20 avantages incroyables de la mangue pour la peau, les cheveux et la santé

Je ne sais pas pour vous, mais pour moi, la mangue est orthographié - LIPSMACKING.

Franchement. Comment peut-on oublier ces jours merveilleux de l'enfance quand nous avons l'habitude de rivaliser avec nos frères et sœurs et dévorer tous les manguiers approvisionnés dans la cuisine?

La vérité est - nous ne pouvons pas. Pas une fois. Jamais.

Non seulement en raison de leur qualité toothsome, mais aussi parce que ce qu'ils peuvent nous offrir. Appelé le roi de bon droit des fruits, il y a d'innombrables avantages de mangues - exactement ce que nous allons parler dans ce poste.

A propos de Mango - Un bref

Qu'est-ce qu'une mangue? Eh bien, pour parler franchement, la mangue a besoin d'aucune introduction. Appartenant au genre Mangifera (mangue nom scientifique est Mangifera indica) qui contient de nombreux arbres fruitiers tropicaux (qui sont cultivées pour les fruits comestibles), la mangue est originaire d'Asie du Sud. Il est le fruit national de l'Inde, le Pakistan et les Philippines et aussi l'arbre national du Bangladesh.

Mango est disponible dans de nombreuses variétés, mais le plus populaire parmi tous (oui, vous l'aurez deviné!) Est que Alphonso. Il est la variété la plus supérieure en termes de richesse, la saveur et la douceur. Aussi l'une des variétés les plus chères, l'Alphonso est principalement cultivé dans la partie occidentale de l'Inde, y compris Ratnagiri et Raigad, et la région de Konkan de l'Inde.

Le fruit de mangue mûre varie en couleur et la taille. Mangues peut être jaune, orange, vert ou rouge. Les feuilles de mangue sont 15 à 35 cm de long et à feuilles persistantes. Les jeunes feuilles sont roses orangées, mais la transition vers le rouge foncé brillant et deviennent vert foncé à mesure qu'ils vieillissent.

Le fruit de la mangue a juste une graine qui contient l'embryon végétal. La graine est récalcitrant, ce qui signifie qu'il ne survit pas à des conditions de gel ou de séchage.

Eh bien, c'est sur les informations de fruits de mangue. Mais sont-ils si bien que nous avons un poste entier sur eux? Voyons voir.

Est-Mangues bon pour vous?

C'est une question hors de propos, est-ce pas? Depuis l'enfance, nous avons écouté les histoires de nos grands-mères et les mères sur les nombreux avantages de mangues. S'il y avait une autre raison de dévorer manguiers (en dehors de leur goût délicieux), il est à cause de ce que nous avons dit - que les fruits nous donnent des tas d'énergie.

Alors oui, les mangues sont bons pour vous. Aucun doute là dessus. Nous allons aller plus loin et vérifier les avantages spécifiques. Mais avant cela, nous allons examiner quelques études de recherche liées à la santé globale manguiers générale.

Une étude australienne liée à la grande santé manguiers car ils contiennent certains composés bioactifs (1). Un rapport publié par le Département de l'Iowa de la santé publique stipule que contiennent manguiers la plus grande quantité de bêta-carotène, qui est connu pour protéger le corps contre de nombreuses maladies (2). Mango contient environ 20 minéraux différents et vitamines, ce qui en fait l'un des fruits les plus riches en nutriments disponibles (3).

Faits Mango Nutrition

Nous avons vu qu'ils contiennent des éléments nutritifs. Mais qui d'entre eux? Et dans quelles quantités? combien de calories dans une mangue?

Une mangue unique a environ 107 calories. Il contient également les nutriments suivants:

Vitamines

La vitamine A (1262 UI) est l'élément nutritif le plus important dans les mangues. D'autres vitamines comprennent la vitamine C (45,7 mg), vitamine E (1,8 mg), de la vitamine K (6,9 mcg), de thiamine (0,1 mg), riboflavine (0,1 g), de la niacine (1 mg), vitamine B6 (0,2 g), d'acide folique (23,1 mcg), l'acide pantothénique (0,3 mg), et de la choline (12,5 mg).

