5 raisons pour lesquelles lhuile de coco est étonnante pour les cheveux, la peau et le corps

Miranda Kerr est chaud. Elle vient d'avoir un bébé et trois mois plus tard est la modélisation en bikini. Je veux dire, vas-y. Ce n'est pas juste. Corps chaud, cheveux magnifiques, belle peau. Un tiercé gagnant de beauté pourrait-on dire.

L'un de ses secrets de beauté? Huile de noix de coco. J'ai d'abord découvert à travers son blog Organics KORA dans un post sur ses SUPP favorites. Après l'avoir lu, je suis allé immédiatement au magasin pour acheter un pot. Personnellement, j'aime l'odeur de noix de coco-, le goût, les souvenirs de vacances tropicales, ils conjurent-donc pour moi ce fut une évidence, et je l'ai remarqué des résultats assez immédiats de l'utiliser.

Miranda est obsédé par elle. Je suis obsédé par elle. Tu devrais l'essayer. (Ou au moins vérifier ces avantages impressionnants.)

L'huile de coco peut vous aider à perdre du poids

Oui, les gens ont dit beaucoup de mauvaises choses au sujet de haute teneur en gras saturés de l'huile de coco contenu, mais pas toutes les graisses saturées sont créés égaux. Vraiment, ceux que vous devez surveiller sont les huiles hydrogénées (cachées dans une multitude de produits tels que des biscuits, de la margarine et le beurre d'arachide). Ne me lancez pas sur ce que manger ce genre de choses peuvent faire à votre corps. L'huile de coco, d'autre part, n'est pas le méchant que nous avons fait l'être. Découvrez ce New York Times article beaucoup -a des études qui prétendait qu'il était malsain ont été fait avec de l'huile de noix de coco partiellement hydrogénée. L'huile vierge, qui n'a pas été traitée chimiquement, est une toute autre histoire. Mais plus que dans une seconde.

Parce que la noix de coco est composé d'acides gras à chaîne moyenne (par opposition à quelque chose comme un steak ou du fromage qui est fait d'acides gras à grande chaîne), le corps est capable de dissoudre la graisse de l'huile de noix de coco facilement dans le sang. Ces molécules sont ensuite brûlés immédiatement par le foie pour l'énergie. Dr Mercola, gourou alternative santé, dit que l'huile aide à stimuler votre métabolisme, vous fait vous sentir rassasié plus longtemps, améliore la fonction de la thyroïde, et est rapidement brûlé pour l'énergie. J'ai vraiment remarqué certaines de ces choses, et alors que je ne suis pas d'essayer de perdre du poids, je ne l'ai pas gagné aucun.

Selon son blog, la superbe Mme Kerr mange quatre cuillères à soupe entières cuillères à café d'huile de noix de coco par jour. (* Il s'avère que, Miranda a été mal cité à l'origine. Merci, mesdames, pour avoir signalé!) Elle utilise sur les salades, dans sa cuisine et son thé vert. Et pendant que je parie qu'elle a un entraîneur personnel, je vous garantis l'huile de noix de coco aide. Oh, et ma garantie ne signifie pas nécessairement quoi que ce soit, mais le Dr Oz dit l'huile a des super pouvoirs, et clairement, il est légitime (il est ami avec Oprah, les gars).

L'huile de coco a des propriétés anti-vieillissement

Comme Michelle a expliqué dans ce post, dommages des radicaux libres provoque le vieillissement (lire: les rides). Effets antioxydants de l'huile de noix de coco peut aider à protéger contre eux-beaucoup comme la vitamine E fait-ainsi que guérir et réparer la peau endommagée. Les acides gras à chaîne moyenne sont facilement absorbés, peuvent renforcer le tissu conjonctif et aider à l'exfoliation. Bonus: l'huile de noix de coco stimule également la fonction de la thyroïde et aide le cholestérol à convertir en stéroïdes anti-vieillissement qui réduisent le risque de cancer et les maladies cardiaques.

L'huile de coco fait pousser vos cheveux et répare les dommages

Dang si elle ne fait pas pousser vos cheveux comme l'affaire de personne! Si vous êtes comme moi et allez à nouveau hairstylists (stupide!) Qui décident de couper les morceaux avant de vos cheveux en favoris dame, cette information est utile. Je suis aussi en sport deux pouces de racines quelqu'un m'a demandé l'autre jour si j'allais l'effet Ombré. Um, Nope. Non intentionnel.

