2 astuces simples pour éliminer les pesticides des fruits et légumes!

Les fruits et légumes sont les catalyseurs pour maintenir et améliorer notre santé. La plupart d'entre eux sont riches en nutriments comme les minéraux et les vitamines qui nous aident à lutter contre diverses maladies de santé et de troubles cardiaques. Mais avec les progrès dans l'agriculture biologique, l'utilisation de produits chimiques sous forme de désherbants et de pesticides a augmenté. Ces produits chimiques aident à obtenir un meilleur rendement dans un court laps de temps.

Une dépendance excessive à ces produits chimiques a pris un péage sur la qualité des produits et par la suite, la santé des gens. Selon le CST (Centre pour la science et l'environnement), « des niveaux élevés de produits chimiques et de pesticides peut être suffisamment toxique pour causer des systèmes nerveux et reproducteur cancer et des dommages. Il peut également perturber le système immunitaire de notre corps «.

Le EWG (Environmental Working Group) tente de sensibiliser les gens sur le niveau d'exposition aux produits chimiques dans les produits frais de la ferme. Pour rendre cette mission plus percutante, EWG les a préparés et classé un guide de shopper des légumes les moins et les plus contaminés et les fruits comme « Clean Quinze » et « Dirty Dozen » liste respectivement. Voici le guide de l'acheteur:

Dirty Dozen:

• Pommes
• Cerise
• Céleri
• Concombre
• Tomates
• Épinard
• Fraise
• Piment
• Pêche
• Pomme de terre
• Poivron doux
• Nectarines (importé)

Quinze propres:

• Avocat
• Asperges
• Cantaloup
• Oignons
• Mangues
• Kiwi
• Patates douces
• Champignons
• Le maïs sucré
• Aubergine
• Pamplemousse
• Papaye
• Ananas
• Petits pois (surgelés)

Maintenant que nous savons qu'il est très important de se débarrasser des pesticides de la produit que nous achetons, mais la question ici est « Comment faire pour laver les fruits et légumes afin de se débarrasser des produits chimiques et pesticides? »

De nombreux lavages commerciaux sont disponibles sur le marché, mais est-il un moyen naturel de se débarrasser de ces pesticides?

La réponse: Bien sûr, il est!

Voici quelques recettes simples de bricolage que vous pouvez utiliser pour supprimer les pesticides de vos fruits et légumes:

Technique de lavage évier:

Cette technique fonctionne bien lorsque vous lavez les fruits et légumes en vrac. Remplir un évier avec de l'eau et de vinaigre blanc en rapport 3: 1. Des experts du groupe de travail environnemental revendication qui présente de l'acide acétique dans du vinaigre blanc a la capacité de tuer 98% des bactéries et dissout la cire et d'autres résidus chimiques présents sur la peau des fruits et légumes.

• Remplissez le lavabo ou un grand bol avec une solution d'eau et de vinaigre et bien mélanger.

• Ajouter les fruits et légumes (conservés à la température ambiante) dans le lavage. Maintenir la température même à la fois une solution d'eau et de fruits et légumes réduit le risque de choc pour les fruits et légumes doux à la peau.

• Les laisser tremper pendant 15 minutes.

• Air les sécher, ou les essuyer avec une serviette fraîche ou un chiffon doux. Vous pouvez également leur donner un rinçage supplémentaire avec de l'eau purifiée.

Pulvérisation maison:

Vous pouvez également faire votre propre jet maison pour donner un lavage rapide aux fruits et légumes. Il suffit de suivre la procédure indiquée ci-dessous:

• Prenez un flacon pulvérisateur et ajoutez 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc, une tasse d'eau purifiée et 2 cuillères à soupe de jus de citron.

• Bien agiter la solution.

• Vaporisez le lavage généreusement sur les produits.

• Frottez la main pour environ 20 - 30 secondes ou vous pouvez également utiliser une brosse à légumes.

• Rincez abondamment à l'eau.

Quelles mesures prenez-vous pour éliminer les pesticides de vos fruits et légumes, et comment il est efficace pour se débarrasser des pesticides? Avez-vous déjà essayé l'une des techniques ci-dessus? Partagez vos expériences avec nous dans la boîte de commentaires ci-dessous!