Minéraux

Une mangue unique contient du fer (0,2 mg), de potassium (257 mg), de calcium (16,5 mg), de phosphore (18,2 mg), de sodium (3,3 mg), de zinc (0,1 mg), de cuivre (0,2 mg) et le sélénium (1 mcg).

Autres éléments nutritifs

Le fruit contient également des protéines (0,8 g), les fibres (3 g), et les hydrates de carbone (28 g).

Ces vitamines et minéraux rendent leurs manguiers nombreux avantages - qui sont ce que nous allons examiner maintenant!

Avantages pour la santé de Mangues

Nous avons déjà vu brièvement sur la façon dont les mangues peuvent être bon pour votre santé. Maintenant, nous passons aux détails. Voici les nombreuses façons dont les mangues peuvent vous être utiles.

1. Prévenir le cancer

La pulpe du fruit de mangue contient des caroténoïdes, l'acide ascorbique, terpènes et polyphénols - qui sont responsables des propriétés de prévention du cancer du fruit (4). Mangues sont également révélés contenir des antioxydants uniques qui sont absents dans d'autres fruits et légumes (5). Une étude réalisée au Texas en 2015 a également soutenu les effets anti-cancérigènes de mangues (6).

Les propriétés anticancéreuses de mangue sont également attribuées à mangiférine, un composé principalement trouvé dans le fruit (7). Une autre étude menée en 2017 a révélé que les polyphénols de mangue répriment le cancer du sein (8). Mangiférine a également été trouvé pour inhiber la croissance des cellules cancéreuses du côlon et du foie et d'autres cellules tumorales et (9).

Selon un rapport publié par le Texas A & M University, les composés polyphénoliques ont des propriétés antioxydantes manguiers qui aident à diminuer le stress oxydatif (stress oxydatif peut conduire à des maladies chroniques comme le cancer). En outre, ces composés ont également été trouvés pour être (10) anti-inflammatoire.

2. Prévenir les maladies cardiaques

Mangues pourraient aider à réduire la graisse corporelle et le contrôle de sucre dans le sang. Selon un rapport publié par l'Université Oklahoma State, contiennent de nombreux minéraux manguiers et phytochimiques qui se sont révélés avoir des effets positifs sur la graisse corporelle et de glucose (11).

Mangues sont une riche source de bêta-carotène, un antioxydant qui aide à combattre les radicaux libres qui causent les maladies cardiaques (12).

3. Aide à réduire le cholestérol

Mangues contiennent de la pectine qui a été trouvé pour réduire les niveaux de cholestérol dans le sérum (13).

Dans une autre étude menée par l'Université de Madras, mangiférine (l'un des composés primaires dans les mangues) a abaissé les taux de cholestérol chez des rats de laboratoire (14). Il a également été trouvé pour augmenter les niveaux de HDL (lipoprotéines de haute densité), le bon cholestérol (15).

4. Traiter le diabète peut aider

Quelle est la relation entre la mangue et le diabète? Une étude de 20 adultes obèses a montré que la consommation d'un demi-mangue fraîche pendant 12 semaines se traduit par des niveaux de glucose sanguin abaissé. Cet effet, selon les chercheurs, a été attribuée à la présence de fibres et de mangiférine, un phytochimique (16).

Une autre étude menée à Mysore prouvé que l'extrait d'une peau de mangue a des propriétés antidiabétiques (17).

Une étude japonaise a montré que mangiférine pourrait avoir des effets bénéfiques sur les patients atteints de diabète de type 2 (18).

5. Promouvoir la santé sexe

Mangues peuvent être de bons aphrodisiaques aussi (19)!

Le fruit est riche en vitamine E, qui est connu pour stimuler la libido (20). Dans une étude australienne, la combinaison de la vitamine E et le bêta-carotène a été trouvé pour améliorer la santé des spermatozoïdes chez les hommes (21). Cette combinaison a également été trouvé pour être la meilleure défense contre les dommages du sperme (22). Dans un autre rapport publié par les Instituts nationaux de la santé, de la vitamine E a été trouvé pour protéger la membrane des spermatozoïdes de dommages oxidate (23).

