Les 15 principaux avantages du chou-fleur (Phool Gobi) pour la peau, les cheveux et la santé

Quand on pense aux légumes délicieux, nous ne pensons pas certainement de choux-fleurs. Mais nous ne pensons jamais à aucune des alternatives saines quand on pense à la nourriture.

Les choux-fleurs appartiennent à la famille des crucifères. Il est un légume de la floraison blanche qui est connu pour avoir de nombreux avantages pour la santé. Chou-fleur est également connu comme 'Phool Gobi' en hindi / Marathi, 'Gobi Puvvu' en telugu, 'Kovippu' en tamoul, 'HooKosu' en kannada, 'Foolkobi' en gujarati, et 'Phool Kopi' en bengali.

Ce légume a une bonne proportion de composé de soufre et est également connu pour soutenir la capacité du foie à neutraliser les toxines. Les membres de cette famille ont également la possibilité de prévenir les cancers. Alors, lisez ci-dessous pour en savoir plus sur les avantages de chou-fleur.

Top 10 des avantages pour la santé de Choux:

1. Favorise la santé du cœur:

Chou-fleur est un légume sain coeur. Cela signifie qu'il aide à maintenir le coeur et le système cardio-vasculaire (1).

2. Fait baisser le taux de cholestérol:

Les avantages nutritionnels de l'inclure Cauliflower être une riche source de fibres. Cette fibre contribue à abaisser notre taux de cholestérol (2).

3. Établit la santé du système immunitaire:

Chou-fleur contient aussi des antioxydants. Les antioxydants par eux-mêmes ont de nombreux avantages - ils agissent comme un agent anti-inflammatoire et ils aident à bâtir un système immunitaire de la santé (3).

4. Développement de Foetus:

Choux-fleurs aide également les femmes pendant la grossesse. Comme il est riche en acide folique et en vitamines aussi comme la vitamine A et de la vitamine B, elle contribue à la croissance des cellules (4). Cela permet en fin de compte dans le développement du fœtus dans l'utérus.

Chou-fleur est aussi une bonne source de vitamine C, qui est à nouveau bénéfique pendant la grossesse. Ainsi, chaque femme enceinte doit manger au moins une tasse de chou-fleur tous les jours!

5. Source riche en calcium:

Chou-fleur contient aussi du calcium qui présente de nombreux avantages. Le calcium aide à rendre nos os et des dents solides ainsi que de nombreuses autres fonctions importantes telles que la transmission de l'influx nerveux (5).

6. Source riche en minéraux:

Le chou-fleur contient du zinc, du manganèse, du phosphore, du magnésium ainsi que le sélénium et le sodium (6).

Une. Zinc - aide à faire de nouvelles cellules et aussi dans la cicatrisation des plaies. B. Le magnésium - aide la glande parathyroïde, qui produit des hormones nécessaires à l'os pour fonctionner normalement. C. Le phosphore - aide à renforcer les os. Ré. Sélénium - aide à un meilleur fonctionnement du système immunitaire. E. Sodium - aide à équilibrer les fluides dans le corps. F. Manganèse -Aide dans la fabrication et l'activation des enzymes

7. Réduction des risques de cancer:

Choux-fleurs contribue également à réduire le risque de cancer ex: - le cancer du poumon, le cancer du sein, le cancer de la vessie. La plupart des légumes qui appartiennent à la famille des crucifères ont été liés à réduire le risque de cancer ex: -broccoli, chou frisé, etc. (7).

8. Favorise la perte de poids:

Choux-fleurs nous aide également à perdre du poids. Contient de la vitamine C choux-fleurs, qui est un élément clé pour brûler la graisse. Et il contient aussi des folates qui aident à nouveau dans la perte de poids (8). Une tasse de chou-fleur contient environ 30 calories. Il est l'un des produits alimentaires non féculents qui peuvent être consommés en quantité illimitée.

9. Détoxifie le système du corps:

Chou-fleur aide le corps à activer les enzymes dans le foie qui aide à la détoxification de nombreux organes protégeant ainsi le système contre tout dommage (9).

10. Stimule la vitamine K Contenu:

Pour augmenter la teneur en vitamine K dans votre système, augmenter la teneur en chou-fleur dans votre alimentation quotidienne. La vitamine k joue un rôle clé dans le développement des os, car il contribue dans le développement des cellules osseuses (10). Non seulement cela, s'il n'y a pas assez de vitamine K dans le corps, il y aura une plus grande quantité de saignement dans le cas d'une blessure ou d'une blessure. En effet, la vitamine k joue un rôle important dans la coagulation du sang.

