19 avantages étonnants pour la santé des moules (teesari)

Avez-vous déjà essayé sur les fruits de mer sains et délicieux appelé moules? Si vous n'avez pas, alors vous devriez l'essayer tout de suite! Parce que les nutriments dont il a sont extrêmement bénéfiques pour votre santé. Vous voulez en savoir plus sur cette nourriture merveille et la vaste gamme d'avantages pour la santé des moules? Alors allez-y avec votre lecture!

Quels sont Mussels?

Appartiennent à la Mussels famille des palourdes et des mollusques d'eau salée et les habitats d'eau douce. Il y a principalement deux types de moules - moules bleues et les moules aréoles verts. Contrairement à d'autres palourdes comestibles, les moules ont une forme allongée et asymétrique. La plupart d'entre eux ont des coquilles qui sont généralement arrondie ou ovale. Leurs coquilles ont couleurs sobres allant dans des tons de bleu, brun, gris et noir tandis que l'intérieur est argenté. Leurs corps sont mous et spongieuse avec une apparence pâle et constituent la partie comestible. Ils ont un goût graveleux et moelleuse.

Il existe différentes espèces de moules qui vivent soit en eau douce ou d'eau salée. Ils se trouvent principalement dans les zones côtières peu profondes des océans ou à proximité des bords des étangs et des lacs. Moules d'eau douce ne sont généralement pas consommés comme ils produisent des perles d'eau. Les moules peuvent être consommés cuits, fumés, frits, grillés et cuits à la vapeur et sont un élément de restauration rapide populaire dans les pays d'Europe et du Pacifique. Les moules sont principalement cultivées dans les fermes à usage commercial, mais ils peuvent être récoltés dans la nature.

Faits: Nutrition Mussels

Les moules peuvent être cuits avec ou sans coquilles et ont été déclarés les meilleurs fruits de mer de l'Aquarium de Monterey Bay comme méthode de leur agriculture est respectueux de l'environnement. Ils sont aussi un aliment riche en nutriments. Leurs divers avantages pour la santé peuvent être attribués à leur valeur nutritionnelle donnée ci-dessous. Leur profil nutritionnel comprend de la vitamine A, vitamines B comme l'acide folique et B12, des minéraux comme le phosphore, le zinc et le manganèse, ainsi que les oméga - 3 acides gras.

Voici les informations détaillées sur les avantages nutritionnels des moules. Comparaison des valeurs nutritionnelles de MOULE BLEUE T-Bone Steak, poulet et dinde:

C'est graphique est basé sur les informations fournies par:

Calories et de gras

A 3 oz servant de moules bleues cuits contient 146 calories, 4 grammes de matières grasses, 6 grammes de glucides, de 48 mg de cholestérol et 314 mg de sodium. Étant donné que les moules sont cuites dans l'eau salée, ils contiennent une plus grande quantité de sodium que les autres variétés de coquillages.

Protéine

Les moules sont une riche source de protéine avec une portion d'une tasse fournissant 18 grammes de protéines, ce qui correspond à près de 30% de la valeur quotidienne recommandée pour un adulte moyen. Les protéines alimentaires est une source importante d'acides aminés requis par votre corps pour fabriquer des protéines.

La vitamine A

Ces palourdes sont aussi une bonne source de vitamine A. Une portion d'une tasse de moules contient 240 unités internationales de vitamine A contribue à 10% et 8% de l'apport recommandé pour les femmes et les hommes respectivement.

Sélénium

Possèdent une quantité Mussels abondante de sélénium. Une portion d'une tasse de moules fournit 67,2 microgrammes de sélénium qui est plus que la dose journalière recommandée de 55 microgrammes pour les hommes et les femmes adultes.

La vitamine B12

Les moules sont une excellente source de vitamine B12. A 3 oz portion de viande de moule cuite fournit 20,4 microgrammes équivalents à une somme exorbitante de 340% de l'apport quotidien recommandé de cette vitamine.

Maintenant que tu dois savoir ce que les moules sont et quels éléments nutritifs qu'ils contiennent, nous allons aller de l'avant et d'apprendre à connaître les bienfaits pour la santé étonnante moules peuvent offrir!

Top 19 Avantages de Mussels

Découvrez ici quelques-uns des meilleurs avantages de Mussels.