Le zinc est un minéral important pour la fertilité masculine et féminine, et les mangues sont riches en elle (24).

6. Améliorer la digestion

Une mangue raison principale sont parfaits pour la digestion est la présence de fibres qui empêche la constipation. Fibre conserve également nous plein pour longtemps (25). Il garde notre côlon propre et permet de travailler de manière optimale. En outre, les mangues contiennent certaines enzymes digestives qui décomposent les protéines et la digestion de l'aide.

Fibre a également été trouvé pour maintenir la santé du tube digestif, ce qui améliore la digestion invariablement (26).

7. Mango pendant la grossesse

Mangues sont riches en fer et en vitamines A, C et B6 - qui tous sont bénéfiques pour les femmes enceintes.

La vitamine A contribue à combattre les infections et prévient les problèmes de vision dans les nouveau-nés (27).

8. Aide perte de poids

Mango pour la perte de poids? Oui, vous avez bien entendu. Certaines études ont mis l'accent sur l'importance de non seulement le fruit de la mangue, mais sa peau aussi bien. Le secret réside dans les phytochimiques qui agissent comme des briseurs de graisses naturelles, qui ne se trouvent que sur le côté extérieur du fruit (28).

Une autre étude menée par l'Université du Queensland a souligné l'importance de la peau de mangue (dont la plupart d'entre nous jettent généralement loin) pour la perte de poids (29).

Mangues contiennent des fibres, ce qui peut être un grand contributeur à la perte de poids. Dans une université d'étude du Minnesota, il a été prouvé que les fibres alimentaires, en particulier obtenu à partir de la consommation de fruits et légumes, peut aider la perte de poids (30). Ceci est lié à la capacité de la fibre à diminuer l'apport alimentaire en général, favorisant ainsi la perte de poids.

9. Aide Prévenir l'asthme

L'asthme, bien commun, peut avoir des répercussions graves. Mais avec un bol de mangues sur votre comptoir de cuisine, vous n'avez probablement pas à vous inquiéter beaucoup.

Mangues sont une excellente source de vitamine C (31). Bien que la plupart des études ont justifié d'autres recherches sur le lien entre la vitamine C et le traitement de l'asthme, ils affirmer que la vitamine C pourrait avoir des effets bénéfiques dans certains cas (32), (33).

10. Améliorer la santé des yeux

Le plus délicat, mais l'un des organes les plus importants de votre corps - l'œil. Et à venir à votre santé oculaire, les mangues sont plus que de bien. Ils sont incroyables.

La vitamine A et bêta-carotène dans les mangues aider la santé poussée des yeux (34). Les cas les plus graves de carence en vitamine A peut même conduire à la cécité. Un rapport publié par les secondes Oregon State University fait. La vitamine A améliore la santé des yeux et de la vision. Concrètement parlant, la vitamine est essentielle pour le fonctionnement optimal de la rétine (35).

L'œil humain a deux grands - caroténoïdes lutéine et la zéaxanthine. Mangues sont une riche source de zéaxanthine et aident toujours à améliorer la santé des yeux (36), (37).

Selon une étude de Boston, manguiers contiennent un caroténoïde appelé cryptoxanthine qui a été trouvé pour réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge en japonais âgés (38). Et selon l'Université de l'Utah Health Care, zéaxanthine dans les mangues contribue également à prévenir la dégénérescence maculaire (39).

11. Promouvoir la santé du cerveau

Mango, étant une grande source de fer et de la vitamine B6, est l'un de ces aliments idéaux pour la santé du cerveau. Fer aide le fonctionnement normal de votre cerveau et de la vitamine B6 soutient son développement cognitif (40).

Une étude menée dans le Grand Noida, en Inde a prouvé que les extraits de mangue contiennent certains principes qui améliorent la mémoire (41). Une autre étude en Thaïlande a attribué les propriétés neuroprotectrices des mangues à ses extraits (42).