Avantages de la peau de Chou-fleur:

Comme un légume, chou-fleur contient déjà des propriétés qui peuvent vous aider à rester en forme et en bonne santé. L'un des avantages du chou-fleur est la consommation qu'il contribue à rajeunir votre peau.

11. Chou-fleur contient des antioxydants, qui agissent en tant qu'agents anti-vieillissement pour la peau (11).

12. La vitamine C et le manganèse, on trouve en abondance dans le chou-fleur, sont des antioxydants puissants. Les antioxydants augmentent la quantité d'oxygène dans le sang et d'accélérer le métabolisme. Métabolisme sain et rapide vous aidera à digérer facilement et d'en tirer tous les éléments nutritifs de votre nourriture. Plus d'oxygène est dans votre sang, les matériaux plus toxiques votre corps excrètent. La peau devient saine (12), si la quantité de matières toxiques dans le sang est faible. Certains des signes de peau malsaine sont, l'acné, la peau squameuse, les taches brunes, les rides, les verrues, les taupes et les éruptions cutanées.

Si vous ressentez ces symptômes, il est temps de prendre des mesures drastiques. Chou-fleur peut vous aider à se débarrasser de ces problèmes de peau. Il suffit de consommer et d'en faire une partie de votre alimentation aidera votre peau plus jeune et sans âge.

Avantages pour les cheveux de Chou-fleur:

Les cheveux sont une caractéristique importante et attrayante de sa personnalité. De nos jours la perte de cheveux est une préoccupation majeure pour les hommes, les femmes et les enfants. Presque tous les légumes doivent être consommés dans le cadre d'une alimentation saine, comme les légumes vous fournir beaucoup de vitamines et de minéraux.

13. Chou-fleur, de manière similaire, fournit divers nutriments à l'organisme pour aider à pousser les cheveux d'une manière appropriée. Certaines des vitamines, des minéraux et d'autres nutriments utiles qui se trouvent naturellement dans le chou-fleur sont la vitamine A, la vitamine E, la vitamine C, la vitamine K, le sodium, le potassium, le calcium, le manganèse, le zinc, les graisses, la niacine, le cuivre et le fer (13).

14. Tous ces nutriments essentiels aident le corps à se développer et se maintenir. Chou-fleur Consommer à intervalles réguliers peut vous aider à lutter contre la perte de cheveux. Ces vitamines et minéraux aident le corps à guérir naturellement et accélérer le processus de réparation du corps, y compris la récupération de la perte de cheveux (14).

15. Un cuir chevelu sec et des démangeaisons peut également être le résultat du corps manquant dans l'un de ces nutriments essentiels. Tous ces facteurs peuvent vous aider à obtenir une solution que vous cherchez peut-être vos problèmes de cheveux.

Comment choisir Chou-fleur frais?

Chou-fleur est aussi essentiel que tout autre légume, qui devrait faire partie de votre alimentation. La sélection d'un légume frais est toujours pas si facile. Choux-fleurs fraîches contiennent plus de nutriments par rapport aux anciens. Si ce n'est pas frais, cela ne signifie pas qu'il a complètement perdu sa valeur nutritive, mais a certainement diminué la valeur nutritive ainsi que le goût. Alors, suivez les conseils mentionnés pour sélectionner le chou-fleur frais:

• Cherchez ferme et chefs fermé de manière étanche:

Comme vous le savez, les têtes de choux-fleurs sont les parties dans ces légumes, qui sont consommés. Ainsi, lors de l'achat des choux-fleurs, regardez toujours la tête bien fermés et fermes comme ils sont les indicateurs de fraîcheur. Le plus lâche les têtes, ils sont le moins enthousiastes et aussi ne pas bon goût.

• Chercher des lieux:

Les variétés blanches de chou-fleur sont souvent plus fréquentes et faciles à sélectionner. S'ils vieillissent et rassis, leurs têtes commencent à regarder pâle et des taches apparaissent sur eux. Avant d'acheter, regardez toujours attentivement les taches qu'ils indiquent la fraîcheur et la santé des légumes.

• Vérifiez la taille, le poids et la couleur:

Alors que l'achat d'un chou-fleur, chercher des têtes de couleur crème et aussi le poids, plus que leur taille. Comme les têtes des légumes sont bien compacts les uns aux autres, ils sont donc plus lourds qu'ils apparaissent. Regardez les têtes, qui ont l'air frais et aussi la couleur des feuilles des légumes, qu'ils sont encore verts ou non.

