10 avantages étonnants pour la santé de Matta Rice

Est-ce que le riz ne jamais vous frapper comme une surcharge de glucides malsains? Êtes-vous fatigué d'avoir à trouver de nouveaux substituts et des repas exotiques pour maintenir votre régime alimentaire? Vous inquiétez pas plus! Rustique et bourré de nutrition, nous avons limité le type de riz plus sain pour vous. Il est le riz matta nous parlons! Ici, nous discutons des avantages de riz matta en détail.

Voulez-vous en savoir plus? Allez-y et lisez ce qui suit!

Matta Rice - Un bref:

Matta Rice, également connu sous le nom de riz Rosematta, riz Palakkadan Matta, Kerala riz rouge ou de riz rouge étuvé, proviennent de la région de la région Palakkad du Kerala, en Inde. Utilisé dans une grande variété d'aliments, le riz Matta peut être fait que le riz ordinaire, ou être utilisé pour faire idlis, appams et des collations comme murukku et kondattam.

Cultivé dans le sol en coton noir dense dans certaines parties du Kerala et du Karnataka, ces grains de riz rouge jaunâtre possèdent leur propre saveur unique et le goût. Non seulement cela, il possède une saveur terreuse fine qui en fait un accompagnement à l'agneau, du bœuf et d'autres viandes de gibier. De plus, nous vous donnons dix avantages pour la santé pour vous convaincre vraiment inclure le riz Matta dans votre prochain repas!

Top Matta Avantages de riz

Découvrez ici quelques-uns des meilleurs avantages pour la santé de riz matta.

1. Riche en éléments nutritifs:

Outre son goût unique, le péricarpe rouge de cette variété de riz a une teneur élevée en nutriments. Péricarpe est la couche extérieure sain du grain de riz. Plus souvent qu'autrement, les variétés de riz poli ont tendance à perdre cette couche précieuse quand ils sont qu'éliminées à paraître brillante et propre. Matta riz ou de riz rouge Kerala, cependant, conserve cette couche extérieure pour tout son bon naturel. Avec l'augmentation des quantités de minéraux, de vitamines, de fibres et plus, Matta riz va pour l'or avec sa contribution à une alimentation plus saine.

2. Non seulement Glucides:

Étuvage ce riz d'autres aides à retenir la nutrition, afin que vous puissiez dormir tranquille en sachant que votre dernier repas était pas seulement plein de glucides. Optez pour prendre la variante fruste du riz Matta, de sorte que vous ne manquez pas sur les avantages incroyables cachés dans le revêtement extérieur de ces grains de riz.

3. Meilleure source de magnésium:

Matta Le riz est aussi une grande source de magnésium. Le magnésium est un important macro-minéral nécessaire chaque jour pour une bonne santé. Il est utilisé dans plusieurs réactions enzymatiques dans votre corps, et sa carence peut conduire à de multiples problèmes de santé.

Une demi-tasse de riz Matta a près de 42 g de magnésium (1). De aidant à la transmission du signal nerveux pour prévenir les maladies cardiaques et l'ostéoporose, le magnésium est un élément vital pour rester en bonne santé!

4. Réduire le risque de certaines maladies:

Entiers Consommer des grains de riz Matta peuvent réduire considérablement votre risque de maladie cardiaque et certains cancers. En raison de la faible teneur en matières grasses, les graisses saturées et de cholestérol, le riz Matta est le cœur amical, garder les vaisseaux sanguins importants et clairs de sabots caillots.

5. Risque de diminution du diabète:

L'un des meilleurs avantages de riz matta comprend le traitement du diabète de type 2 de manière efficace. Diabète de type 2 est l'une des maladies chroniques les plus répandues aujourd'hui, affectant de vastes populations à travers le monde, y compris les enfants (2). Type de incontrôlées 2 Le diabète peut entraîner une morbidité débilitante dans presque tous les systèmes d'organes du corps, affectant et porter atteinte à la qualité de vie.

Grains entiers riz Matta a été montré pour réduire le risque et l'incidence de cette maladie redoutée dans ses consommateurs. En raison de sa forte teneur en magnésium et calcium, en particulier dans son péricarpe, le riz Matta protège de développer une résistance à l'insuline et améliore l'absorption du glucose optimal, en vous assurant de rester en bonne santé et sans maladie.

6. Répond à vos besoins quotidiens en fibres:

Les plus utiles au milieu de l'âge actuel de la manie de la restauration rapide et les aliments raffinés, le riz Matta répond à vos besoins quotidiens en fibres pour aider votre digestion. Riche en fibres, il maintient votre système digestif fonctionne bien. Les fibres aident à ajouter le volume et la lubrification à vos mouvements intestinaux, quel que soit votre régime alimentaire normal peut être comme (3). Riche en fibres, le riz Matta vous aidera à le traiter! Non seulement cela, sa teneur élevée en fibres, vous vous sentirez plus complète même lorsque vous mangez moins. Cela signifie que vous mangez juste la bonne quantité de votre apport calorique quotidien. Tout ce que vous cherchez pour vous aider à perdre du poids!

7. Ralentit l'absorption des glucides:

La teneur élevée en fibres améliore également ses propriétés anti-diabétiques, en ralentissant l'absorption des glucides. Cela aide à contrôler la ruée vers le sucre dans le sang qui accompagne habituellement un repas pauvre en fibres haute teneur en sucre.

8. Source de vitamines A et B:

En plus de magnésium, le riz Matta ajoute également d'autres vitamines et minéraux à votre alimentation. Son pelage riche en éléments nutritifs contient des quantités généreuses de vitamine A, et certaines formes de vitamine B. Elles sont extrêmement importantes pour le maintien de nombreux systèmes de votre corps et vivre en bonne santé.

9. Réduit tension artérielle élevée:

Avec sa teneur élevée en fibres et à faible indice glycémique, le riz rouge Matta peut indirectement vous aider à réduire votre tension artérielle! L'une des raisons de l'hypertension est la tendance à trop manger. Riz Matta vous aide à rester en forme en vous donnant un sentiment de plénitude tôt, afin que vous puissiez gérer et contrôler dans une certaine mesure même votre hypertension!

10. Grande source de calcium:

La teneur plus élevée en calcium dans ce riz rend également plus sain que le riz blanc traditionnel que la plupart des gens sont favorables. Ce riz blanc a généralement perdu la majeure partie de sa nutrition essentielle au cours du processus de polissage. Le calcium est essentiel dans tous les âges et étapes de la vie.

De jouer un rôle vital dans la croissance pendant l'enfance d'être un élément crucial dans la santé et la fonction musculaire, le calcium maintient également vos os et des dents solides et en bonne santé (4). Particulièrement crucial pour les femmes post-ménopause, le riz Matta vient compléter votre alimentation avec une bonne dose de calcium, vous protéger contre les maladies douloureuses et lourdes telles que l'ostéoporose et les os fragilisés.

Maintenant que vous connaissez tous les avantages du riz Matta, rester sans stress en sachant que chaque repas que vous faites, vous pouvez vous attendre non seulement profiter de ses saveurs uniques et colorées, mais aussi rester en forme et en bonne santé à chaque bouchée!

Comment ce post sur les prestations de riz matta vous aider? Dites-nous en faisant des commentaires ci-dessous!