26 meilleurs plats indiens et leur nombre respectif de calories

L'Inde, étant le deuxième pays le plus peuplé du monde, a un riche mélange de personnes et des coutumes. Le pays a diverses races régionales, qui ont leurs propres cultures et qui se reflètent dans leurs habitudes vestimentaires, les habitudes alimentaires, les langues, écritures, croyances religieuses, etc.

Lorsque vous vous déplacez vers le bas du nord de l'Inde vers le sud de l'Inde ou traversent de l'ouest de l'Inde à l'est de l'Inde, vous remarquerez un changement complet dans les cuisines régionales. Il peut vous étonner que la façon dont un seul plat peut avoir des formes multiples avec différents goûts uniques. L'essence des produits régionaux populaires a un riche patrimoine historique et on peut clairement constater l'impact des civilisations anciennes, qui ont envahi et vécu en Inde comme les Moghols, les Britanniques, etc. Sur les divers produits alimentaires.

Maintenant que le monde est de plus en plus conscients des habitudes alimentaires saines et son impact sur notre vie quotidienne, il devient important de savoir comment un aliment particulier a un impact sur notre corps en notant à fond les quantité de calories qu'il donne. Il est important de personnaliser votre apport calorique quotidien. La liste suivante des produits alimentaires régionaux populaires ainsi que leur nombre de calories vous aidera à le faire.

Nombre de calories dans le populaire Foods North Indian:

1. Roti:

Il est un pain traditionnel indien, ce qui est assez mince. Une taille de 6 pouces roti offre 85 kilocalories. La version plus épaisse est appelée parantha, qui peut être farcie aux pommes de terre, les épinards, l'oignon ou tout autre légume que vous aimez et il offre 180 kilocalories.

2. Urad Dal:

Il est une impulsion typique utilisée dans le nord de l'Inde et 150 grammes de celui-ci dispose de 104 kilocalories sans assaisonnement d'huile et 154 kilocalories avec assaisonnement à l'huile.

3. Rajma:

Il est une impulsion de base dans le nord de l'Inde et bon goût avec du riz. Il contient également une grande quantité de protéines. Donc, il est très bon pour votre santé et le renforcement musculaire. 150 grammes de 153 kilocalories rajma offre.

4. Lassi:

Une boisson unique faite de lait caillé et très célèbre en Inde du Nord est disponible dans les deux versions salées et sucrées. Les 200 ml d'un salé contient 90 kilocalories, juste la quantité présente dans le caillé ordinaire et une douce représente 150 kilocalories, dont la plupart vient du sucre mis en elle.

5. Poulet:

Indiens du Nord aiment manger de la nourriture non-végétarienne et elle représente la plus grande part de leur apport calorique. Le poulet tikka populaire a 273 kilocalories pour ses six morceaux tandis que les comptes de poulet au curry pour 485 kilocalories pour 150 grammes.

6. Kebab:

Un célèbre plat de tandoori cuit en Inde du Nord est sûr d'être présent dans toutes les occasions spéciales. Quatre morceaux de kebab contiennent 308 kilocalories.

7. Gulab Jamun:

Ceci est un plat sucré typique servi comme dessert et à base de fromage cottage indien. Deux taille moyenne gulabjamuns ajouteront 280 kilocalories à votre régime alimentaire.

8. Halwa:

Il est un autre plat sucré, qui peut être préparé à partir de plusieurs ingrédients comme la carotte, la farine, etc. Il est cuit dans le lait et cuit au four ou à gauche sur le gaz jusqu'à la totalité du lait évaporé. Pour ajouter de la saveur, les fruits secs peuvent également être ajoutés. Une telle essence riche de 100 grammes de ce plat sucré ajoutera 331 kilocalories à votre nombre de calories par jour.

Calories dans les aliments indiens du Sud les plus populaires:

1. Riz:

Le riz est la nourriture indienne d'un aliment de base et les habitants de cette région sont connus pour cuisiner différents types de riz. 150 grammes de riz blanc porte 306 kilocalories, 150 grammes de riz tamarin porte 415 kilocalories et 300 grammes de riz caillé porte 433 kilocalories.

Un autre procédé intéressant d'utiliser du riz dans cette partie est par broyage en pâte épaisse et faire des crêpes d'entre eux. Ils sont appelés localement Dosa et Appam. Portion de 20 grammes offre 70 kilocalories.

2. Pomme de terre:

Indiens du Sud sont aussi amateurs de pommes de terre et quelques-uns des plats qu'ils font sont la pomme de terre et de pommes de terre Mooli Bhaji Okra Chilly. 150 grammes de l'ancien contient 196 kilocalories et une quantité similaire de celui-ci contient de 326 kilocalories.

3. Rasam:

Il est un plat très populaire dans cette région. Il est cuit dans presque tous les ménages et est bon pour les gens qui veulent un régime faible en calories que 150 grammes de l'ajouter que jusqu'à 30 kilocalories.