12. Réguler la pression artérielle

Mangues sont riches en potassium, un minéral essentiel qui aide à diminuer la pression artérielle (43), (44). Selon un rapport publié par Stanford Hospital et les cliniques, les mangues sont une riche source de potassium et peut aider à prévenir l'hypertension (45).

13. Améliorer la santé de la peau

La peau est le plus grand organe du corps, et nous prenons rarement soin. Avec manguiers dans le coin, cela ne devrait pas être un problème. Dans une étude réalisée en 2016 Coréen, les extraits de mangue se sont révélés agir contre la peau induite par les UVB vieillissement chez la souris (46).

Comme nous l'avons vu, les mangues sont riches en bêta-carotène et de la vitamine A, et selon une étude allemande, ces caroténoïdes peuvent contribuer à enrichir la santé de la peau (47). Le bêta-carotène est également un agent photoprotecteur et il éteint les réactions photochimiques dans l'épiderme, ce qui protège la peau contre les rayons ultraviolets (48).

Selon une étude chinoise, les polyphénols présentent une activité anti-cancéreuse manguiers et peut donc prévenir le cancer de la peau (49).

La vitamine A a également été trouvé pour réduire la production d'huile sur la peau. Donc, si votre acné a été vous tracasse, y compris les mangues dans votre régime alimentaire peut être une bonne idée (50). La vitamine peut aussi aider la croissance et réparer la peau et réduire les ridules et (51).

14. Améliorer l'immunité

Riche en vitamine C, les mangues jouent un rôle majeur dans le renforcement de son immunité (52). En dehors de la vitamine C, les mangues sont aussi une bonne source de zinc, ce qui est important pour le maintien de la santé globale du système immunitaire (53).

Selon une étude menée dans le Rajasthan, en Inde, la vitamine C est connue pour réduire la gravité des allergies et aide à lutter contre les infections (54). Et selon un article publié par l'Oregon State University, la vitamine C protège principalement les cellules des espèces réactives de l'oxygène du corps (qui sont générés par le système immunitaire pour détruire les agents pathogènes) (55).

15. Peut aider à traiter les calculs rénaux

Mangues sont riches en vitamine B6, et selon une étude américaine, cette vitamine peut réduire l'oxalate urinaire (les calculs d'oxalate) (56). Le potassium se trouve également manguiers pour réduire le risque de calculs rénaux (57).

16. Boost santé des os

La présence de la vitamine A est ce qui rend l'un des manguiers bons aliments pour la santé des os (58). Un article publié par le Collège soutient également Pomone le rôle de la vitamine A dans la croissance osseuse (59).

La vitamine C aide manguiers la formation du collagène, qui a un rôle à jouer dans la fabrication des os et des tissus conjonctifs (60).

Mangues contiennent également le lupéol, un composé qui présente une activité bénéfique contre l'inflammation et de l'arthrite (61).

17. Pourrait traiter l'anémie

Compte tenu de leur teneur en fer, les mangues sont bénéfiques pour les personnes et les femmes enceintes souffrant d'anémie (62), (63).

Mangues, compte tenu de leur teneur en vitamine C, aide encore à la bonne absorption du fer dans le corps (64). Cela permet en fin de compte l'anémie de combat.

18. Aide Stroke Lutte de chaleur

Mangues mûres sont considérés comme rafraîchissant. Le jus peut être utilisé comme tonique réparatrice pour lutter contre les coups de chaleur (65).

Manguiers premières ont également été trouvés être mise sous tension, permettant de refroidir la chaleur. Mangues aussi garder le corps bien hydraté, ce qui est une raison de plus ils sont préférés dans des étés chauds.

En outre, puisque les mangues sont une riche source de potassium, ils aident à maintenir les niveaux de sodium dans le corps. Cette règle le niveau de liquide dans le corps et empêche un coup de chaleur.