1. Coeur en santé

Être faible en gras saturés et totale, mais riche en oméga - 3 acides gras, moules contribuent à un cœur en bonne santé. Selon une étude menée par l'American Heart Association, les oméga - 3 acides gras, en particulier ceux qui étaient présents dans les poissons et fruits de mer, possèdent des effets cardioprotecteurs. Ces acides gras insaturés sains pour le cœur abaisser le risque de développer des battements de coeur anormaux, ainsi que de triglycérides et de graisses dans le sang, ce qui réduit le risque de crise cardiaque ou mort subite due à une maladie cardiaque.

2. Le traitement pour l'arthrite

La recherche a prouvé que les habitants de la côte Maori de Nouvelle-Zélande dont le régime alimentaire composé de moules aréoles verts avaient une incidence plus faible de l'arthrite. Il a été trouvé particulièrement bénéfique dans le traitement de l'arthrose et l'arthrite rhumatoïde. Extraits de GLM secs sont particulièrement bénéfiques à cet égard.

3. Traitement Pour Douleurs articulaires

Moules vertes sont une source riche en nutriments comme le fer, la bétaïne et glycosaminoglycanes comme le sulfate de chondroïtine. Toutes ces substances contribuent à soulager les douleurs articulaires et la raideur des articulations.

4. Le système circulatoire Aide

La prise régulière des muscles aréoles verts réduit la probabilité d'une crise cardiaque et d'autres problèmes circulatoires. Ils facilitent la circulation saine aux organes vitaux et les muscles en renforçant les parois des artères et améliorer la circulation sanguine.

5. Os et des dents en santé

La consommation de moules facilite le renforcement structurel des dents et des os ainsi que fournit l'appui nécessaire pour les tissus environnants.

6. Système immunitaire Santé

La consommation régulière de moules aréoles verts améliore votre résistance à l'infection virale et bactérienne. Ils améliorent également la cicatrisation des plaies en intensifiant et en accélérant la formation d'anticorps.

7. Système nerveux sain

En stimulant les muscles, les tissus et les organes, les moules aréoles verts aident à améliorer le fonctionnement des cellules nerveuses dans tout le corps.

8. Améliore la fertilité

Avantages écologiques des moules aréoles en améliorant la fertilité, car ils augmentent la viscosité du bouchon de mucus cervical chez les femmes et le liquide séminal chez les hommes.

9. Prévient l'anémie

Moules aréoles verts sont une excellente source de fer avec 100 grammes portion de moules cuites qui contribuent à plus de 100% de la valeur quotidienne recommandée pour les personnes âgées de plus de 50. Comme nous le savons tous, le fer joue un rôle essentiel dans la production de rouge cellules sanguines. Il est impliqué dans la formation de deux protéines portant d'oxygène à savoir l'hémoglobine et la myoglobine. La carence en fer peut entraîner des problèmes de santé comme l'anémie, l'essoufflement et de faibles niveaux d'énergie.

10. Gestion du poids

La chair de moule fraîche contient la même quantité de protéines de haute qualité comme la viande rouge, mais a beaucoup moins de matières grasses totales, graisses saturées et près de 25% moins de calories. Ainsi, en remplaçant la viande rouge avec de la viande de moules constitue un régime à faible teneur en calories qui fournit des avantages de la gestion du poids.

11. Evite l'asthme

Moules aréoles verts possèdent des propriétés anti-inflammatoires qui ont été jugées bénéfiques pour réduire les symptômes de l'asthme. Une étude a montré que les patients qui ont reçu l'extrait de GLM ont connu une diminution significative de la respiration sifflante journée.

12. Prestations de soins de la peau

Fruits de mer est bénéfique pour votre peau car il a été démontré que de faire revivre les cellules de la peau. L'inflammation est l'une des causes du vieillissement cutané. Moules aréoles verts sont riches en zinc et oméga - 3 acides gras, qui sont tous deux possèdent des propriétés anti-inflammatoires. En outre, une carence en oméga - 3 acides gras et de zinc est l'une des causes de l'eczéma et le psoriasis, tous deux peuvent être évitées en incorporant des moules aréoles verts dans votre alimentation. En outre, les suppléments fabriqués à partir de moules vertes lèvres extrait augmenter l'élasticité de votre peau, ce qui ralentit le processus de vieillissement.