4. Raita:

Un plat à base de lait caillé et servi dans un bol avec des assaisonnements épicés et de petits cubes de certains légumes communs ou boondis frits est très populaire. 80 ml de celui-ci des comptes de 112 kilocalories et est bon pour les gens soucieux de leur santé.

5. Biryani:

Il est l'un des plats les plus populaires dans toute l'Inde et de base dans cette région. Les gens qui viennent dans cette région ne peuvent pas rentrer à la maison sans avoir un estomac plein de biryani. 200 grammes de la quantité de poulet biryani à 470 kilocalories et la même quantité de biryani de mouton ajoute à 450 kilocalories.

6. Poissons:

Étant plus proche de la côte de l'Inde, le poisson est l'un des plats cuisinés couramment dans cette région. 100 grammes d'alevins de poissons contient 240 kilocalories tandis que 200 grammes de curry de poisson contient 460 kilocalories.

7. Poulet:

Le poulet est une autre délicatesse non-végétarien populaire et le poulet Hyderabadi est célèbre dans le pays. Mais, il est très élevé sur le nombre de calories de servir 200-grammes en ajoutant à 700 kilocalories. D'autres plats de poulet sont sucettes de poulet et le poulet de piment, 200 grammes de ces plats représentent 300 kilocalories.

8. Kheer / Payasam:

Il est un plat sucré très commun dans cette région et est servi comme dessert. Kheer comprend du riz cuit dans du lait avec des fruits secs et d'épices riches comme le safran et la cardamome. Un bol moyen ajoute 95 à 120 calories à votre régime alimentaire.

Calories dans les plats populaires de l'Ouest:

1. Dhokla:

La partie occidentale de l'Inde comprenant les principaux états du Gujarat, du Rajasthan et du Maharashtra a une cuisine vaste et farine de pois chiches semble être très populaire là-bas. 86 grammes de portion de compte dhokla pour 136 calories.

2. Panipuri:

Un ballon rond croustillant à base de farine de blé est une collation populaire à l'ouest et un morceau fournit 25 calories.

3. Pav Bhaji:

Pains spécialement en forme appelé PAV servi avec épicée préparation des légumes en purée par divers légumes bouillies est une célèbre délicatesse occidentale et 185 grammes au service ajoute 123 calories à votre régime alimentaire.

4. Jalebi:

Un plat tourbillonnant tordu faite par la friture farine de blé, puis tremper dans le sirop de sucre est un dessert très savoureux et une seule pièce ajoute jusqu'à 150 calories.

5. Shrikhand:

Plat sucré en lait caillé, les fruits, les fruits secs et les comptes d'assaisonnement épicé pour 130 calories pour 50 grammes de service.

6. Daal Baati:

Il est un plat populaire Rajasthani régulièrement fait lors d'occasions spéciales. 10 oz. Au service de celui-ci représente 258 calories.

Calories dans les plats préférés des Indes orientales:

1. Momo:

Un plat très populaire venant de la partie nord-est de l'Inde et de base aux personnes vivant dans les régions du Sikkim contient 342 calories dans une plaque de 10 pièces.

2. Curry de poisson:

Célèbre dans la région orientale du Bengale et les zones adjacentes, curry de poisson aussi communément connu sous le nom Macher Jhol ajoute 205 calories à votre régime alimentaire pour une seule portion de bol moyen.

3. Riz brun:

Il est une variété spéciale de riz disponibles localement et ses 100 grammes servant des quantités à 111 calories.

4. Mishti Doi:

Il se traduit par caillé doux. Il a une teinte brunâtre et est aimé par les gens ici. Vous ne pouvez pas manquer d'avoir ce plat, si vous visitez cette région. 100 grammes portion contient 179 calories.

5. Roshogulla:

Roshogulla est un plat sucré en plat cottage indien et trempé dans le sirop de sucre est pour les personnes ayant une dent sucrée. 100 grammes de celui-ci va ajouter 186 calories à votre régime alimentaire.

6. Sandesh:

Un plat typique doux, ce qui est très léger dans le goût et la texture est une partie de l'alimentation quotidienne de la région orientale et avaient généralement après le repas comme dessert. Une pièce sandesh porte 147 calories.

Grâce à l'écran large du tableau des aliments donnés ci-dessus, nous pouvons voir clairement que chaque région a une large diffusion de délices pour tous les cours d'un repas. L'aliment de base de toutes les régions a une valeur moyenne de calories, ce qui est suffisant pour répondre aux exigences quotidiennes d'un individu. Par conséquent, une étude approfondie des détails de calories vous aidera à personnaliser votre plan d'alimentation et vous faire prendre un pas de plus vers l'état idéal de remise en forme.

Quelle est votre cuisine indienne préférée? Connaissez-vous sa teneur en calories? Partagez avec nous dans la section commentaires ci-dessous.