19. Santé cheveux Améliorer

Les mangues sont riches en vitamine C, et donc de promouvoir la production de collagène pour cheveux sains (66). Si vous avez les cheveux ternes et vous vous demandez comment rendre brillant, inclure la vitamine A dans votre alimentation - il a le cuir chevelu propriétés de conditionnement (67).

Orange fruits, comme les mangues, sont également connus pour fournir de la nourriture aux cheveux et le traitement des pellicules (68). Cela peut être attribué à la présence de bêta-carotène.

20. Traiter la diarrhée peut aider

Pas le fruit, mais ses feuilles. Feuilles de mangue sont riches en tanins et peuvent être séchés et consommés pour le traitement de la diarrhée (69). Dans certaines parties des îles des Caraïbes, la décoction de feuilles de mangue est utilisé pour traiter la diarrhée (70).

Autres avantages de Mangues

• Mangues sont également avérés présenter une activité anti-ulcère, compte tenu de la présence de tanins, des flavonoïdes, des saponines et (71).

• La peau des fruits de mangue peut aussi aider à guérir la gueule de bois (72).

• Mangues peuvent améliorer la santé du foie et (73).

• Le fruit conserve également votre glande thyroïde fonctionne de façon optimale (74).

Non seulement les avantages, il y a aussi certains faits au sujet que vous voulez manguiers savoir!

Faits mangue et Trivia

• Mango est connu comme le roi des fruits dans le monde entier.

• Ayant son origine dans l'Inde orientale, les îles Andaman et la Birmanie, les mangues sont très populaires à travers le monde d'aujourd'hui. On croit que le chemin du retour dans le 5ème siècle avant JC, les moines bouddhistes ont présenté le fruit de la Malaisie et de l'Asie orientale.

• L'Inde est le premier producteur de mangues. Mais il a très peu d'exportation comme la plupart des produits sont consommés dans le pays.

• Vous pouvez dire si une mangue est mûre ou non en la pressant. Mûres donnent légèrement manguiers avec une légère pression.

• La bonne façon de couper une mangue est de trouver l'oeil (la graine passe juste derrière elle) et les joues. Il suffit de placer une mangue sur la planche à découper, de telle sorte qu'il est à la recherche de vous. Faire un centre coupé environ un demi-pouce. Tournez la mangue et couper autour de l'autre côté. Maintenant, vous avez les deux joues. Prenez une joue et couper à travers la chair, en faisant des lances parallèles. Répéter l'opération avec l'autre mangue.

• Manguiers peuvent pousser très haut, certains jusqu'à 100 pieds. Et plus intéressant, manguiers peut porter ses fruits jusqu'à 300 ans.

• Il y a environ 400 variétés de mangues dans le monde aujourd'hui.

Comment faire pour utiliser Mangues Pour la consommation

Il y a différentes façons dont vous pouvez manger une mangue. Voici quelques façons de consommer une mangue qui peut enrichir votre expérience de mangue.

1. Tout d'abord, vous devez vous assurer de la mangue est mûre. Poussez vos doigts et si vous voyez une dent formant, alors oui, la mangue est mûre. Dans le cas contraire, garder de côté pendant quelques jours jusqu'à ce qu'il soit mûr.

Ce que vous devez faire ensuite est le laver. Oui, vous seriez décollait la peau de toute façon - mais encore, le fruit doit être propre.

Rassemblez vos outils. Un couteau, une planche à découper et un bol. Vous pouvez simplement couper la mangue comme vous le faites habituellement et avoir.

2. Vous pouvez aussi manger une mangue coupée en cubes. Vous pouvez couper la mangue en deux ou trois tranches que vous évitez la grande fosse. Prenez la pièce entre vos mains et faire des coupes verticales dans la chair (pour former un motif à damier). Assurez-vous de ne pas couper à travers la peau, car cela va gâcher le plaisir.

Une fois fait, prendre la main sur la peau à l'arrière et le pousser vers l'avant. Vous verrez les morceaux de mangue ouvrir comme une fleur. Faites glisser ces morceaux dans une assiette ou dans un bol et les manger un par un.