13. Fonctions cellulaires santé

Comme indiqué ci-dessus, les moules sont une riche source de protéines saines. Ces protéines aident à maintenir les fonctions cellulaires en fournissant un soutien structurel aux cellules, ce qui permet des réactions métaboliques à produire de l'énergie et permettant une communication cellulaire pour faire vos cellules fonctionnent ensemble.

14. Avantages Anti-âge

Moules vertes contiennent mucopolysaccharides qui aident à préserver l'apparence de la jeunesse. Mucopolysaccharides se trouvent dans nos cheveux, de la peau et des ongles, et ils sont présents en grande quantité quand nous sommes jeunes pour nous aider à grandir. Ils aident à maintenir l'élasticité de la peau et donner un teint lisse.

15. Grande source de protéines

Comme nous le savons tous, la protéine est le bloc de construction de la vie. Nous avons tous besoin des quantités suffisantes de protéines pour croître. Moule verte est une grande source de protéines. Elle fournit près de 40% de l'allocation alimentaire recommandée de protéines pour les hommes et 41% de celui des femmes.

16. Contient du fer

La consommation de moules vertes peut aider à prévenir l'anémie. Le manque de fer dans le corps peut entraîner une anémie. Moules vertes contiennent environ 10,9 milligrammes de fer. Si vous êtes plus de 50 ans, puis qui prend soin de votre apport quotidien recommandé en fer! Même les gens qui sont en dessous de 50, une portion de moules vertes peuvent leur donner environ 50 - 60% des AJR en fer. Ce fer aide le corps à fabriquer de l'hémoglobine et prévenir l'anémie.

17. Source de vitamine B12

Une portion de 100 g de moules vertes cuites contient environ 20 milligrammes de vitamine B12, ce qui est essentiel pour les femmes enceintes. La vitamine B12 contribue à la production de globules rouges et de l'ADN. Il aide également votre travail du système nerveux correctement.

18. Riche en oméga - 3

Moule verte est riche en Omega naturel - 3 acides gras. Un corps humain ne peut pas produire oméga - 3 acides gras et doit le prendre d'autres sources. Vert Mussel est la meilleure source d'oméga - 3 et acides gras polyinsaturés. Omega - 3 aide à prévenir l'inflammation et réduire le risque d'accident vasculaire cérébral, les maladies cardiaques et l'arthrite. Omega - 3 est également bon pour le développement du cerveau.

19. Autres avantages

Parmi les autres avantages de moules alimentaires comprennent la protection des voies gastro-intestinales, le traitement des blessures liées aux sports, les radicaux libres, de stimuler l'immunité, ce qui donne des ongles sains et aider le fonctionnement des cellules nerveuses en meilleure santé.

Alors, ce fut sur les meilleurs avantages de moules, savent maintenant quelles sont les précautions à prendre avant de la consommer.

Précautions à prendre

Les moules sont sans aucun doute les fruits de mer en bonne santé. Cela ne veut pas, toutefois, porter atteinte à la nécessité d'exercer précaution dans leur préparation et de la consommation. Comme les autres fruits de mer, les moules sont sujettes à une contamination bactérienne. Par conséquent, seules les moules vivantes doivent être préférées et les moules mortes doivent être évités car ils se dégradent très rapidement.

Les moules mortes sont légèrement ouvertes et ne ferment pas quand ils sont touchés. En dehors de cela, les algues toxiques s'accumulent souvent sur les moules qui accumulent dans leurs tissus, les rendant impropres à la consommation. Manger ces moules peut provoquer une intoxication paralysante par les mollusques. La quantité d'algues présentes dans les moules est réglementée et contrôlée par des organismes gouvernementaux. Pour une consommation sûre, il est conseillé de faire tremper les moules dans l'eau douce pendant 20 minutes pour enlever le sable. Utilisez une brosse ferme pour enlever le sable supplémentaire et d'autres débris. Rincez-les sous l'eau froide du robinet et les essuyer avec une serviette avant la cuisson. Les moules peuvent être aromatisés avec des ingrédients comme les échalotes et l'ail. Par conséquent, les questions prudentes de préparation et de la santé qui prévalent dans les zones de pêche sont extrêmement importantes pour assurer la sécurité des deux moules commerciales et récoltées auto.

Donc, si vous êtes un amateur de fruits de mer et chercher des bienfaits pour la santé, les moules peuvent certainement former une partie de votre repas pour une bonne dose de nutrition! Connaissez-vous d'autres avantages nutritionnels des moules? Partagez avec nous dans la section commentaires ci-dessous!