L'huile de coco est aussi grand comme un revitalisant en profondeur; Je le laisse dans la nuit (sauter les racines), lavez le matin, et BAM! cheveux Miranda (ou tout au moins j'aime penser).

L'huile de coco peut vous aider à mieux la peau obtenir

Depuis que j'ai commencé à manger l'huile de noix de coco tous les matins, ma peau est devenue beaucoup plus hydratée. Je slather aussi l'huile sur mon corps après la douche (vous pouvez avoir à marcher autour de la maison nue comme il absorbe) et après avoir été dans le soleil. Personnellement, je ne l'utilise pas sur mon visage, mais beaucoup faire, et nous avons vu des améliorations majeures dans leur peau. (Je l'ai remarqué que même juste prendre a l'intérieur amoindri mes évasions et égalisé mon teint.) L'huile de coco peut également traiter le psoriasis, l'eczéma, les rides, même rosacée.

L'huile de coco est grand Eats

L'huile de coco est étonnant parce que vous pouvez également l'utiliser pour cuire et cuire au four avec, et parce qu'il est saturé, il est l'huile la plus sûre d'utiliser à des températures élevées. Ma façon préférée de manger est fondu sur du pain grillé (au lieu de beurre) et spooning une énorme boule dans mon le matin son d'avoine. Parce que je mange tellement de lui et j'aime le goût et l'odeur de noix de coco, j'utilise de l'huile de noix de coco vierge.

Il est solide à température ambiante ou dans le réfrigérateur où il devrait idéalement être conservé, mais se fond admirablement quand vous chauffer. Si vous voulez moins de goût de noix de coco dans quelque chose que vous faites cuire, sauter l'huile vierge et essayer l'huile de noix de coco régulière. Le goût de l'huile de coco raffinée encore moins coconutty, et même si cela peut sembler bonne à certains, ce formulaire contient également beaucoup moins de protéines et de minéraux. Selon le Dr Mercola, la chaleur, des solvants chimiques et des agents de blanchiment sont souvent utilisés dans le processus de raffinage, ce qui est pourquoi il (et je) suggère d'être la fine bouche!

Vous voulez idéalement chercher une huile de noix de coco qui est certifié biologique, à base de noix de coco fraîche (huile vierge), non raffiné, non hydrogéné et faite sans traitement thermique. J'utilise Omega Nutrition huile de coco vierge et je suis vraiment heureux avec elle, mais il y a beaucoup d'autres grandes marques là-bas! Consultez Whole Foods ou un magasin d'aliments naturels à explorer vos options.

Quant à la cuisine avec elle, je peux en témoigner personnellement pour cette recette huile de coco rôti de patates douces. OMG, de-licious! J'ai aussi une recette de tueur pour la noix de coco Croustade aux pommes:

Noix de coco Croustade aux pommes

1. Préchauffer votre four à 375 degrés.
2. Pommes tranche 4 Granny Smith en morceaux bouchées. (Je laisse la peau parce que je suis fou comme ça et que vous voulez la fibre supplémentaire, mais ne hésitez pas à l'enlever pour une texture croustillante plus traditionnelle.)
3. Mélanger des morceaux de pommes dans un bol avec 3 c sirop d'agave (ou ¼ tasse de sucre brun), la vanille 2 c, 3 c cannelle, noix de muscade ¼ c et une giclée de jus de citron.
4. Frottez un plat allant au four avec de l'huile de noix de coco pour enduire.
5. Étendre le mélange de pommes dans le plat de cuisson.
6. Dans un autre bol, mélanger ¼ tasse adouci l'huile de coco, le sucre brun 1/3 tasse, farine de 1/2 tasse, et l'avoine crue 1/2 tasse. Mélanger légèrement.
7. Émietter le garniture sur les pommes et les placer dans le four.

EN OPTION: Ajouter les noix hachées à la garniture pour certains de Omega 3. Pour plus de saveur de noix de coco, vous pouvez également ajouter 1/3 des flocons de noix de coco séchée tasse au mélange de pommes.

Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée et que les fruits bouillonnent. Servir chaud avec la crème glacée coco Naked Luna & Larry.

Elizabeth Oborne est un écrivain basé à Vancouver et nutritionniste holistique. Suivez-la sur Twitter: @elizabethedits.

Dites-nous:

Est-ce que la beauté et bienfaits pour la santé de souffler l'huile de noix de coco votre esprit ou quoi? Avez-vous essayé comme un hydratant pour la peau ou le traitement des cheveux? Qu'en est-il dans votre régime pensez-vous que vous allez commencer à cuisiner avec ou l'ajouter à la farine d'avoine ou de thé?