Vous pouvez également ajouter ces cubes de mangue à une salade de fruits ou un dessert. Crème glacée, pudding, yogourt - ils seraient un ajout fantastique.

3. Vous pouvez aussi manger une mangue en tranches. Il suffit d'éviter la grande fosse au centre, bien que. Couper la mangue comme vous le feriez couper une pomme. Couper les coins de la mangue, et assurez-vous qu'ils ne sont pas plus d'un pouce d'épaisseur.

Une fois fait le découpage en tranches, vous pouvez manger la mangue comme il est (en laissant la peau) ou évider la chair de la peau et l'avoir.

Vous pouvez ajouter cette tranches de mangue à de nombreux plats et profiter.

Si vous vous demandez comment vous pouvez inclure dans votre alimentation manguiers, nous avons quelques recettes délicieuses pour vous.

Recettes Mango

Juste au cas où manger manguiers de la manière habituelle semble trop monotone, nous avons quelque chose pour vous. Quelques recettes de mangue délicieux qui sont faciles à faire, mais difficile à vivre sans.

1. Mango Tango Salsa aux haricots noirs

De quoi as-tu besoin

• 1 mangue
• 1 boîte de haricots noirs, égouttés et rincés
• 1 boîte de maïs en grains avec des poivrons, égouttés
• Oignons finement hachés, ½ tasse
• Coriandre fraîche et grossièrement haché, ½ tasse
• Jus de citron vert, 2 cuillères à soupe
• Sel d'ail, 1 cuillère à café
• Cumin moulu, ¼ cuillère à café

instructions

1. Laver et éplucher la mangue. Couper la longueur. Retirer les graines et couper les fruits en cubes de ¾ pouces.
2. Mélanger tous les ingrédients dans un bol moyen et bien mélanger.
3. Réfrigérer et servir.

2. Mango-Oat Milkshake

De quoi as-tu besoin

• La pulpe de mangue 1
• Flocons d'avoine, 2 cuillères à soupe
• Miel, 1 cuillère à soupe
• Lait, 200 ml

instructions

1. Mélanger les ingrédients dans un mélangeur. Réfrigérer et des boissons.
2. Nous avons vu les nombreux avantages de mangues et comment les utiliser. Mais comment sélectionnez-vous les bons et les stocker? C'est là que nous nous dirigeons vers.

Comment choisir un bon Mango?

Sélection du meilleur de toutes les options alléchantes peut être vraiment désordre (dans un sens littéral). Mangues sont disponibles en grandes quantités au cours de la saison, et vous pourriez être tenté d'acheter un boxful quand ils sont disponibles à un prix raisonnable (ce qui est vraiment ce que je veux faire tout le temps). Mais, si nous voulons tout simplement le meilleur, nous devons avoir un peu de patience et les yeux de faucon (juste une blague!). Permettez-moi de vous dire de petits conseils sur la façon de choisir la mangue parfaite.

• Vous devez savoir que les mangues doivent être choisis par leur arôme et non par leur couleur, qui varie d'une variété à. Leur arôme doit être distinct et mûr.

• Alors que l'achat de mangues, je vous suggère de choisir ceux sans taches sombres, des taches, ou scissions.

• Mangues fraîches, en moyenne, mesurent environ quatre pouces de longueur et pèsent environ neuf onces quatre livres chacun.

• Aussi, saviez-vous que les fruits plus grands ont un fruit plus élevé ratio semences? Non? D'accord, permettez-moi de partager quelques avis scientifiques et d'observation sur la sélection des mangues. Bien que les mangues non mûres sont vertes et mangues mûres ont des couleurs allant du jaune ou orange au rouge, la couleur est pas toujours une indication de la maturité. Il y a quelques variétés où mangues mûres conservent leur couleur verte. Donc, éviter les mangues qui n'ont pas l'arôme parfumé.

• Aussi, ne jamais choisir manguiers underripe comme ils ont un goût désagréable lorsqu'ils sont consommés crus (sauf si vous aimez le goût particulier). Une mangue mûre a généralement un arôme fruité plein émettant de l'extrémité de la tige, est doux au toucher, et cède à une légère pression.