Comment conserver Chou-fleur?

Le stockage n'est pas aussi choux-fleurs facile qu'il est gâtée dans une semaine. Bien que le stockage du chou-fleur, le conserver dans des sacs en plastique bien emballé dans le réfrigérateur. On peut même couper les têtes du chou-fleur et à stocker dans un sac plastique hermétiquement fermé. Maintenir à une température constante dans le réfrigérateur augmentera la capacité à stocker de ce légume. En outre, ne pas laver tout en stockant le chou-fleur comme il va accélérer le processus de décomposition, même si elle est réfrigérée. Lorsque vous voulez faire cuire les légumes, ne le laver avec de l'eau et de préparer quelques recettes délicieuses.

Conseils pour utiliser Chou-fleur (Cuisine / Manger):

Il y a de nombreuses recettes délicieuses que vous pouvez lancer à l'aide de chou-fleur. Il est une cuisine exquise dans de nombreuses cultures différentes, et tout le monde a son / sa façon de cuisiner et de le servir.

Les méthodes les plus courantes de la cuisson d'un chou-fleur est en faisant bouillir ou cuire à la vapeur dans une casserole chaude, puis de le servir avec d'autres légumes, ou il peut être servi séparément comme un plat complet. Pour faire bouillir le chou-fleur, suivez les étapes nécessaires:

• Laver les légumes à l'eau douce avant la cuisson et non pendant le stockage. Lavage tout en stockant le légume sera accélérer le processus de décomposition.
• Retirez les feuilles extérieures du végétal avec un couteau. En retirant les feuilles externes, vous pouvez séparer les têtes de chou-fleur de la tige, où les feuilles sont attachées. Et couper les fleurettes de chaque groupe de la tête du chou-fleur.
• Faire bouillir une casserole d'eau et placer toutes les pièces de chou-fleur dans un panier vapeur et placez le panier sur la casserole d'eau bouillante. Couvrez le panier et faites cuire pendant 15 - 20 minutes.
• Retirer de la poêle et vérifier la douceur en perçant avec un couteau ou d'une fourchette, et si elle est cuite correctement, transférer le contenu dans un bol ou une assiette. Ajouter une pincée de poivre ou de sel et servir comme vous le souhaitez.
• Faire bouillir le légume est aussi simple que la vapeur. Suivez le processus similaire lorsque vous étiez cuire à la vapeur. Couper les légumes et le placer dans une casserole d'eau bouillante et ajouter un peu de sel à lui. Faire cuire pendant au moins 15 - 20 minutes et servir frais.

D'autres conseils pour cuire: Chou-fleur

Il y a plusieurs autres façons de faire cuire le chou-fleur et d'en faire un délicieux repas. Les bienfaits pour la santé de la consommation de chou-fleur comme légume sont tout simplement illimité. Et, chaque fois que le chou-fleur cuisson, ne pas trop cuire car cela causera à briser, réduire son goût et la couleur et de diminuer sa valeur nutritive. Choux-fleurs contient des produits chimiques et à chaque fois qu'il est cuit, il dégage une odeur désagréable. Afin de minimiser l'odeur, ajouter quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre. Il donnera également un goût acidulé à votre plat. , Cuire le chou-fleur jamais aussi dans des pots en aluminium ou en fer parce que les produits chimiques présents dans les légumes peuvent réagir avec les métaux. Cela pourrait endommager la couleur et le goût du légume.

Les bienfaits pour la santé des consommateurs de légumes sont tout simplement illimité. Ils nous fournissent divers nutriments et minéraux qui peuvent nous aider à lutter contre de nombreuses maladies. De nombreux médecins nous conseillent toujours d'inclure différents légumes verts dans notre alimentation.

Le chou-fleur peut ne pas sembler si délicieux, mais peut donner beaucoup plus d'énergie, vitamines et minéraux essentiels par rapport aux comprimés artificiels et des médicaments. Une alimentation saine ne faut pas dire que vous avez toujours être très prudent tout en sélectionnant votre nourriture. Une alimentation saine comprend la bonne quantité de nutriments et de minéraux pour être consommés sur une base régulière. Cela peut garder votre corps actif et en forme. Ce légume est utilisé dans de nombreuses cuisines différentes et a sa place dans la cuisine avec les autres. Prendre soin de sa santé grâce à des ingrédients naturels est toujours bénéfique et légumes sont l'un des meilleurs choix d'aller.

J'espère que cet article sur les avantages pour la santé de chou-fleur vous aide à manger pour une meilleure santé.

Faits nutritionnels choux-fleurs: