutarde entières peuvent durer jusqu'à un an (au moins) et les en poudre ou sol durer aussi longtemps que six mois.

Comment utiliser

1. Les graines de moutarde sont largement utilisés pour les plats de trempe.
2. Il est également utilisé dans les plats non-végétariens pour améliorer le goût des viandes et des poissons.
3. Il peut également être utilisé pour le décapage et chutneys.
4. Une autre façon de mettre les graines de moutarde à utiliser est dans les sauces à salade.
5. Brown graines de moutarde sont utilisés pour garnissant, une fois sauté dans l'huile un peu.
6. Assurez-vous de ne pas trop cuire les graines de moutarde ou leur goût peut tourner amer.

Faits intéressants sur les graines de moutarde

1. Les graines de moutarde appartiennent à l'usine de moutarde. Usine de moutarde est une partie de la famille des plantes crucifères. Cette même famille de plantes comprend le chou, les choux de Bruxelles, le brocoli et le chou-fleur même.
2. La graine de moutarde est la deuxième épice la plus populaire qui est échangé dans le monde entier.
3. La moutarde a été mentionné environ 5 fois dans la Bible. Il a une fois été mentionnée comme la plus grande herbe jamais.

Recettes à base de graines de moutarde

1. Graines de moutarde riz:

• Faire bouillir du riz.
• Juste avant de servir, tempérer un peu de ghee dans une casserole, ajouter les graines de moutarde jaune, blanc et brun.
• Ajouter quelques graines de cumin.
• Une fois qu'ils commencent à bafouiller, ajouter le riz et servez immédiatement.
• Les graines de moutarde ajouteront une nouvelle saveur au riz.
• Servir chaud avec d'autres légumes, curry ou dal.

2. Graines de moutarde sauce trempette:

• Ajouter les graines de moutarde, le miel et quelques autres épices de votre choix ensemble.
• Cela ferait pour un plongeon piquant dégustation encore doux.

3. Chou avec des graines de moutarde:

• Couper des choux et des oignons.
• Faire chauffer un peu d'huile. Parsemer de graines de moutarde partout et couvrir immédiatement le couvercle.
• Attendez jusqu'à ce que les graines se calment et arrêtent postillons ou popping.
• Maintenant, ajoutez le chou et les oignons.
• Faire chauffer à feu moyen.
• Maintenant, le faire cuire jusqu'à ce que le chou tourne un peu tendre et ajouter du sel au goût.
• Servir comme plat d'accompagnement croustillant.
• Il peut également être utilisé comme garniture dans quesadillas.
• Beaucoup de gens l'ajouter à des pâtes en jetant le long et en faire un plat principal.
• La prochaine fois que vous utilisez des graines de moutarde, rappelez-vous que vous avez une platée d'avantages. Espérons que vous pouvez mettre les informations partagées à travers cet article à utiliser. S'il vous plaît laissez-nous vos commentaires ci-dessous. Je vous remercie!

Graines de moutarde USDA Nutrition Graphique:

Graines de moutarde de poids 11 grammes dans une portion contiennent les nutriments suivants.

• Il a 52 calories, 3 grammes de matières grasses, de sodium, 1 mg de cholestérol 0mg, 2 grammes de carbohydras et 3 grammes de protéines.

• En dehors de cela, la valeur alimentaire du calcium, du fer, de la vitamine C, la vitamine A sont 65, 6%, 1% et 0%, respectivement, cette quantité.

Nous espérons que vous trouverez ce post sur les avantages de graines de moutarde a été utile. Ne nous dire comment avez-vous bénéficié de graines de moutarde et de partager vos commentaires ci-dessous.