Espace de rangement

Il va sans dire que l'achat de fruits frais et juteux à la recherche n'est pas tout. Un stockage adéquat est nécessaire pour assurer que le fruit reste frais. Comme je l'ai observé, le stockage d'un fruit particulier est totalement dépendant du type de fruits et conditions (temps et tout). Je me souviens l'achat d'une boîte en bois tout manguiers qui avait l'air et sentait génial (et ils étaient délicieux aussi!). Mais nous avons dû consommer toute la boîte (vous l'esprit, toute la boîte) en trois jours parce qu'il a commencé à pourrir le jour je l'ai apporté la maison. Ainsi, de son expérience personnelle, je vous suggère d'être très clair au sujet de la quantité à acheter. Pas de soucis, j'ai une solution pour tout (erreurs ne vous apprend beaucoup!).

• Mangues ont généralement une durée de vie d'une à deux semaines et peuvent être réfrigérés jusqu'à trois jours.

• Si les mangues sont difficiles et vert, ils doivent être placés dans un sac en papier brun pour quelques jours pour mûrir. Ils doivent être conservés à la température ambiante et à l'abri du soleil jusqu'à ce qu'ils mûrissent. Une fois mûrs, ils peuvent être stockés dans le réfrigérateur.

• Mangues peuvent également être gelés. Les gel rend leur peau noire, mais la chair intérieure reste en bon état.

• Ils peuvent être congelés soit entièrement, soit sous forme de morceaux hachés. Lorsque le gel des mangues décortiquées, saupoudrer de sucre sur les fruits hachés et mélanger délicatement avec une cuillère en bois pour dissoudre le sucre dans propre jus du fruit. Sceller ces morceaux dans un récipient étanche à l'air, en laissant un espace aérien de ½ pouce, ou dans des sacs de congélation en plastique après compression tout l'air.

Oui, la mangue est le roi des fruits et regorge d'avantages. Mais comme la plupart des autres ingrédients, il a sa part d'effets secondaires.

Mango Effets secondaires

1. Allergies

Certaines personnes ont été jugées allergiques aux mangues. Ces allergies comprennent la dermatite de contact, l'hypersensibilité alimentaire, etc. Une étude menée par l'Université de Delhi a déclaré que cela pourrait être dû à la sensibilité à la mangue dans des formes emballés ou en conserve (comme les confitures, jus de fruits, etc.) (75).

2. Démangeaisons, ce qui peut conduire à d'autres effets secondaires graves

Aussi appelé l'allergie au latex de mangue, ce qui provoque une irritation extrême aux angles de la bouche, les lèvres et le bout de la langue. Les cas graves peuvent inclure des vomissements, des difficultés respiratoires, et même la diarrhée (76).

Bien que les fruits viennent avec certains effets secondaires, ils sont largement compensés par les avantages. Et ce qui est mieux - ils sont savoureux et juteux, et il n'y aurait pas une âme qui ne les aime pas!

Mais si vous êtes quelqu'un avec une condition médicale, il est toujours préférable de consulter votre médecin avant de consommer le fruit.

Prenons maintenant un coup d'oeil à quelques questions fréquemment posées.

Réponses de l'expert pour les questions des lecteurs

Quels sont les différents types de mangue?

Il existe près de 400 variétés de mangue à travers le monde. Voici quelques-unes des plus populaires en Inde, le plus grand producteur du fruit.

Banganapalle - Disponible d'Avril à Juin et en provenance de l'Andhra Pradesh.

Pairi - Disponible de Mai à Juin et originaires du Gujarat.

Alphonso - Disponible de Mai à Juin et originaires du Maharashtra.

Himsagar - Disponible en mai et originaires du Bengale occidental.

Neelam - Disponible de mai à Juillet et un favori à Hyderabad.

Kesar - Disponible de Juin à début Juillet et originaires du Gujarat.

Totapuri - Disponible de Juin à Juillet et originaire de l'Andhra Pradesh, Telangana, Tamil Nadu et Karnataka.

Sont manguiers bon pour suivre un régime?

Une demi-tasse de mangues en tranches contient seulement environ 50 calories. Vous pouvez remplacer l'un de vos collations à haute teneur en calories avec une mangue. Il remplit l'estomac et limite votre faim.

Plus important encore, les mangues sont une riche source de fibres qui est connu pour aider la digestion et vous sentir rassasié plus longtemps. Par conséquent, si vous suivez un régime, peut être une mangue très bon ajout à votre alimentation.

Comment mûrir manguiers?

Il y a quelques trucs qui peuvent aider.

Vous pouvez placer la mangue dans un sac en papier et laisser sur le comptoir de la cuisine du jour au lendemain. Les rejets de fruits éthylène, un gaz inodore qui accélère le processus de maturation. Mais assurez-vous de ne pas fermer le sac complètement - il doit y avoir un moyen pour l'air et de gaz pour échapper afin que vous puissiez éviter la formation de moisissures.

Vous pouvez également plonger la mangue dans un bol de riz non cuit. La raison d'être la même qu'avant - le riz contribue à piéger le gaz d'éthylène et accélère la maturation.

Les bébés peuvent avoir des mangues?

Oui, les mangues sont sans danger pour les bébés. Ils aident la digestion et même construire l'immunité du bébé. Ils favorisent également le développement du cerveau, quelque chose de vital pour les bébés.

Cependant, il y a certains problèmes d'allergie par rapport à la peau du fruit. Toucher la peau de la mangue peut provoquer une réaction allergique autour de la bouche de votre bébé. Cette allergie, selon certains experts, se trouve sous la forme d'érythème fessier.

La meilleure façon de traiter ce problème est d'éplucher la mangue complètement avant de le nourrir à votre bébé. Vous pouvez écraser les fruits et même l'ajouter à la nourriture.

Sont élevés sur le sucre mangues?

Une demi-tasse de dés de mangue contient environ 70 calories, dont la plupart proviennent de sucre. Alors oui, les mangues sont riches en sucre (environ environ 31 grammes par mangue). Mais les bonnes nouvelles sont manguiers ne touchent pas votre taux de sucre dans le sang autant que d'autres fruits à forte teneur en sucre.

Le fruit est également faible en calories (110 calories par fruit), et sa douceur peut vous empêcher d'avoir d'autres collations sucrées (et insalubres).

Quels fruits vont bien avec une mangue?

Le fruit se marie bien avec les bananes. Surtout si vous préparez un smoothie, cette combinaison fonctionne à merveille. Mango va aussi bien avec la noix de coco, orange et ananas.

Peut-on manger peau de mangue?

Comme nous l'avons déjà discuté, la peau contient des nutriments essentiels. Il pourrait avoir un goût amer, mais contient des composés comme salubres mangiférine. Alors oui, vous pouvez manger la peau de mangue.

Toutefois, si vous arrive de développer une réaction à la peau de mangue, il vaut mieux que vous ne mangez pas. Certaines personnes développent des allergies autour de leur bouche quand ils consomment la peau.

Comment éplucher une mangue?

Vous pouvez simplement peler la mangue avec un couteau. Faire une coupe peu profonde sous la peau et la découper une mince bande. Répétez le processus sur le corps de la mangue.

Vous pouvez également utiliser un couteau éplucheur. Placez la mangue sur une planche à découper et ôtez la peau.

Vous pouvez même utiliser vos mains pour peler les fruits. Il suffit de trouver la tige du fruit mûr, et retirer lentement une partie de la peau autour de la zone. Répétez le processus jusqu'à ce que vous avez épluché le fruit entier.

Sans doute, ces avantages sont étonnants mangues - et de les inclure dans votre alimentation va sûrement vous rendre plus sain et plus fort.

Pourquoi attendre, commencer à récolter les meilleurs avantages de mangue aujourd'hui! Vous remercierez certainement vous!